Καβάλα

[thanosth]

Και είναι χώρος με ιστορίκή αξία τοσο για την Αίγυπτο όσο και για την Ελλάδα

Το Ιμαρέτ είναι ένα ωραίο παραμύθι που αρχίζει κάπου στα 1769, με τη γέννηση του Μοχάμεντ Άλι στην Καβάλα. Κάποιοι υποστηρίζουν πως στην πραγματικότητα γεννήθηκε ένα χρόνο νωρίτερα, αλλά ως θαυμαστής του Μεγάλου Ναπολέοντα ήθελε να δηλώνει την ίδια με αυτόν χρονολογία γέννησης. Ο μύθος λέει πως η μητέρα του πεθαίνει νωρίς και τον αναλαμβάνει κάποια θασίτισσα τροφός. Στη συνέχεια, υιοθετείται από τον Τούρκο φρούραρχο της Καβάλας, ο οποίος ήταν συγγενής της μητέρας του, και πολύ γρήγορα γίνεται μέλος της φρουράς της πόλης. Σε νεαρή ηλικία παντρεύεται μια πλούσια ζωντοχήρα από το χωριό Νουσρετλί, το σημερινό Νικηφόρο (το σπίτι υπάρχει ακόμα και σήμερα στο χωριό) του Νομού Δράμας. Σκαρφαλώνει με ταχύτητα στην ιεραρχία του οθωμανικού στρατού και παίρνει μέρος σε στρατιωτική αποστολή εναντίον του Ναπολέοντα στην Αίγυπτο. Είναι το πρώτο ταξίδι στο πεπρωμένο του, που πολύ σύντομα θα τον έδενε για πάντα με τη γη του Νείλου. Μετά την επιστροφή του στην Καβάλα ασχολείται παράλληλα και με το εμπόριο του καπνού. Η Υψηλή Πύλη, που έχει ήδη εκτιμήσει τις στρατιωτικές του ικανότητες τον ξαναστέλνει στην Αίγυπτο για την καταστολή της εξέγερσης των Μαμελούκων. Νικητής, ο φιλόδοξος στρατιωτικός κρατάει την Αίγυπτο για τον εαυτό του και αυτοανακηρύσσεται Βαλής της Αιγύπτου (είναι ο ιδρυτής της αιγυπτιακής βασιλικής δυναστείας, τελευταίος βασιλιάς της οποίας ήταν ο Φαρούκ). Ο σουλτάνος του διαμηνύει πως, αν καταστείλει την επανάσταση στην Πελοπόννησο, τότε θα τον αναγνωρίσει ως Βαλή της Αιγύπτου. Κι έτσι, ο Μοχάμεντ 'Αλι στέλνει στο Μοριά το γιο του Ιμπραήμ, το νικητή του Παπαφλέσσα στο Μανιάκι, ο οποίος σχεδόν καταπνίγει την επανάσταση. Ο ίδιος ο Μοχάμετ 'Αλι δεν επιστρέφει ποτέ στη γενέθλια γη, την Καβάλα, αν και του έχει παραχωρηθεί μαζί με τη Θάσο από το σουλτάνο. Υπάρχει όμως πάντα στη σκέψη του.
Κάποια στιγμή αποφασίζει να της κάνει μια μεγάλη δωρεά. Το ερώτημα που τίθεται όμως είναι: λιμάνι ή σχολείο; Οι κάτοικοι της πόλης ζητάνε σχολείο. Κι έτσι, η Καβάλα αποκτά το γνωστό σήμερα ως Ιμαρέτ, ένα θρησκευτικό και εκπαιδευτικό κέντρο μεγάλης ακτινοβολίας από την ίδρυσή του το 1817 και καθ' όλη τη διάρκεια του 19ου αιώνα. Χτίστηκε στη δυτική πλευρά της παλαιότερης συνοικίας της πόλης, της Παναγίας, ενώ η σημερινή του μορφή διαμορφώθηκε σταδιακά. Αν και το Ιμαρέτ λειτουργούσε σύμφωνα με τα πρότυπα μιας τυπικής μουσουλμανικής ιερατικής σχολής, εντούτοις οι μαθητές του διδάσκονταν, εκτός από το Κοράνι, άλγεβρα, χημεία, ακόμα και περσική ποίηση. Είναι γνωστό, άλλωστε, πως ο Μοχάμεντ 'Αλι Πασάς έχει περάσει στην ιστορία ως ο εκσυχρονιστής της Αιγύπτου, αυτός που εισήγαγε τις ευρωπαϊκές συνήθειες στο Νείλο. Μπορεί να κύλησε πολύ νερό στο μύλο της ιστορίας, αλλά τόσο το Ιμαρέτ όσο και το σπίτι του Μοχάμεντ 'Αλι παραμένουν ακόμα και σήμερα (βάσει διακρατικών συμφωνιών) περιουσία του αιγυπτιακού κράτους. Στην κτητορική επιγραφή του Ιμαρέτ σημειώνεται: «να είναι αθάνατο όσο ο εννιάθολος ουρανός». Ο Μοχάμεντ 'Αλι Πασάς πέθανε το 1849 στο Κάιρο. Το Ιμαρέτ συνέχισε να λειτουργεί ως ιεροδιδασκαλείο (οι μαθητές και οι δάσκαλοι ζούσαν μέσα σε αυτό) ως το 1907, αλλά η παρακμή του είχε ήδη αρχίσει από το 1870. Μετά τη μικρασιατική καταστροφή, στα κελιά του βρήκαν καταφύγιο εκατοντάδες πρόσφυγες, οι τελευταίοι των οποίων αποχώρησαν από εδώ το 1967. Οι χώροι του κατά καιρούς χρησιμοποιήθηκαν ως καφενείο και ταβέρνα. Από τη στιγμή που πέρασε στα χέρια της 'Αννας Μισιριάν, μέσα σε δύο χρόνια έγινε το θαύμα της αποκατάστασης και της μετατροπής του σε ξενοδοχείο.

Πηγή:
αθηνόραμαtravel.gr - Ταξίδια στην Ελλάδα και το εξωτερικό



Υ.Γ.1 : εν έτη 1998 λειτουργούσε ως απλή αλλά αρκετά καλή ταβέρνα και καφέ μπαρ στους κάτω χώρους και κάθε 2ο Σ/Κ που επισκεπτόμουν την Καβάλα για επαγγελματικούς λόγους μια βόλτα απο εκεί ήταν must!
Y.Γ.2 : αν σκέφτεστε να διανυκτερεύσετε εκεί και έχετε παιδιά κάτω των 12 ετών δεν θα σας επιτραπεί. Το δηλώνει η ίδια η ιδιοκτήτρια κ. Αννα Μισιριάν: "Η λειτουργία του είναι ιδιαίτερη. Η διαμονή σε παιδιά κάτω από 12 χρόνων δεν επιτρέπεται. Απευθύνεται σε ανθρώπους που σέβονται τον ιστορικό χώρο και ξέρουν να εκτιμήσουν την ποιότητα. Αλλωστε πιστεύω ότι μόνο σ' αυτούς αρέσει το Ιμαρέτ. Δεν είναι ξενοδοχείο πολυτελείας. Είναι ένα μνημείο που έγινε ξενοδοχείο»

Πηγή:
kathimerini.gr | Imaret: Το θαύμα της Καβάλας

 

[arsinoe]

Ιμαρετ

Η αλήθεια είναι ότι σκέφτηκα να κλείσω ένα δωμάτιο για μια βραδιά και έτσι επικοινώνησα μαζί τους (17/08/2010), είχαν διαθέσιμο ένα απλό δωμάτιο με θέα στον κήπο που κόστιζε 360euro αλλά μας το διέθεταν στα 300euro, και άλλο ένα με θέα την θάλασσα που από 420euro είχε 360euro.
Και φυσικά οι σουίτες, που δεν τόλμησα να ρωτήσω τιμές


Πιθανόν να τα αξίζει, αλλά στην παρούσα φάση δεν τα διαθέτουμε
ελπίζω κάποια στιγμή να σας περιγράψω την διαμονή μου εκεί....

 

[arsinoe]

Καλησπέρα σας.
Ολιγοήμερο ταξίδι στην Καβάλα.
Πολλές εικόνες και ελπίζω χρήσιμες πληροφορίες....

Αυγ2010

Μείναμε στο Lucy Ηotel (5* - τιμή 112euro)
Προσεγμένο, καθαρό, ευρύχωρο δωμάτιο...
πολύ καλό service....ευγενέστατο προσωπικό....
μια μέρα υπήρχε και ένα γαμήλιο πάρτυ και δεν ακούστηκε κιχ στα δωμάτια (υποθέτω καλή ηχομόνωση!)
Πλούσιος πρωινός μπουφές....με εναλλαγές....

Φάγαμε στο ΟΣΤΡΙΑ...λόγω πανσελήνου δεν είχε μεγάλη ποικιλία στα ψάρια, οπότε τσιμπολογήσαμε μύδια, καλαμάρι, χταπόδι και πληρώσαμε 37euro. Είχα φάει και παλιότερα...αυτή την φορά δεν μου έκανε αίσθηση....
είναι ωραίο όμως που ακούς το κύμα δίπλα σου.

τιμήσαμε το ΛΑΔΟΦΑΝΑΡΟ.....2 φορές....
Ο ιδιοκτήτης πολύ φιλικός και cult!
Φαγητό ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!
Δοκιμάσαμε Γιαουρτλού με Βουβαλίσια Σουτσουκάκια, Καπνιστό κοτόπουλο, Σουσαμότυρο, Κεφτεδάκια με Μακαρόνια....όλα υπέροχα!
χωρίς κρασί πληρώσαμε 27euro.

Επίσης, δειπνήσαμε και στο περίφημο Ιμαρετ!
Ήταν μια ζεστή βραδιά που ίδρωνες και ξεφυσούσες, αλλά ο χώρος σε δικαιώνει...είναι πραγματικά υπέροχος και πολύ επιβλητικός...
Με ορεκτικά, κυρίως πιάτο, κρασί, επιδόρπια πληρώσαμε 130euro τα 2 άτομα.

Ήπιαμε San Pelegrino (6 euro) & Thema Παυλίδη (23 eyro).
Για χαιρετισμό μας προσέφερεαν ελιές (απύρηνες) σε λάδι με παλαιωμένο βαλσάμικο και μυρωδικά....συνοδεία ψωμιού (που εσύ επιλέγεις από ένα ωραίο καλαθάκι) και ο χαιρετισμός του chef ήταν μοσχαράκι με ψητά λαχανικά τυλιγμένα σε τορτίγια, πάνω σε μια σάλτσα ντομάτας

Τα ορεκτικά - σαλάτες ήταν από 8-16 euro
Δοκιμάσαμε κρύα σούπα γιαούρτι με μέντα, γλυκό σταφύλι & φιλέ αμυγδάλου (8 euro) και σαλάτα καπνιστού σολωμού με γκρειπ φρουτ, αβοκάντο, ρόκα, κουκουνάρι και παναρισμένο κρεμμύδι (14 euro)

Θυμάμαι ότι είχε ψητά λαχανικά σε βαλσάμικο, Κασπάτσιο μάσχου με λάδι λευκής τρούφας....

Κυρίως πιάτα από 12-35 euro
Εμείς επιλέξαμε ταλιολίνι με καπνιστό σωλομό (18 euro) και σφυρίδα με σάλτσα εσπεριδοειδών, κάπαρη, πάνω σε βάση ταμπουλέ (35 euro)

Θυμάμαι είχε Ριζότο Μιλανέζ, Κοτόπουλο με κάρυ και μάνγκο...

Επιδόρπια 10-15 euro
Κλείσαμε με μιλφειγ φράουλας (13 euro) & Παγωτό μόκα (12 euro)

Παραλίες
Κολυμπήσαμε στους Αμμόλοφους...
Καθίσαμε στο koo, όπου πληρώσαμε 12 euro για 2 φυσικούς χυμούς πορτοκάλι.....δεν πληρώσαμε για ξαπλώστρες....
Επίσης, καλυμπήσαμε στην Ακτή Ούτα - Rivas
πιο κυριλέ περιβάλλον.....όχι τόσο καλή θάλασσα.....
επίσης, δεν πληρώσαμε ξαπλώστρες...
καφές (μαζί με εμφιαλωμένο νερό δωρεάν) 2.50 euro
και ωραίος καφές.....


Ποτό στον Batis Complex....
ωραίο, δροσερό....αδιάφορη μουσική.....

αυτά!!!!!!!!!