Γαστρονομικές ιδέες και γλυκές απολαύσεις

[karfitsa]

ουρά ταύρου

εεε;;;; ειναι καποια σπεσιαλιτε στην Ισπανια;

 

[panpan]

εεε;;;; ειναι καποια σπεσιαλιτε στην Ισπανια;

Ναι φοβερά νόστιμη.

Και ένα πιάτο ακόμα,Πάπια με αχλάδι.

 

[babaduma]

εεε;;;; ειναι καποια σπεσιαλιτε στην Ισπανια;

Είναι από τα must ... ειδικά στην Ανδαλουσία!

 

[katkats]

εεε;;;; ειναι καποια σπεσιαλιτε στην Ισπανια;

Και εμείς εδώ δεν μαγειρεύουμε την ουρά από το μοσχάρι; Έχει γίνει και γκουρμέ πιάτο τελευταία. Βέβαια, η "ουρά ταύρου" σου βγάζει κάτι σε εξωτικό

(σε τρέλανα με τα like/unlike, δεν έχω ξυπνήσει ακόμα ... )

 

[karfitsa]

Και εμείς εδώ δεν μαγειρεύουμε την ουρά από το μοσχάρι;

Ναι;;;....καλα,εγω και η μαγειρικη,δεν τα παμε καλα,αλλα και δεν με ενθουσιαζει η ιδεα να φαω καμμια ουρα

 

[emouli]

Ναι;;;....καλα,εγω και η μαγειρικη,δεν τα παμε καλα

Εδώ που τα λέμε θα ήταν αμαρτία να χωθείς στην κουζίνα με το καινούριο σου συνολάκι. Με γεια το ταγέρ λοιπόν!

 

[chrisbd]

Τι βόδι (τα μοσχάρια όταν μεγαλώνουν γίνονται βόδια...μην το παρομοιάσετε με κάποιους που τυχον αντιπαθείτε για φαγητό μιλάμε) τι ταύρος ;; ο ταύρος είναι βόδι στο πιο άγριο..
Και όμως karfitsa κάνεις λάθος που δεν τρως θεωρείται ίσως το καλύτερο κομμάτι...παλιά λέγαν ότι οι κρεοπώλεις τα κρατούσαν για την πάρτυ τους...

 

[maltakias]

https://www.facebook.com/video.php?v=610545165722385

Talking about beef cuts

 

[karfitsa]

Αρκετα το "απλωσαμε"το θεμα κρασια του κοσμου.Αρχιστε ενα μαγειρικο θεμα.

Και όμως karfitsa κάνεις λάθος που δεν τρως θεωρείται ίσως το καλύτερο κομμάτι

Αν το μαγειρεψεις,οπως την ομελετα χθες-που μετα αρχισες να παραμιλας-στειλε προσκληση

 

[chrisbd]

Π

Αρκετα το "απλωσαμε"το θεμα κρασια του κοσμου.Αρχιστε ενα μαγειρικο θεμα.

Αν το μαγειρεψεις,οπως την ομελετα χθες-που μετα αρχισες να παραμιλας-στειλε προσκληση

Πρέπει να ανοίξετε άλλο thread κυρία μου....εδώ μιλάμε για κρασιά..

Σήμερα έκανα κάτι πιο πεζό ....μοσχάρι με κριθαράκι στο φούρνο...το οποίο συνοδεύτηκε με Ραψάνη Τσάνταλη....καλό ....

ΥΓ με πήραν πρέφα όλοι οτι μου αρέσει το μαγείρεμα και απο κει που έψηνα μόνο κάτι μπριζόλες, μπιφτέκια (ντεμέκ την κυριακή μαγειρεύει ο μπαμπάς και τέτοια) τώρα που κατάλαβε το ψώνιο η γυναίκα μου μου τα έχει αφήσει εν λευκώ ....και το κακό είναι ότι πρέπει να τα πλένω κιόλας μετά ...
και βρέθηκα με ποδιά χωρίς να το καταλάβω..και θυμήθηκα την Μαίρη την Παναγιωταρά και έβαλα εκείνο το τραγούδι (κάτι σε πιο "αντρικό") με τον αείμνηστο Freddie Mercury... κατάλαβες @GTS που αμέσως να με παρεξηγήσεις...α ρε τι τραβάτε και σεις οι γυναίκες...

 

[karfitsa]

Πρέπει να ανοίξετε άλλο thread κυρία μου....εδώ μιλάμε για κρασιά..

Αυτο εννοουσα.Πρεπει να ανοιξουμε αλλο θεμα για μαγειρικη ,για να μην ειμαστε off-topic σε αυτο εδω..

 

[katkats]

Εδώ γράφουμε ό,τι τραβάει η όρεξή μας για φαγητά και γλυκά.
Μην ξεχνάτε το θέμα για τα "Εθνικά πιάτα", αν έχετε κατά νου κάποια διεθνή κουζίνα.

Κάποια μηνύματα από τα "Κρασιά του Κόσμου" μεταφέρθηκαν εδώ. Οπότε εδώ τρώμε και εκεί πίνουμε