Γαστρονομικές ιδέες και γλυκές απολαύσεις

[jousis]

Pizza mix, nutella, πολύ αμερικανιά βρε πανπαν.
Τζάμπα θερμίδες

 

[panpan]

Αν σε χαλάει άστο.

 

[karfitsa]

 

[tripakias]

View attachment 70682

O Χριστος κι ο Αγιος Νεκταριος! Το εφαγες αυτο; Τοσα φιστικια δεν τρωω ουτε μεσα σε ενα χρονο!

 

[emouli]

@karfitsa Κακούργα!!!!

 

[karfitsa]

O Χριστος κι ο Αγιος Νεκταριος! Το εφαγες αυτο; Τοσα φιστικια δεν τρωω ουτε μεσα σε ενα χρονο!

@karfitsa Κακούργα!!!!

Ειναι πολυ της μοδας,το φιστικι στα γλυκα,αυτο το καιρο στη Κωνσταντινουπολη....και υπεκυψα

 

[panpan]

O Χριστος κι ο Αγιος Νεκταριος!

Πες μου ότι έκανες συνειρμό το φυστίκια Αιγίνης με τον Αγ.Νεκτάριο Αιγίνης;
http://el.wikipedia.org/wiki/Άγιος_Νεκτάριος_Αιγίνης

 

[tripakias]

Πες μου ότι έκανες συνειρμό το φυστίκια Αιγίνης με τον Αγ.Νεκτάριο Αιγίνης;
http://el.wikipedia.org/wiki/Άγιος_Νεκτάριος_Αιγίνης

Αυτο ακριβως, δεν εχω κατι αλλο πιο κοντινο σε φιστικι. Κι οπως βλεπω εζησε και στην Κωνσταντινουπολη (πραγμα που αγνοουσα). Αρα ταιριαζει γαντι!

 

[panpan]

Ινδική κουζίνα.

Τυριά και λαχανικά

Κοτόπουλο σε σάλτσα μάνγκο.

Αρνάκι σε κόκκινη καυτερή σάλτσα.

 

[babaduma]

Ινδική κουζίνα.

Τυριά και λαχανικά

Κοτόπουλο σε σάλτσα μάνγκο.

Αρνάκι σε κόκκινη καυτερή σάλτσα.

Φούλ της χοληστερίνης με ... ζοχάδες!

(Όσο πιο απαγορευμένο, τόσο και καλύτερο...)

 

[Viaggi]

Σε κάποιο σχόλιο διάβασα πως η Ιταλική κουζίνα "ειναι πολυ κακης ποιοτητας". Θα συμφωνήσω, γιατί να φάω αυθεντική Carbonara με αυγό αφού υπάρχει η παραλλαγή με κρέμα γάλακτος με τόσα λιπαρά. Γιατί να φάω gelato τη στιγμή που στα περίπτερα υπάρχουν τόσα βιομηχανικά παγωτά;Ή η πολέντα, συνταγή από από τους ρωμαϊκούς χρόνους, μπαγιάτικη δλδ. Ή γιατί να φάω πανίνι όταν υπάρχουν τα mcdonalds με τόσα μεταλλαγμένα; Αμ το risotto; Ρύζι στο ...τηγάνι; Tiramisu; απαπα, Προσούτο; Μπέικον που έχει και λίπος για να νοστιμεύει. Αμ τα τυριά τους; Μοτσαρέλα λέει από μπάφαλο. Τι μπάφαλο; Μπάφαλο μπιλ, μπάφαλο σίτυ; Και στο τέλος σου φέρνουν και έναν εσπρέσο, μισή γουλιά!

 

[tripakias]

Σε κάποιο σχόλιο διάβασα πως η Ιταλική κουζίνα "ειναι πολυ κακης ποιοτητας". Θα συμφωνήσω, γιατί να φάω αυθεντική Carbonara με αυγό αφού υπάρχει η παραλλαγή με κρέμα γάλακτος με τόσα λιπαρά. Γιατί να φάω gelato τη στιγμή που στα περίπτερα υπάρχουν τόσα βιομηχανικά παγωτά;Ή η πολέντα, συνταγή από από τους ρωμαϊκούς χρόνους, μπαγιάτικη δλδ. Ή γιατί να φάω πανίνι όταν υπάρχουν τα mcdonalds με τόσα μεταλλαγμένα; Αμ το risotto; Ρύζι στο ...τηγάνι; Tiramisu; απαπα, Προσούτο; Μπέικον που έχει και λίπος για να νοστιμεύει. Αμ τα τυριά τους; Μοτσαρέλα λέει από μπάφαλο. Τι μπάφαλο; Μπάφαλο μπιλ, μπάφαλο σίτυ; Και στο τέλος σου φέρνουν και έναν εσπρέσο, μισή γουλιά!

Χαχα, by far το πιο αστειο σχολιο που εχω διαβασει εδω και καιρο. Οταν θεωρεις τα λευκα ζυμαρικα, τα αυγα πτηνοτροφειου (Carbonara), το λευκο αλευρι (πανινι), τη ζαχαρη (gelato,Tiramisu), την κρεμα γαλακτος(gelato), τα αλλαντικα (Carbonara,πανινι, προσουτο), τα αγελαδινα γαλακτοκομικα προιοντα (gelato, Tiramisu), το αποφλοιωμενο ρυζι (risotto), τις μαργαρινες και τα μαγειρεμενα φυτικα ελαια (Carbonara, Polenta, rissotto) υγιεινα, πως να σε πεισω πως η ιταλικη κουζινα (τουλαχιστον το κομματι της που αγαπα ο κοσμος) ειναι κακης ποιοτητας;

Επετρεψε μου να προτιμω τα φρεσκα φρουτα και τα λαχανικα εποχης, τους ωμους ξηρους καρπους και τους σπορους, τα πλουσια σε ωμεγα-3 λιπαρα μικρα ψαρια, το μελι, το ελαιολαδο, τα οσπρια κι αν θελω γαλακτοκομικα τα αιγοπροβεια. Ολα αυτα δηλαδη που σχεδον απουσιαζουν εξ ολοκληρου απο τα δημοφιλη φαγητα της ιταλικης κουζινας.Οσο και να μην θες να το πιστεψεις προκειται για τα πλεον βλαβερα φαγητα. Στην υγεια σου!