poised
Member
- Μηνύματα
- 1.058
- Likes
- 8.860
Περιεχόμενα
- Κεφάλαιο 1
- Η (παραλίγο μη-) αναχώρηση και η άφιξη
- Πρώτη μέρα στο Πουκέτ - Από το χαλαρά στο όλα μέσα
- Πρώτη μέρα στο Πουκέτ (II)
- Δεύτερη μέρα στο Πουκέτ. Τουριστίλα με james bond island, κλπ
- Τρέχουμε τώρα τρέχουμε: Koh Lanta
- Τρέχουμε τώρα τρέχουμε: Koh Lanta (II)
- Koh Phi Phi σε μια μέρα. Δηλαδή ούτε καν.
- Krabi και Raylay: Ημέρα υπερβολικής φυσικής δραστηριότητας και υπερβολικά αφύσικης ηλιθιότητας
- Krabi και Raylay (II)
- Krabi και Raylay (III)
- Koh Samui όσο να ανοιγοκλείσεις τα μάτια.
- Koh Samui (II)
- Koh Samui (III)
- Koh Pha Ngan: Στη σπίντα (έτσι από συνήθεια) και το ατύχημα
- Koh Pha Ngan (II)
- Koh Pha Ngan (III)
- Koh Tao: Ω είναι ωραία στον παράδεισο
- Koh Tao (II)
- Koh Tao: Σαν να κολυμπάς σε τροπικό ενυδρείο
- Koh Tao: Σαν να κολυμπάς σε τροπικό ενυδρείο (II)
- Koh Tao: Σαν να κολυμπάς σε τροπικό ενυδρείο(III)
- Koh Tao (IV)
- Προς Μπανκόκ: Όταν κάτι είναι να πάει στραβά θα πάει
- Μπανγκόκ (II)
- Εμβόλιμες Σκέψεις: Η πρώτη μέρα της υπόλοιπης ζωής μου
- Μπανγκόκ: Παλάτια και φτωχογειτονιές
- Μπανγκοκ - Παλάτια κ Φτωχογειτονιές (ΙΙ)
- Μπανγκοκ - Παλάτια κ Φτωχογειτονιές (ΙΙΙ)
- Μπανγκοκ - Παλάτια κ Φτωχογειτονιές (ΙV)
- Μπανγκοκ - Παλάτια κ Φτωχογειτονιές (V)
- Μπανγκόκ: Τσάτουτσακ
- Μπανγκόκ: Τσάτουτσακ (ΙΙ)
- Χούα Χιν: Κατά λάθος όμως έτσι;
- Αγιουτάγια: Ποδηλατώντας στα αρχαία
- Αγιουτάγια: Ποδηλατώντας στα αρχαία (ΙΙ)
- Chiang Mai: Αφού το λέτε έτσι θα είναι
- Chiang Mai: Τώρα κάτι γίνεται
- Chiang Mai - Τώρα κάτι γίνεται (ΙΙ)
- Chiang Mai: Το αληθινόν
- Chiang Rai: Φύση (και κάτι "κακές" σκέψεις)
- Chiang Rai (II)
- Τσιανγκ Ράι και Τσιανγκ Μάι και το πλάνο πάει δε πάει
- Τσιανγκ Ράι και Τσιανγκ Μάι και το πλάνο πάει δε πάει (II)
- Τσιανγκ Ράι και Τσιανγκ Μάι και το πλάνο πάει δε πάει (III)
- Η γέφυρα του ποταμού Κβάι (ή και όχι)
- Μπανγκόκ και πάλι: H μεγαλούπολη (και βαθιά εκπνοή απελπισίας)
- Μπανγκόκ κ πάλι (ΙΙ)
- Mae Khlong: Η αγορά του τρένου
- Mae Khlong: Η αγορά του τρένου (ΙΙ)
- Mae Khlong: Η αγορά του τρένου (ΙΙΙ)
- Mae Khlong: Η αγορά του τρένου (ΙV)
- Μέρα αποφάσεων: Να πα να -μπιπ- όλα, συνεχίζω
- Poi Pet: Καλώς ήλθε το δολάριο, καμπόντιαν εντίσιον
- Poi Pet (II)
- Siem Reap
- Άνγκορ Βατ: Η πρώτη επαφή
- Άνκορ Βατ (ΙΙ)
- Άνκορ Βατ (ΙΙΙ)
- Άνκορ Βατ (ΙV)
- Άνγκορ Βατ: Ουά ντόλα σεεε
- Άνκορ Βατ (V)
- Άνκορ Βατ (VI)
- Άνκορ Βατ (VII)
- Άνκορ Βάτ (VIII)
- Siem Riep: Όχι άλλους ναούς, φτάνει!
- Siem Reap by night
- Μπάταμπανγκ μέσα από την λίμνη Τόνλε Σαπ
- Μπάταμπανγκ μέσα από την λίμνη Τόνλε Σαπ (II)
- Μπάταμπανγκ
- Μπάταμπανγκ: Νυχτερίδες
- Μπάταμπανγκ: Νυχτερίδες (II)
- Φεύγοντας από Μπάταμπανγκ: Συμφωνία εθνικής οδού αρ. 5 σε θανατηφόρο μείζονα
- Φεύγοντας απο Μπαταμπάνγκ (ΙΙ)
- Στο δρόμο για Πνομ Πεν
- Πνομ Πεν
- Πνομ Πεν: Όσα φέρνει η ώρα δεν τα φέρνει ο χρόνος όλος
- Νύχτα στην Πνομ Πεν
- Job Interview
- Πνομ Πεν (ΙΙ)
- Πνομ Πεν: Σιχαμάρα για το ανθρώπινο γένος
- Πνομ Πεν (ΙΙΙ)
- Σιχανουκβιλ: Πόλη όνομα και πράμα (και η τρελή)
- Σιχανούκβιλ
- Σιχανούκβιλ (ΙΙ)
- Σιχανκουκβιλ: Φτωχονεοπλουτισμός (και η τρελή)
- Σιχανουκβιλ: 100 αποχρώσεις της βροχής (και η τρελή)
- Σιχανουκβιλ (συνέχεια)
- Σιχανούκβιλ: Δώσ' της άλλη μια ευκαιρία;
- Επιστροφή στην Πνομ Πεν
- Ho Chi Minh City: Τρεχάτε ποδαράκια μου να μη σας χέσει ο κώλος
- Σχέδια για Βιετνάμ
- Χο Τσι Μινχ
- Τούνελ Κου Τσι: Και η κουτσή Μαρία
- Τούνελ (συνέχεια)
- Ho Chi Minh City: Μια θάλασσα παπάκια
- Theme Park κ επιστροφή στην πόλη
- Ho Chi Minh City: Στενοχώρια για το ανθρώπινο είδος και πάλι
- Τελευταίο βράδυ στη Σαϊγκόν
- Ho Chi Minh City και Μούι Νε: Παλάτι της Ανεξαρτησίας και αμμόλοφοι
- Μούι Νε
- Μούι νε: Πάλι αμμόλοφοι και μία από τις χειρότερες μεταφορές της ζωής μου
- Μούι Νε (ΙΙ)
- Διαδρομή προς Νταλάτ
- Ντα Λατ: Φταίω που αρέσω;
- Νταλάτ (ΙΙ)
- Ντα Λατ: Φύση, βροχή και μας πιάσανε τον κώλο
- Νια Τσάνγκ (Nha Trang): Ξανά στις παραλίες
- Νια Τσανγκ: Στα καφέ
- Ντα Νανγκ: Κλάμπινγκ μέχρι το πρωί (ε, καλά, όχι και ακριβώς)
- Ντα Νανγκ συνέχεια
- Ντα Νανγκ και Χόι Αν: Κάπως προ υπερτουρισμού
- Χόι Αν
- Κούι Νιον (Quy Nhon): Έι πειρατή!
- Κούι Νιον
- Πέρασμα Χάι Βαν και Σον Τσα (Hai Van/Son tra): Φύση, ηρεμία και θέες λίγο έξω από τη Ντα Νανγκ
- Χουέ (Hue): Χωρίς βροχή την βροχερή περίοδο, το λες και ότι πιάσαμε τζόκερ
- Χουε
- Hue σε Dong Hoi - Κρίντζι
- Quang Binh - Απίστευτες βόλτες και σπηλιές
- Quang Binh
- Quang Binh (ΙΙ)
- Ninh Binh - Όταν οι απατεωνιές σε φτάνουν στα όριά σου
- Ninh Binh
- Ninh Binh σε Sa Pa - Αφού ζήσαμε να το θυμόμαστε
- Σα Πα - Υπό βροχή, ομίχλη και κρύο
- Σα Πα
- Σα Πα: Πήραμε τα βουνά
- Ανόι: Πίσω στη ζέστη, βαβούρα και "πολιτισμό"
- Λεωφορείο
- Ανόι
- Ανόι: Βόλτες στη πόλη
- Ανόι (συνέχεια)
- Ανόι (συνέχεια ΙΙ)
- Ανόι: Μουσείο εθνολογίας
- Χα Λονγκ
- Χα Λονγκ: Όπως στα καρποστάλ
- Χα Λονγκ ΙΙ
- Χα Λονγκ ΙΙΙ
- Ανόι: Και τώρα τι;
- Ανόι: Τελευταίες ώρες
- Τέλος Ταξιδιού
- Επίλογος
Ανόι: Τελευταίες ώρες
Η πτήση μου ήταν αργούτσικα το βράδυ και της βιετναμέζας προς Χο Τσι Μιν είχαμε βγάλει λίγο νωρίτερα από εμένα, οπότε θα πηγαίναμε μαζί στο αεροδρόμιο. Μιας που της είχαν τελειώσει όλα τα λεφτά (με τα τελευταία να τα έχει χάσει το βλαμμένο), μου είχε ζητήσει να της δανείσω για το εισιτήριο. Φυσικά και δεν το δέχτηκα, αρκετά της είχα ανακατέψει την ζωή, δεν θα την άφηνα ταπί και χρεωμένη. Της πλήρωσα τη πτήση και είχα σκοπό να της δώσω και τα λεφτά που θα έπαιρνα επιστροφή από το "ΦΠΑ" του κινητού στο αεροδρόμιο αλλά δεν της το είχα πει ακόμα.
Πακετάραμε, για τελευταία φορά, αφήσαμε το δωμάτιο και τις βαλίτσες στη ρεσεψιόν και πήγαμε για τελευταίο καφέ και μεσημεριανό.
Θυμάμαι να "ξανακοιτάω" τους δρόμους εκείνη τη μέρα και να τους βρίσκω πιο όμορφους, ίσως ήταν που είχε ηλιοφάνεια ίσως ήμουν εγώ αλλιώς.
Περπατώντας σε κάποιο στενό δύο μεσήλικες κυρίες μίλαγαν μεταξύ τους ενώ μας κοίταγαν και αφού τις περάσαμε βλέπω τη βιετναμέζα να κοιτάει το χέρι της λέγοντας γαμώτο, έχω μαυρίσει πολύ έπρεπε να βάλω περισσότερο αντιηλιακό στο Χα Λονγκ. Πως σου ήρθε τώρα αυτό της λέω; Ε, λέει, οι κυρίες εκεί λέγανε ότι πρέπει να είμαι ταιλανδέζα ή καμποτζιανή γιατί είμαι πολύ μαύρη, όταν γυρίσω πίσω θα πρέπει να κάτσω στη σκιά να φύγει. Γιατί της λέω; Γιατί δεν είναι ωραίο...
Έχει πλάκα πως σε όλο το κόσμο έχει "αξία" αυτό που είναι δύσκολο να έχεις. Όταν είσαι βόρειος το μαύρισμα ως δείγμα οικονομικής δυνατότητας να πας διακοπές στο νότο (ή να κάνεις σολάριουμ) και στις τροπικές το λευκό δέρμα ως δείγμα ότι δεν χρειάζεται να δουλεύεις κάτω από τον ήλιο.
Εδώ μία περιοχή που εξειδικευόταν στις σκάλες από μπαμπού (κατά αυτό που είχα πει ότι υπάρχουν δρόμοι που έχουν την ίδια εμπορική δραστηριότητα ή υπηρεσία).
Για μεσημεριανό θα πηγαίναμε για ένα φαγητό που δεν είχαμε ξαναφάει και όταν της ζήτησα να μου το περιγράψει, μου είπε ότι είναι κάποια σούπα με - βασικά άκουσα σούπα και μπλόκαρα όλα τα άλλα, γιατί από μέσα μου ούρλιαζα "ΤΙ ΚΑΑΑΑΑΝΕΤΕ ΜΩΡΕ, ΟΧΙ ΑΛΛΗ ΣΟΥΠΑΑΑΑΑΑ" σαν τον Κούρκουλο στο "στέρεο φαγητόν: μηδέν". Δεν είπα τίποτα γιατί ήξερα ότι ήταν το τελευταίο γεύμα μαζί και την έβλεπα ότι είχε μία χαρά που θα με πήγαινε σε κάποιο μαγαζί που είχε διαλέξει, μη της το χαλάσω.
Το μαγαζί που πηγαίναμε είχε γίνει διάσημο γιατί είχε φάει ο ομπάμας με τον Anthony Bourdain όταν είχε έρθει στο Ανόι, ήταν και μικρό σε μέγεθος και λόγω αυτού δεν βρήκαμε να κάτσουμε, οπότε πήγαμε σε ένα άλλο παραπέρα για να μην περιμένουμε.
Τελικά χαίρομαι που δεν έκανα τον δύσκολο γιατί το φαγητό, που λέγεται bun cha ήταν απλά υπέροχο. Ένας απίστευτος συνδυασμός ψητού με ελαφριά σάλτσα με ελάχιστα πικλαρισμένα λαχανικά και noodle, πραγματικά ενθουσιάστηκα και χαίρομαι που "έκλεισα" με το τελευταίο γεύμα έτσι το Βιετναμ. Το φαγητό αυτό έχει ένα επιπλέον πλεονέκτημα για τους έλληνες, παραφράζοντας λίγο την τονικότητα των λέξεων μπορείς να λες "φάγαμε μπουυυυτσα" και να κυριολεκτείς.
Η πτήση μου ήταν αργούτσικα το βράδυ και της βιετναμέζας προς Χο Τσι Μιν είχαμε βγάλει λίγο νωρίτερα από εμένα, οπότε θα πηγαίναμε μαζί στο αεροδρόμιο. Μιας που της είχαν τελειώσει όλα τα λεφτά (με τα τελευταία να τα έχει χάσει το βλαμμένο), μου είχε ζητήσει να της δανείσω για το εισιτήριο. Φυσικά και δεν το δέχτηκα, αρκετά της είχα ανακατέψει την ζωή, δεν θα την άφηνα ταπί και χρεωμένη. Της πλήρωσα τη πτήση και είχα σκοπό να της δώσω και τα λεφτά που θα έπαιρνα επιστροφή από το "ΦΠΑ" του κινητού στο αεροδρόμιο αλλά δεν της το είχα πει ακόμα.
Πακετάραμε, για τελευταία φορά, αφήσαμε το δωμάτιο και τις βαλίτσες στη ρεσεψιόν και πήγαμε για τελευταίο καφέ και μεσημεριανό.
Θυμάμαι να "ξανακοιτάω" τους δρόμους εκείνη τη μέρα και να τους βρίσκω πιο όμορφους, ίσως ήταν που είχε ηλιοφάνεια ίσως ήμουν εγώ αλλιώς.
Περπατώντας σε κάποιο στενό δύο μεσήλικες κυρίες μίλαγαν μεταξύ τους ενώ μας κοίταγαν και αφού τις περάσαμε βλέπω τη βιετναμέζα να κοιτάει το χέρι της λέγοντας γαμώτο, έχω μαυρίσει πολύ έπρεπε να βάλω περισσότερο αντιηλιακό στο Χα Λονγκ. Πως σου ήρθε τώρα αυτό της λέω; Ε, λέει, οι κυρίες εκεί λέγανε ότι πρέπει να είμαι ταιλανδέζα ή καμποτζιανή γιατί είμαι πολύ μαύρη, όταν γυρίσω πίσω θα πρέπει να κάτσω στη σκιά να φύγει. Γιατί της λέω; Γιατί δεν είναι ωραίο...
Έχει πλάκα πως σε όλο το κόσμο έχει "αξία" αυτό που είναι δύσκολο να έχεις. Όταν είσαι βόρειος το μαύρισμα ως δείγμα οικονομικής δυνατότητας να πας διακοπές στο νότο (ή να κάνεις σολάριουμ) και στις τροπικές το λευκό δέρμα ως δείγμα ότι δεν χρειάζεται να δουλεύεις κάτω από τον ήλιο.
Εδώ μία περιοχή που εξειδικευόταν στις σκάλες από μπαμπού (κατά αυτό που είχα πει ότι υπάρχουν δρόμοι που έχουν την ίδια εμπορική δραστηριότητα ή υπηρεσία).
Για μεσημεριανό θα πηγαίναμε για ένα φαγητό που δεν είχαμε ξαναφάει και όταν της ζήτησα να μου το περιγράψει, μου είπε ότι είναι κάποια σούπα με - βασικά άκουσα σούπα και μπλόκαρα όλα τα άλλα, γιατί από μέσα μου ούρλιαζα "ΤΙ ΚΑΑΑΑΑΝΕΤΕ ΜΩΡΕ, ΟΧΙ ΑΛΛΗ ΣΟΥΠΑΑΑΑΑΑ" σαν τον Κούρκουλο στο "στέρεο φαγητόν: μηδέν". Δεν είπα τίποτα γιατί ήξερα ότι ήταν το τελευταίο γεύμα μαζί και την έβλεπα ότι είχε μία χαρά που θα με πήγαινε σε κάποιο μαγαζί που είχε διαλέξει, μη της το χαλάσω.
Το μαγαζί που πηγαίναμε είχε γίνει διάσημο γιατί είχε φάει ο ομπάμας με τον Anthony Bourdain όταν είχε έρθει στο Ανόι, ήταν και μικρό σε μέγεθος και λόγω αυτού δεν βρήκαμε να κάτσουμε, οπότε πήγαμε σε ένα άλλο παραπέρα για να μην περιμένουμε.
Τελικά χαίρομαι που δεν έκανα τον δύσκολο γιατί το φαγητό, που λέγεται bun cha ήταν απλά υπέροχο. Ένας απίστευτος συνδυασμός ψητού με ελαφριά σάλτσα με ελάχιστα πικλαρισμένα λαχανικά και noodle, πραγματικά ενθουσιάστηκα και χαίρομαι που "έκλεισα" με το τελευταίο γεύμα έτσι το Βιετναμ. Το φαγητό αυτό έχει ένα επιπλέον πλεονέκτημα για τους έλληνες, παραφράζοντας λίγο την τονικότητα των λέξεων μπορείς να λες "φάγαμε μπουυυυτσα" και να κυριολεκτείς.
Last edited by a moderator: