Γαστρονομικές ιδέες και γλυκές απολαύσεις

[underwater]

Πριν 16 χρονια που γραφτηκα στο φορουμ, νιατο δηλαδη, δεν θα μπορουσα να φανταστω οτι θα ερθει στιγμη που θα συζητω για μαγειρικη και ζαχαροπλαστικη
Σε 16 απο τωρα -καλα να ειμαστε- βλεπω να συζηταμε γιατροσοφια για τα αρθριτικα κλπ

Άσε φιλενάδα, εγώ όταν γράφτηκα το 2010 είχα πρώτο αριθμό στην ηλικία το 2 και τώρα έχω το 4

 

[varioAthens]

Άσε φιλενάδα, εγώ όταν γράφτηκα το 2010 είχα πρώτο αριθμό στην ηλικία το 2 και τώρα έχω το 4

Βαρυ

 

[MVSylvia]

Εδω σας εχω: καλο πλυσιμο στο πλυντηριο πιατων και μετα κανω σφραγισμα του βαζακιου με αφαιρεση αερα δια υγροποιησης ατμων ωστε να μην αλλοιωνονται.

Δεν ξερω τι ειναι αυτο, αλλα δεν κανω τιποτε σε μπλεντερ, γατι θελω τα φρουτα κομματακια μεσα (ναι ειμαι περιεργη, γι αυτο δεν τρωω τις ετοιμες και το χειροτερο, απολαμβανω το ξαφρισμα των φρουτων, που σε λιωμενα φρουτα δεν γινεται)

Είναι ένα μπλέντερ που ταυτόχρονα έχει μια λειτουργία σαν βράσιμο, επομένως ρίχνεις μέσα για παράδειγμα κολοκύθα, νερό, μπαχαρικά κτλ, πατάς το κουμπί σούπα με κομματάκια ή χωρίς κομματάκια και φτιάχνει τη σούπα. Αντίστοιχα με φρούτα, έχει λειτουργία μαρμελάδας. Το σταματάς σε όποιο μέγεθος κομματακιων προτιμάς. Δηλαδή πατάς το κουμπί, δεν ασχολείσαι, κ όταν χτυπήσει είναι έτοιμο το περιεχόμενο.
Το χρησιμοποιώ συνέχεια για βελουτε σούπες γιατί λερώνεις μόνο αυτό και τίποτα άλλο, δεν θέλει να είσαι από πάνω, δεν θέλει μπλέντερ στικ, σουρωματα, τίποτα.

 

[paefstra]

Είναι ένα μπλέντερ που ταυτόχρονα έχει μια λειτουργία σαν βράσιμο, επομένως ρίχνεις μέσα για παράδειγμα κολοκύθα, νερό, μπαχαρικά κτλ, πατάς το κουμπί σούπα με κομματάκια ή χωρίς κομματάκια και φτιάχνει τη σούπα. Αντίστοιχα με φρούτα, έχει λειτουργία μαρμελάδας. Το σταματάς σε όποιο μέγεθος κομματακιων προτιμάς. Δηλαδή πατάς το κουμπί, δεν ασχολείσαι, κ όταν χτυπήσει είναι έτοιμο το περιεχόμενο.

Α οχι, εμεις οι OCD χανουμε ολη την απολαυση του ξαφρισματος. Παρεμπιπτοντως το ξαφρισμα ειναι που κανει τη μαρμελαδα διαφανη μεν, με κομματακια δε και η οποια δεν χαλαει/μουχλιαζει, οποτε δεν σκοτωνεσαι για απολυμανση των βαζακιων αλλα μονο για καθαριοτητα.

 

[underwater]

Έμενα πάντως αν έχετε να μου προτείνετε ένα καλό και όχι πολύ ακριβό air fryer, feel free!

 

[MVSylvia]

Έμενα πάντως αν έχετε να μου προτείνετε ένα καλό και όχι πολύ ακριβό air fryer, feel free!

Όλο λέω να πάρω κ όλο δεν παίρνω τόσα χρόνια. Μια το θέλω, μια νομίζω ότι είναι scam καταναλωτισμού.

 

[paefstra]

Όλο λέω να πάρω κ όλο δεν παίρνω τόσα χρόνια. Μια το θέλω, μια νομίζω ότι είναι scam καταναλωτισμού.

Μπορει και να μην ειναι, αλλα ειναι ενας αλλος τροπος μαγειρεματος που μεχρι να τον μαθω, θα μενουμε νηστικοι.
Σορι αλλα με τουλαχιστον δυο μελη του φορουμ, γυναικες και αντρες, εχω συζητησειτο καυτο αυτο ζητημα την περιοδο της Black Friday που με ενα airfryer βγαζεις ενα δωρεαν αεροπορικο με μιλια και δεν με επεισαν.

 

[underwater]

Έχω είμαι πεπεισμένη κορίτσια, απλά δηλώνω άσχετη ως προς το ποια να επιλέξω.

 

[Yorgos]

Πριν 16 χρονια που γραφτηκα στο φορουμ, νιατο δηλαδη, δεν θα μπορουσα να φανταστω οτι θα ερθει στιγμη που θα συζητω για μαγειρικη και ζαχαροπλαστικη
Σε 16 απο τωρα -καλα να ειμαστε- βλεπω να συζηταμε γιατροσοφια για τα αρθριτικα κλπ

Εγω λεω να ξεκινησουμε απο τωρα νημα με ουρολογους, γουελκαμ του μπουμερλαντια φολκς

 

[panpan]

Έμενα πάντως αν έχετε να μου προτείνετε ένα καλό και όχι πολύ ακριβό air fryer, feel free!

To έχουμε περίπου 1 χρόνο και το χρησιμοποιούμε συνέχεια. Είμαστε ικανοποιημένοι και για
την ποσότητα που παίρνει και τον χρόνο ψησίματος. Απο σύμπτωση όταν ψάναμε να πάρουμε
το είχε σε προσφορά 55 ευρώ.

 

[underwater]

View attachment 473557
To έχουμε περίπου 1 χρόνο και το χρησιμοποιούμε συνέχεια. Είμαστε ικανοποιημένοι και για
την ποσότητα που παίρνει και τον χρόνο ψησίματος. Απο σύμπτωση όταν ψάναμε να πάρουμε
το είχε σε προσφορά 55 ευρώ.

Ευχαριστώ πολύ για την πρόταση!

 

[KIKI]

Ουτε ρυζογαλο πετυχαινω.
Αλλα ισως μετραει οτι φτιαχνω μανιωδως μαρμελαδες γιατι βαζω μαυρη ζαχαρη και τζιντζερ ψιλοκομμενο για να γινουν γλυκοκαυτερες, κατι που δεν το εχουν οι ετοιμες.

Το ρυζόγαλο θεωρειται δύσκολο ακόμα και αν ασχολείσαι με ζαχαροπλαστική.
Μου πηρε καιρό και πολλες πρόβες να καταφέρω να φτειάχνω καλούτσικο.
Απο την άλλη είδα οτι φτειάχνεις μαρμελάδες. Αν και φαίνεται εύκολο και αυτές θέλουν τον τρόπο τους. Εχω πετάξει κατσαρόλα όταν μου κόλλησε μαρμελάδα φράουλα όταν ξεκίνησα να μάθω πως φτειάχνεται.
Το κάθε φρούτο ειναι διαφορετικό στην κατασκευή μαρμελάδας.
Και εμένα μου αρέσει σε κομματάκια το φρούτο και οχι αλοιφή.