Σαν σήμερα (ταξιδιωτική έκδοση)

[Nikos86]

Η αλήθεια είναι πως δεν το'χουν με το bbq. Μέχρι να ανακαλύψουν τη χάρη της προβατίνας ή του σουβλιστού αμνοεριφίου και να μάθουν να ψήνουν το χταπόδι εφόσον το παραγουλιάσουν και όχι ζωντανό όπως βγαίνει από τη θάλασσα θέλουν πολλά μαθήματα.....

Επειδη δεν το εχουν κοπανησει ειναι ετσι? Και το καταλαβες απο την φωτο ή το ηξερες? Γιατι εγω ουτε που το σκεφτηκα.

 

[Thalassaki]

Επειδη δεν το εχουν κοπανησει ειναι ετσι? Και το καταλαβες απο την φωτο ή το ηξερες? Γιατι εγω ουτε που το σκεφτηκα.

Το ήξερα. Στην Ν.Κορέα όπως και στην Ιαπωνία φυσικά τα τρώνε ωμά και ζωντανά ακόμα.
Έδωσα πολλά μαθήματα τα καλοκαίρια στη Gujora beach (ο παράδεισος του ψαροντουφεκά!) σε έκπληκτους Κορεάτες που τους τραβούσα από τη μύτη όταν με έβλεπαν να ψήνω το χταπόδι που μόλις είχα πιάσει. Οι ίδιοι σαν λαός δεν ασχολούνται τόσο με το ερασιτεχνικό ψάρεμα. Σπάνια είδα κάποιον με καλάμι να ψαρεύει και ακόμα σπανιότερα κάποιον ψαροντουφεκά παρόλο που οι θάλασσες τους βράζουν απο ψάρια και θαλασσινά Γενικότερα σε αυτές τις χώρες τα ψάρια και τα θαλασσινά τα πουλάνε κυρίως ζωντανά ώς απόδειξη φρεσκάδας (ή αποξηραμένα) και τα διατηρούν σε τεράστιες γυάλες τύπου ενυδρείου από το οποίο πας και διαλέγεις ποιο θέλεις να αγοράσεις. Επι τόπου στο καθαρίζουν στο ξαντεριάζουν και στο δίνουν στη σακούλα που συνεχίζει και σπαρταράει μέχρι να πας σπίτι.

 

[Nikos86]

Το ήξερα. Στην Ν.Κορέα όπως και στην Ιαπωνία φυσικά τα τρώνε ωμά και ζωντανά ακόμα.
Έδωσα πολλά μαθήματα τα καλοκαίρια στη Gujora beach (ο παράδεισος του ψαροντουφεκά!) σε έκπληκτους Κορεάτες που τους τραβούσα από τη μύτη όταν με έβλεπαν να ψήνω το χταπόδι που μόλις είχα πιάσει. Οι ίδιοι σαν λαός δεν ασχολούνται τόσο με το ερασιτεχνικό ψάρεμα. Σπάνια είδα κάποιον με καλάμι να ψαρεύει και ακόμα σπανιότερα κάποιον ψαροντουφεκά παρόλο που οι θάλασσες τους βράζουν απο ψάρια και θαλασσινά Γενικότερα σε αυτές τις χώρες τα ψάρια και τα θαλασσινά τα πουλάνε κυρίως ζωντανά ώς απόδειξη φρεσκάδας (ή αποξηραμένα) και τα διατηρούν σε τεράστιες γυάλες τύπου ενυδρείου από το οποίο πας και διαλέγεις ποιο θέλεις να αγοράσεις. Επι τόπου στο καθαρίζουν στο ξαντεριάζουν και στο δίνουν στη σακούλα που συνεχίζει και σπαρταράει μέχρι να πας σπίτι.

Εεε και στην Ελλαδα πουλανε ψαρια ζωντανα ισως δεν ειναι τοσο διαδεδομενο οσο εκει αλλα και εδω βρισκεις στα νησια! Στην Αθηνα δεν εχω πετυχει αλλα στην Ροδο οταν ημουν παιδακι θυμαμαι πετυχαινα ειτε μονος ειτε πιο συχνα με τον πατερα μου! Ή πρωι πρωι στην λαικη που γινοταν κατω απο το σπιτι μας ειτε οποια ωρα να 'ναι αλλα μεχρι μεσημερι στον Αι Γιαννη ειτε στην Ιξια διπλα στην θαλασσα ειχε παρκαρισμενες καροτσες με ψαρια που σπαρταραγανε! Και παιρναμε ο,τι σπαρταραγε. Αλλοτε μαριδα, αλλοτε κουτσομουρα, αλλοτε μπαρμπουνι! Στα μικρα νησια ακομα πιο συχνα το βλεπεις! Εγω δεν ψαρευω αλλα αρκετοι απο τους φιλους μου ψαρευουν, Οποτε μεγαλωμενος σε νησι εχω εικονες απο ψαρια που σπαρταρανε απο ψαραδες που βγαζουνε χταποδια και τα βαρανε στα βραχια, απο κοσμο παρατεταγμενο με τα καλαμια του και αλλα τετοια, ομολογω ομως πως δεν ηξερα την λεξη παραγουλιαζω, απο τα συμφραζομενα την καταλαβα! Καμμια φορα πολυ πιο σπανια μπορει να ειχε βγαλει ο ψαρας και κανενα ροφο τεραστιο ή κανεναν ξιφια μιλαμε τωρα για ψαρια πενηντα κιλα μπορει και παραπανω. Τα εκοβε φιλετα και πηγαινε ο κοσμος και ψωνιζε! Αποξηραμενα ψαρια παντως δεν εχω πετυχει.

 

[Στάθης]

Το χταπόδι αυτό ήταν από τα καλύτερα που έχω φάει πάντως!

 

[go2dbeach]

Σαν σήμερα το 2008 προσγείωση στο Σεμπού των Φιλιππίνων

 

[taver]

2 Μαρτίου:

Πριν από 12 χρόνια, 2009, Τορίνο, Ιταλία:

Πριν από 7 χρόνια, 2014, Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο (Ανατολικά προάστεια):

 

[psilos3]

2 Μαρτίου 2019 - Ho Chi Minh City - Βιετνάμ

Reunification Palace

War Remnants Museum

Notre-Damn Basilica

Βράδυ της ίδιας μέρας, σε ένα παραδοσιακό εστιατόριο:

Στο roof top Bar του Sunland hotel

Στη Bùi Viện street

 

[Eurotraveler]

Αχ! Herrengasse !!!
Με έστειλες τώρα πολλά χρόνια πίσω! Μερικά τετράγωνα πιο κάτω ήταν το σπίτι της γιαγιάς μου που δυστυχώς μετά τον θάνατό της πουλήθηκε μιας και κανένας μας δεν σκόπευε να το χρησιμοποιήσει ως μόνιμη κατοικία....

Κρίμα. Σίγουρα όμως οι αναμνήσεις παραμένουν.

 

[McElk]

03/03/1992 Μπραζίλια, Βραζιλία – πριν 29 χρόνια

Στο βάθος το μέγαρο της βουλής. Το γλυπτό στην επιφάνεια του νερού είναι μπροστά στο μέγαρο της κυβέρνησης και συμβολίζει τις 5 ηπείρους.

Η πρωτεύουσα τότε ήταν ακόμη σχετικά νεόκτιστη και δεν υπήρχαν έξω από το βασικό σχέδιό της (σχήμα αεροπλάνου) άλλες οικιστικές περιοχές όπως φαίνονται σήμερα στο Google Earth.

Να πω εδώ για τους νεότερους που δεν τα πρόλαβαν ότι οι φωτογραφίες με τις αναλογικές μηχανές είχαν κάποιο αξιόλογο κόστος. Αγορά φιλμ, εμφάνιση, εκτύπωση. Αρκετές στάσεις από τις 24 ή 36 χαλούσαν από κακό χειρισμό της μηχανής ενώ άλλες είχαν ελαττώματα στο φωτισμό την εστίαση στα πρόσωπα κλπ. Αξιοποιήσιμες ήταν το 50-60% και αυτό ανέβαζε το κόστος της καθεμιάς. Κάθε μέρα στο ταξίδι βγάζαμε 4-5 το πολύ φωτογραφίες. Γι αυτό και δεν σπαταλούσαμε στάσεις για φωτογράφιση αποκλειστικά τοπίων, ήταν πολυτέλεια.

 

[taver]

3 Μαρτίου:

Πριν από 9 χρόνια, 2012, Μπρυζ,, Βέλγιο:

Πριν από 7 χρόνια, 2014, Λονδίνο, Αγγλία:

 

[go2dbeach]

Μαρτιος 2008 Boracay!
Η White beach στο station 3, περιοχή που ήταν και λιγότερο ανεπτυγμένη, μπροστά από το Blue Mango hotel:

 

[psilos3]

3 Μαρτίου 2019 - Củ Chi tunnels (στις στοές των Βιετκόνγκ) - Βιετνάμ

Το ίδιο βράδυ, αγορά Ben Thanh & Bùi Viện