traveladdict
Member
- Μηνύματα
- 1.380
- Likes
- 1.344
- Επόμενο Ταξίδι
- Λος Άντζελες
- Ταξίδι-Όνειρο
- ΣριΛάνκα,Βενεζουέλα ξανά!
Το πολυτελές ξενοδοχείο Avalon στο Μπέβερλι Χιλς έβγαλε από το μενού του το φουά γκρα, μετά από διαμαρτυρίες του IDA (In Defense of Animals), που τονίζει τη βαρβαρότητα στην παραγωγή αυτού το εδέσματος.
Tα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του Μπέβερλι Χιλς σερβίρουν εδέσματα υπερπολυτελείας, μια και οι κάτοικοι της περιοχής θεωρούνται από τους πλουσιότερους του κόσμου.
Για να παραχθεί το φουά γκρα, πάπιες και χήνες ταϊζονται με το ζόρι, με μεταλλικούς σωλήνες που μπαίνουν από το στόμα τους και καταλήγουν στο στομάχι τους, για να αυξηθεί ο όγκος του σηκωτιού τους, κάτι που αποτελεί μια βάρβαρη τακτική.
Το πολυτελές ξενοδοχείο Avalon είναι η δεύτερη επιχείρηση του Μπέβερλι Χιλς, μετά το διάσημο εστιατόριο Spago, που απέσυρε το φουα γκρα από το μενού του.
Οι πάπιες και οι χήνες που εκτρέφονται για το φουά γκρα, ζουν μια σύντομη ζωή γεμάτη μαρτύρια, αφού σε πολλές περιπτώσεις, για να μη κουνιούνται , τους καρφώνουν τα πόδια στο δάπεδο.
Η πώληση φουά γκρα, θα είναι παράνομη στην Καλιφόρνια από την 1 Ιουλίου 2012.
Σήμερα απαγορεύεται στην Αυστρία, Τσεχία, Δανία, Φινλανδία, Γερμανία, Ολλανδία, Ιταλία, Ισραήλ, Λουξεμβούργο, Νορβηγία, Πολωνία, Νότια Αφρική, Σουηδία, Ελβετία και Ηνωμένο Βασίλειο.
Το IDA έχει ξεκινήσει εκστρατεία ενημέρωσης των εστιατορίων στις ΗΠΑ για την απόσυρση του φουαγκρα από τα μενού τους.
Περισσότερες πληροφορίες στο www.idausa.org
Tα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του Μπέβερλι Χιλς σερβίρουν εδέσματα υπερπολυτελείας, μια και οι κάτοικοι της περιοχής θεωρούνται από τους πλουσιότερους του κόσμου.
Για να παραχθεί το φουά γκρα, πάπιες και χήνες ταϊζονται με το ζόρι, με μεταλλικούς σωλήνες που μπαίνουν από το στόμα τους και καταλήγουν στο στομάχι τους, για να αυξηθεί ο όγκος του σηκωτιού τους, κάτι που αποτελεί μια βάρβαρη τακτική.
Το πολυτελές ξενοδοχείο Avalon είναι η δεύτερη επιχείρηση του Μπέβερλι Χιλς, μετά το διάσημο εστιατόριο Spago, που απέσυρε το φουα γκρα από το μενού του.
Οι πάπιες και οι χήνες που εκτρέφονται για το φουά γκρα, ζουν μια σύντομη ζωή γεμάτη μαρτύρια, αφού σε πολλές περιπτώσεις, για να μη κουνιούνται , τους καρφώνουν τα πόδια στο δάπεδο.
Η πώληση φουά γκρα, θα είναι παράνομη στην Καλιφόρνια από την 1 Ιουλίου 2012.
Σήμερα απαγορεύεται στην Αυστρία, Τσεχία, Δανία, Φινλανδία, Γερμανία, Ολλανδία, Ιταλία, Ισραήλ, Λουξεμβούργο, Νορβηγία, Πολωνία, Νότια Αφρική, Σουηδία, Ελβετία και Ηνωμένο Βασίλειο.
Το IDA έχει ξεκινήσει εκστρατεία ενημέρωσης των εστιατορίων στις ΗΠΑ για την απόσυρση του φουαγκρα από τα μενού τους.
Περισσότερες πληροφορίες στο www.idausa.org