Γαστρονομικές ιδέες και γλυκές απολαύσεις

[paefstra]

νηστισιμοτατα θες να πεις...

"Το λανθάνον πληκτρολόγιο λέει την αλήθεια" ή κάπως έτσι. Γιατί να μην είναι νόστιμα; Τα φαλάφελ ωραία δεν είναι;

 

[tripakias]

@paefstra εσυ να τρως αυγα (ωμα)...Κανουν καλο και στη φωνουλα.

 

[paefstra]

Έχω έμφυτο χάρισμα και κληρονομικό. Σιγά μην περιμένω από τ' αυγά...

 

[jousis]

Εμένα μου άρεσε το μπιφτέκι πάντως (σοβαρά).
Ίσως μια μέρα το φάω για να εξαγνιστω από αυτά που έφαγα στην Ιαπωνία.
Ειδικά το ωμό συκωτακι μου έδωσε fast pass για την κόλαση.

 

[dim kyr]

Ίσως μια μέρα το φάω για να εξαγνιστω από αυτά που έφαγα στην Ιαπωνία.
.

φιλική συμβουλή: Η αισιοδοξία και ο ρεαλισμός ειναι 2 διαφορετικά πραγματα που δεν πρεπει να συγχεονται.
Σε απλά ελληνικά? Ματαιοπονείς.

 

[GTS]

Σοβαρος ειμαι κυριος. Επετρεψε μου να γνωριζω τον ουρανισκο μου και το τι του αρεσει και τι οχι καλυτερα απο σενα. Με γεια σου και χαρα σου να προτιμας το μακαρονι, την πιτσα, το ωμο κρεας και το φου γκρα απο το μουσακα, τον πατσα και το γυρο...Ασε ομως και τους αλλους να εχουν τις προτιμησεις τους.

Καλα ντε, μη βαρας. Αλλωστε στο θεμα φαγητο εχεις και τη χαρη και τη γνωση και την εμπειρια, αποδεδειγμενα. Προτεινε μας που να φαμε κανα πατσα τωρα στο Παρισι να μας αφησεις σεκους....

 

[ευαγγελια]

Salmorejo
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Salmorejo
Κρύα σούπα η οποία προέρχεται από την Cordoba και ειναι τυπικό ανδαλουσιανο πιάτο . Σερβίρεται με βραστο αυγό και σκουμπρι .. Υπέροχο !!!

 

[ευαγγελια]

Μένουμε στην Ισπανία .. Burgos ή αλλιώς morcilla de Burgos
Λουκάνικο με αίμα χοίρου γεμισμενο με ρύζι ,κρεμμύδια κ μπαχαρικά

 

[karfitsa]

Λουκάνικο με αίμα χοίρου

Καποτε,κατα λαθος παρηγγειλα ενα πιατο με λουκανικο,στο Παρισι,σε ενα εστιατοριο με φαγητα απο Αιτη.Αφου ηρθε,πηρα μια μπουκια και μου φανηκε διαφορετικη η γευση,ηταν αρκετα ζουμερο,με ενα περιεργο χρωμα.Ρωταω,τον σερβιτορο και μου λεει οτι ειναι λουκανικο με αιμα..........εεεε,τι ηθελα να το ακουσω...... Περασε αρκετη ωρα,μεχρι να ξεχασω,εστω και αυτη τη μπουκια
Εχουν περασει 30 χρονια και δεν ξεχναω,αυτο που αισθανθηκα.

 

[chrisbd]

Καποτε,κατα λαθος παρηγγειλα ενα πιατο με λουκανικο,στο Παρισι,σε ενα εστιατοριο με φαγητα απο Αιτη.Αφου ηρθε,πηρα μια μπουκια και μου φανηκε διαφορετικη η γευση,ηταν αρκετα ζουμερο,με ενα περιεργο χρωμα.Ρωταω,τον σερβιτορο και μου λεει οτι ειναι λουκανικο με αιμα..........εεεε,τι ηθελα να το ακουσω...... Περασε αρκετη ωρα,μεχρι να ξεχασω,εστω και αυτη τη μπουκια
Εχουν περασει 30 χρονια και δεν ξεχναω,αυτο που αισθανθηκα.

Και που να φας black pudding που έκανα το λάθος και το δοκίμασα εγώ κάπου στο
Yorkshire ...

 

[Kanel28]

Και που να φας black pudding που έκανα το λάθος και το δοκίμασα εγώ κάπου στο
Yorkshire ...

Αυτό έπαθα και εγώ ακριβώς εδώ στο Λέστερ. Σε ένα μπουφέ πρωινού το είδα, μου έμοιαζε με μπιφτέκι και το χτύπησα. Οι Άγγλοισπανοί φίλοι μου με έδειχναν και γελούσαν αλλά εγώ δεν πήρα χαμπάρι γιατί νόμιζα ότι με κορόιδευαν που τίγκαρα το πιάτο μου
Απαίσια γεύση και υφή. Εδώ το φτιάχνουν με αίμα και λίπος γουρουνιού ανακατεμένο με δημητριακά. Και το έχουν και ως γκουρμέ

 

[jimp]

Ένας mod δεν υπάρχει να σβήσει γρήγορα τις φωτογραφίες της ευαγγελίας και της Kanel;
Μα είναι φαγητά αυτά τώρα