Σήμερα είχε τόση ζέστη στο νησί που μου έφερε στο μυαλό Αυστραλέζικες καταστάσεις. Πήρα λοιπόν για το Σαββατοκύριακο ένα κόκκινο (Γκαρνάτσα, Ισπανική ποικιλία που δεν έχω ξαναδοκιμάσει) και ένα λευκό (Σοβινιόν Μπλάν, πρόταση του @Leftris B).
(σχετικά με αξιολόγιση των κρασιών θα δώσω μια...
Που να ξέρω να σε καλέσω σε haggis appreciation society :haha: Εμένα πάλι μου θυμίζει γευστικά το μπουμπάρι που έχουμε στον Βόλο και το βρίσκω πολύ ορεκτικό, ειδικά για ποτό. Αλλά περι ορέξεως....
Περιέργως, δεν έχω φάει ακόμα την διαβόητη deep fried Mars! Λέει; :p
Η Σκοτσέζικη κουζίνα δεν έχει μεγάλη φήμη και δικαίως γιατί δεν την βρήκα πολύ ισορροπημένη. Τον τελευταίο καιρό ετοίμασα 6 Σκοτσέζικα φαγητά, τα έφαγα (με Σκοτσέζικο ale ή επιλεγμένο κρασί) και μετά είδα την ζυγαριά...
Κατά σειρά ειναι: (1) Τηγανητές λωρίδες ελαφιού με ρύζι, (2) φιλέτο...
Μόλις έλαβα e-mail από την Jet2.com ότι ακυρώθηκε η πτήση μου για Ελλάδα τον Αύγουστο και θα λάβω αυτόματα επιστροφή χρημάτων μέσα σε 28 ημέρες. Η τρίτη απόπειρα να δω τους δικούς μου αυτό το καλοκαίρι, με τρίτη διαφορετική εταιρία, απέτυχε... Στο τέλος μου φαίνεται θα το πάρω οδικώς...
Σχετικά με το θέμα της Aegean που σας είχα ζαλίζει την περασμένη φορά. Όλα καλά, μόλις μπήκε στον λογαριασμό μου η επιστροφή χρημάτων, ένα μήνα από τότε που έκανα την καταγγελία με την Αγγλική μου πιστωτική. Πολλά ευχαριστώ στον @noobtraveller που με το μήνυμά του μου έβαλε την ιδέα.
Υπάρχει...
Ο διάλογος ήταν του τύπου "Θέλετε ένα γλυκό κρασί;" . "Όχι δεν θέλουμε ένα γλυκό κρασί". Δεν μου βγήκε να το πρωθήσω πιο πολύ για να πω την αλήθεια.
Το sauvignon blanc VILLA MARIA θα δοκιμαστεί σίγουρα, ευχαριστώ. Γενικώς βρίσκω πολύ μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων από Γαλλικές ποικιλίες...
Πήγε καλά με τα σουβλάκια η Ραψάνη @panpan;
Και τρία λευκά Γαλλικά από 'μένα.
Πρώτα ένα Chenin Blanc από την κοιλάδα του Λίγηρα:
Ακολούθησε ένα Chardonnay από την Βουργουνδία:
Και last by not least ένα Σοβινιόν Μπλαν από το Λουάρ-Ατλαντίκ.
Το Chenin Blanc αχυρένιο χρώμα. Η γεύση μιας...
Ήρθε η ώρα των Γαλλικών κρασιών. Πρώτα τρία κόκκινα.
Ξεκίνησα με ένα Μερλό από το Ερώ.
Συνέχισα με ένα Πινό Νουάρ από το ηπειρωτικό Λανγκντόκ-Ρουσιγιόν.
Και τέλος ένα μείγμα με κυριαρχία Καμπερνέ Σοβινιόν, από την αριστερη πλευρά του ποταμού του Μπορντό (Μεντόκ).
Το μερλό: Κατάμαυρο...
Στα Αγγλικά κρασιά έκανα την τιμή που τους αξίζει. 187 ml.
Ένα λευκό ποικιλίας Bacchus από το Κεντ.
Ξεβαμένο χρώμα. Γεύση πράσινων βοτάνων που δεν θυμίζουν τόσο κρασί. Ενδιαφέρον αλλά δεν μετάνιωσα που δεν αγόρασα ολόκληρο μπουκάλι.
Σ' ευχαριστώ πολύ. Δοκιμάζοντας και μετά διαβάζοντας τα σχόλιά σας αισθάνομαι ότι κάνω fast-track οινική μάθηση. Νομίζω είναι χρήσιμα και για άλλους εδώ σαν κι εμένα που είμαστε βασικά μπιροπότες και κάνουμε δειλά βήματα στον χώρο του κρασιού. Βάζω κι εδώ έναν αστερίσκο για τα ασύρτικα.
Μια...
Περνάμε σε δύο λευκά της Ανατολικής Μεσογείου:
Ένα ποικιλίας Narince από την Ανατολική Θράκη
Και ένα ποικιλίας Ασύρτικο από την Σαντορίνη
Τελικά αποδείχθηκαν πολύ παρόμοια κρασιά. Και τα δύο με μια "γήινη" γεύση, χωρίς έντονη γεύση φρούτου. Το Νατίντσε με λιπαρή γεύση ...μανιταριού και...
Οινικά πολύ ενδιαφέρουσα εβδομάδα καθώς επισκεπτόμαστε τις πατρίδες του κρασιού. Την γη που πρωτοκαλλιεργήθηκε το αμπέλι και την γη που έγινε μύθος.
Ξεκινάμε με το ένα οίνο από το Ντενιζλί από την τοπική ποικιλία Öküzgözü.
Και συνεχίζουμε οίνο της Νεμέας με 85% τοπική ποικιλία Αγιωργίτικο...
Σημαντικές ημερομηνίες στο Η.Β.:
8 Ιουνίου: Μέτρο καραντίνας 14 ημερών για όποιον έρχεται στην χώρα, εκτός από κάποιες ειδικές κατηγορίες επαγγελμάτων
15 Ιουνίου: Στην Αγγλία μόνο, όχι-απαραίτητα μαγαζιά θα αρχίσουν να ανοίγουν. Κάποιες αλυσίδες, πχ. ρούχων, σκέφτονται να ανοίξουν μόνο κλάσμα...
Ωραία, γιατί το κοινό του travelstories έχει ευρεία γκάμα ενδιαφερόντων. @Krekouzas βλέπω είσαι ανοιχτός σε πολλά είδη μουσικής, μπράβο. Αγγλία επιβάλεται να έρθεις, για καλοκαιρινό φεστιβάλ (από του χρόνου όμως).