Κρασιά του Κόσμου

[vanda]

About last night

 

[Leftris B]

About last night View attachment 417294

εχω το cabernet του montez (2014) χρόνια τωρα και δεν το εχω ανοιξει ακόμη και δέχτηκα κι ενα ετος λευκο που δεν εχω ακόμη δοκιμάσει με αυστηρη οδηγια για αερισμο τουλάχιστον 45' σε καραφα, ανυπομονω να τα δοκιμάσω, εσένα πως σου φάνηκαν? αν σου δοθει η ευκαιρία να δοκιμασεις την ετικετα σαμπάνιας extra dry extra old του ιδιου παραγωγου...

 

[vanda]

εχω το cabernet του montez (2014) χρόνια τωρα και δεν το εχω ανοιξει ακόμη και δέχτηκα κι ενα ετος λευκο που δεν εχω ακόμη δοκιμάσει με αυστηρη οδηγια για αερισμο τουλάχιστον 45' σε καραφα, ανυπομονω να τα δοκιμάσω, εσένα πως σου φάνηκαν? αν σου δοθει η ευκαιρία να δοκιμασεις την ετικετα σαμπάνιας extra dry extra old του ιδιου παραγωγου...

To cabernet (αριστερό μπουκάλι) ήταν θεϊκό, και ήταν του 2017, φαντάζομαι το δικό σου θα είναι ακόμη πιο τέλειο. Ηταν από τα λίγα κρασιά που η γεύση του ήταν σταθερή όση ώρα το γεύεσαι (δεν υστερούσε στην αρχή ή στο τελείωμα της κάθε γουλιάς).
Το chardonnay ήταν ευχάριστο, τυπικό νεοκοσμίτικο με πληθωρικά αρώματα. Οχι όμως η αποκάλυψη όπως το κόκκινο.
Θα έχω υπόψη μου το αφρώδες του. Ευχαριστώ για την πληροφορία.

 

[Leftris B]

To cabernet (αριστερό μπουκάλι) ήταν θεϊκό, και ήταν του 2017, φαντάζομαι το δικό σου θα είναι ακόμη πιο τέλειο. Ηταν από τα λίγα κρασιά που η γεύση του ήταν σταθερή όση ώρα το γεύεσαι (δεν υστερούσε στην αρχή ή στο τελείωμα της κάθε γουλιάς).
Το chardonnay ήταν ευχάριστο, τυπικό νεοκοσμίτικο με πληθωρικά αρώματα. Οχι όμως η αποκάλυψη όπως το κόκκινο.
Θα έχω υπόψη μου το αφρώδες του. Ευχαριστώ για την πληροφορία.

είχα αγορασει απο ντουμπαι 2 ζευγαρια μοντεζ το ενα ηταν αυτό ( δεν ανοιξα ακομη) το άλλο ηταν το syrah του, folie απο το δευτερο ήπια μια φιάλη πέρσι και ηταν το καλυτερο syrah που εχω πιεί...

 

[STKF]

κι ενα ετος λευκο που δεν εχω ακόμη δοκιμάσει με αυστηρη οδηγια για αερισμο τουλάχιστον 45' σε καραφα, ανυπομονω να τα δοκιμάσω, εσένα πως σου φάνηκαν?

Σωστή η οδηγία. Εμείς ήπιαμε με @vanda το Σεμιλόν με ασύρτικο χωρίς να την τηρήσουμε. Ήταν πράγματι πολύ εντυπωσιακό πόσο άλλαζε το κρασί με την πάροδο της ώρας. Στην αρχή λοιπόν μπορώ να πω ότι μας άρεσαν μόνο τα αρώματά του και όχι η γεύση του. Σταδιακά όμως τα αρώματα έγιναν πιο διακριτικά και άλλαξε σε ένα υπέροχο γευστικά κρασί.

 

[Leftris B]

Σωστή η οδηγία. Εμείς ήπιαμε με @vanda το Σεμιλόν με ασύρτικο χωρίς να την τηρήσουμε. Ήταν πράγματι πολύ εντυπωσιακό πόσο άλλαζε το κρασί με την πάροδο της ώρας. Στην αρχή λοιπόν μπορώ να πω ότι μας άρεσαν μόνο τα αρώματά του και όχι η γεύση του. Σταδιακά όμως τα αρώματα έγιναν πιο διακριτικά και άλλαξε σε ένα υπέροχο γευστικά κρασί.

ακριβώς αυτό συμβαίνει το έχω βιώσει σε κάποια γαλλικά υπέροχα σαρντονέ και είναι λογικό να συμβαίνει και σε ένα κρασί δεκαετίας, μονό η κλεισούρα να φύγει θέλει ένα 15'

 

[STKF]

Ένα μικρό όνειρο έγινε πραγματικότητα.

 

[Sassenach77]

Konstantara Sauvignon Blanc
Βιολογικό λευκό κρασάκι με ανοιχτό χρώμα και γαμάτη γεύση! Θεϊκό.....

 

[panpan]

Temps de Fruits 2021 y 2020 【Precio y Dónde Comprar】
Μου το έφεραν δώρο. Δεν ήταν άσχημο, αλλά δεν ήταν κάτι το ιδιαίτερο.

 

[orestcrete]

Malbec Malbec Malbec Malbec
(καλύτερη ετικέτα το 2ο στην Ushuaia, χειρότερο το τελευταίο στο Ελ Καλαφάτε μαζί με την κατεψυγμένη πίτσα)

Αιθιοπιανό κρασί στο Lounge της Ethiopian, πολύ έντονη γεύση και ωραίο χρώμα.

 

[psilos3]

Ήρθε παρέα απ' το τελευταίο ταξίδι όπως μαρτυράει και τ' όνομα του. Ελαφρύ κι αρωματικό, το κατάλληλο νομίζω για θαλασσινά

 

[panpan]

Από καλή περιοχή μας συνόδεψε στο μπάρμπεκιου που κάναμε σήμερα.Το μείον ήταν ότι
είχαμε μια φιάλη από το συγκεκριμένο οπότε ο φίλος που ήταν στην παρέα είχε φέρει ένα
δικό του.
.

Πολύ μέτριο. Ευτυχώς που πέρασε ένας γείτονας και τον κέρασα καναδυό ποτήρια
και γλύτωσα.