mpampis1979
Member
- Μηνύματα
- 490
- Likes
- 1.687
- Επόμενο Ταξίδι
- ΤΑΝΖΑΝΙΑ
- Ταξίδι-Όνειρο
- εγινε! ΙΝΔΙΑ 2018
Γεια σας φιλοι ταξιδιωτες! Αλλο ενα ταξιδι -εν μεσω πανδημιας- ολοκληρωθηκε κ ειμαι ετοιμος να αρχισω την συγγραφη των εμπειριων που ζησαμε. Αυτη τη φορα επιλεξαμε να ταξιδεψουμε στο Μεξικο αφενος γιατι ειναι απο τις χωρες που ειναι ανοιχτη στους τουριστες, αφετερου γιατι θελαμε να βρεθουμε κ στην αλλη μερια του πλανητη που δεν ειχαμε ταξιδεψει (τουλαχιστον εγω κ οι φιλοι που ηταν μαζι μας). Κ αυτο το ταξιδι εγινε με τον φιλο κ συντεκνο @sif..... που οργανωσε στην εντελεια ολες τις λεπτομερειες του ταξιδιου.Μαζι μας κ ο Γιωργος με την Μικα (τα παιδια που ταξιδεψαμε μαζι στην Αιθιοπια).Τα εισητηρια κοστισαν 595 ευρω (Αθηνα-Μαδριτη-Μεξικο σιτυ κ επιστροφη με Iberia κ το Ηρακλειο-Αθηνα κ επιστροφη με μιλια Aegean).Eπισης ειχαμε 2 εσωτερικες πτησεις Oaxaca-Merida με Volaris 72 ευρω με χειραποσκευη κ Merida-Mexico city με Aeromexico 40 ευρω με χειραποσκευη.
Αρχικα να πω οτι για να ταξιδεψει κανεις εν μεσω πανδημιας κ μαλιστα σε μεγαλο ταξιδι πρεπει να εχει αυτια κ ματια ανοιχτα κ να ενημερωνεται συνεχως για τις εξελιξεις κ τα μετρα που αφορουν την χωρα προορισμου του. Μερες πριν το ταξιδι μας, επικοινωνουσαμε συνεχως με την πρεσβεια του Μεξικο στην Αθηνα κανοντας ερωτησεις για την κατασταση στη χωρα κ τι πρεπει να γνωριζουμε.Επισης ειχαμε συνεχης επαφη με την αεροπορικη εταιρεια για το τι χρειαζεται για το ταξιδι μας.Το Μεξικο δεν απαιτει τεστ κορωνοιου για την εισοδο στη χωρα, ουτε βιζα αν η παραμονη σας ειναι μεχρι 180 μερες.Επειδη ειχαμε transit πτηση μεσω Μαδριτης, επρεπε να εχουμε συμπληρωσει την ισπανικη φορμα υγειας (spain travel health).Επισης κατα την αφιξη μας στο Μεξικο μας ζητηθηκε το FMM (forma migratoria multiple) που ειχαμε συμπληρωσει ηδη απο εδω κ εκτυπωσει.Αν δεν το εχετε απο πριν, μπορειτε να το συμπληρωσετε κ κατα τη διαρκεια της πτησης ή κ στο αεροδρομιο,απλα χανετε χρονο ετσι.Αν το εκτυπωσετε απο πριν,φροντιστε να ειναι στην ιδια σελιδα αλλιως δεν γινεται δεκτο κ συμπληρωνεται νεο.
Οπως ειπα κ παραπανω, φροντιστε πριν το ταξιδι σας να εχετε ενημερωθει σωστα για τον προορισμο σας.Κατα τη διαρκεια του check in στην Αθηνα ειχαμε προς στιγμη μια δυσαρεστη εκπληξη οταν η υπαλληλος στο counter μας ζητησε τεστ κορωνοιου.Της απαντησαμε οτι το Μεξικο δεν απαιτει τεστ αλλα ''ολα αλλαζουν απο στιγμη σε στιγμη'' ηταν η απαντηση της.Τελικα η προισταμενη της την επιβεβαιωσε οτι ειχαμε δικιο κ δεν χρειαζοταν τεστ αλλα εμεις ειχαμε παθει ενα μικρο εμφραγμα...Ειχαμε ολα τα απαραιτητα εγγραφα που χρειαζομασταν ειτε εντυπα ειτε σε ηλεκτρονικη μορφη κ ειμασταν ετοιμοι για την αναχωρηση.Αυτη τη φορα δεν χρειαζοταν να συμπληρωσουμε plf Ελλαδος για την αναχωρηση- απαιτειται μονο κατα την αφιξη στην Ελλαδα-.
Η πτηση μας απο Αθηνα για Μαδριτη εφυγε στην ωρα της κ μολις πατησαμε στο ισπανικο αεροδρομιο ξεκινησαμε αγωνα δρομου για την επομενη πτηση που ειχαμε σε μολις μια ωρα.Πηραμε το airport train για να αλλαξουμε τερμιναλ (απο 4 στο 4S) κ ευτυχως ολα καλα.Η 10+ ωρες πτηση για το Μεξικο ξεκινουσε κ ημασταν ενθουσιασμενοι.Η διαφορα ωρας Ελλαδας-Μεξικο ειναι 8 ωρες (πισω το Μεξικο) οποτε φροντισαμε να κοιμηθουμε καλα στην πτηση κ να ειμαστε ξεκουραστοι αφου φταναμε ξημερωματα.Στο αεροδρομιο ειμασταν περιεργοι να δουμε αν μας ζητησουν χρηματα κατα την διαδικασια ελεγχου διαβατηριων.Ειχαμε διαβασει απο πολλους οτι αστυνομικοι τους ζητουσαν απο 25-50 δολαρια σαν εισοδο στη χωρα.Ειχαμε ρωτησει στην πρεσβεια αν ισχυει κ αν ειναι νομιμο κατι τετοιο κ μας διαβεβαιωσαν οτι δεν απαιτειται να πληρωσουμε τιποτα.Οντως, κανεις δεν μας ζητησε τιποτα περα απο τα χαρτια που ειχαμε συμπληρωσει.Οπως καταλαβαινετε, πρεπει να ειστε διαρκως ενημερωμενοι.
22/6/21 Αφου περασαμε τον απαραιτητο ελεγχο,βγηκαμε στον χωρο του αεροδρομιου κ ψαχναμε για συναλλαγμα.Αλλαξαμε (ευτυχως) ενα πολυ μικρο ποσο για τα πρωτα εξοδα με κακη ισοτιμια απο οτι αποδεικτηκε στο πρωτο ανταλλακτηριο που συναντησαμε.Μολις βγηκαμε απο την κεντρικη εξοδο αντικρισαμε δεκαδες ανταλλακτηρια να συναγωνιζονται στην ισοτιμια.Η επισιμη ισοτιμια ευρω-πεσος ειναι 1 ευρω=25,5 πεσος κ το καλυτερο που βρηκαμε ηταν 24,5 οπου αλλαξαμε αρκετα εκει.Επειτα πηγαμε στο μετρο (TERMINAL AREA )για να παρουμε την κιτρινη γραμμη που περναει απο αεροδρομιο κ με μια αλλαγη βρεθηκαμε στην κεντρικη πλατεια Zocalo που εκει ειχαμε κλεισει να μεινουμε στο Hostal casa MX. Το εισιτηριο του μετρο κοστιζει μολις 5 πεσος κ υπαρχει κ προπληρωμενη καρτα που μπορειτε να φορτωνεται με χρηματα κ χρησιμοποιειται σε ολα τα μεταφορικα.
Φτασαμε αρκετα νωρις το πρωι στο ξενοδοχειο.Το χοστελ που επιλεξαμε κοστιζε μολις 5 ευρω η βραδια αλλα το μονο που αξιζε σε αυτο ειναι η κεντρικοτατη θεση του.Κατα τα αλλα η πληρης αποδιοργανωση....κ δεν θα πω περισσοτερα.Αφησαμε τα πραγματα προς φυλαξη (το check in ηταν στις 15.00) κ φυγαμε αμεσως για την μεγαλυτερη πλατεια της Λατινικης Αμερικης,την πλατεια Zocalo που ηταν λιγα μετρα παρακατω.Ηταν νωρις ακομα κ ξεραμε οτι καθε πρωι πραγματοποιειτε η εντυπωσιακη τελετη επαρσης της σημαιας.Λιγο πριν τις 08.00 ο στρατος κ η μπαντα αρχισε να κανει την εμφανιση στην πλατεια κ μαζευτηκε κ λιγος κοσμος.Στην πλατεια δεσποζει κ ο καθεδρικος ναος της πολης.
Αφου ειδαμε την εντυπωσιακη τελετη, φυγαμε για να αρχισει η εξερευνηση κ της κουζινας! Καναμε αρχη με τα διασημα churros κ ροφημα σοκολατας στο πιο γνωστο μαγαζι της πολης,το El Moro.Επειδη ηταν ακομα αρκετα νωρις δεν ειχε κοσμο,αργοτερα ο κοσμος κανει ουρες εκει.Πηραμε τα διασημα churros μαζι με dip σοκολατας κ ροφημα (32 πεσος τα churros, 10 το ντιπ σοκολατας κ 67 το ροφημα).
Στη συνεχεια της βολτας μας πηγαμε στο αλλο διασημο μαγαζι της πολης,το Casa de los Azulehos (House of tiles) που εχει απιστευτη διακοσμηση μεσα κ εξω.Εκει απολαυσαμε καφε με τη συνοδεια πιανου κ μας εκανε εντυπωση οτι σχεδον ολα τα τραπεζια ηταν ηδη reserved.
Αφου ηπιαμε τον καφε μας,περασαμε εξω απο το Παλατι Καλων Τεχνων κ αφου διασχισαμε το παρκο Alameda,βρεθηκαμε στην αγορα de Artesanias la Ciudadela που ειναι γεματη μαγαζακια με ειδη χειροτεχνιας κ σουβενιρ.Δεν καναμε αγορες τοτε,θελαμε να ριξουμε μια ματια στις τιμες ωστε την τελευταια μερα που θα επιστρεφαμε στο Μεξικο σιτι να ψωνιζαμε οτι χρειαζομαστε για να μην τα κουβαλαμε σε ολο το ταξιδι.Ειδαμε διαφορα πραγματα που μας κινησαν το ενδιαφερον κ φυσικα δεν χασαμε την ευκαιρια να φορεσουμε σομπρερο κ να φωτογραφηθουμε.Ενδεικτικα η τιμη του ειναι στα 200 πεσος αλλα αρκετα αβολο κ βαρυ για το κεφαλι.
Απεναντι απο την αγορα με τα σουβενιρ υπαρχει κ η αγορα San Juan που ειναι με τροφιμα, φρουτα κρεατα κ λαχανικα.Επισης υπαρχει ετοιμο φαγητο που φυσικα δοκιμασαμε.Η κουζινα του Μεξικο απο το 2010 ειναι ενταγμενη στην πολιτιστικη κληρονομια της Unesco κ εμεις θελαμε να δοκιμασουμε οσο το δυνατον πιο πολλες γευσεις.Εκει λοιπον μπορειτε να βρειτε οτι θελετε κ γευσεις που μπορειτε να συνοδευσετε με την τεκιλα ή το mezcal που προτιμουν περισσοτερο οι ντοπιοι.Το mezcal θεωρειται ξαδερφακι της τεκιλα.Οι βασικες διαφορες τους ειναι οτι η τεκιλα εχει προστατευομενη ονομασια προελευσης κ παραγεται σε 5 πολιτειες ενω το mezcal σε 8 περιοχες.Επισης η τεκιλα βασει νομου παραγεται αποκλειστικα απο τον κακτο blue agave ενω το mezcal απο ολους τους κακτους agave.Αυτο που κανει ομως την μεγαλη διαφορα ειναι οτι το σωμα της αγαυης για την παραγωγη του mezcal ψηνεται παραδοσιακα σε υπογεια φωτια σε χωματινους φουρνους (εξου κ η καπνιστη γευση) ενω στην τεκιλα η αγαυη ψηνεται σε κλιβανους.
Δοκιμασαμε καποια tacos κ επειτα φυγαμε με το μετρο που χρησιμοποιουσαμε συνεχως,για να παμε στο σημειο συναντησης που ειχαμε για βολτα με ποδηλατα κ φαγητο στις περιοχες La Condesa k Zona Rosa.Το τουρ εγινε με την Bicyt tour κ διηρκησε 3 ωρες.Σε ολη τη διαδρομη με τα ποδηλατα παρατηρουσαμε ποσο πρασινο υπηρχε,πως οι οδηγοι σεβονται τους ποδηλατες κ αυτο που μου εκανε καλλιστη εντυπωση ηταν οτι σε ολη την πολη υπηρχε ελευθερη κ ανεμποδιστη προσβαση για ατομα με ειδικες αναγκες κ καροτσακια.Στο 3ωρο τουρ δοκιμασαμε κ διαφορετικα tacos (με ψαρι, χορτοφαγικο κ με κρεας) ενω δοκιμασαμε κ 5 διαφορετικα ειδη mezcal.Tο τακος που μου εκανε εντυπωση ηταν το χορτοφαγικο που ειχε nopales (κακτο) που η γευση του θυμιζε βραστο φασολακι.
Μεσα σε μια αγορα ειχε ερθει η ωρα για να δοκιμασουμε κατι που εγω προσωπικα ανυπομονουσα κ δεν ηταν τιποτα αλλο απο chapulines (ακριδες).Ειναι διασημες κυριως στην Oaxaca αλλα κ εκει βρηκαμε οποτε δεν μπορεσα να αντισταθω.Η γευση τους ειναι αλμυρη κ μου θυμισε γαριδα οταν την εφαγα σκετη, μεσα σε τακος ομως αφου περαστει απο βουτυρο δινει μια πιο πλουσια γευση.
Δειτε κ αυτο
Τελειωσαμε την βολτα με τα ποδηλατα κ επιστρεψαμε στο χοστελ να τακτοποιησουμε τα πραγματα μας κ για μπανιο ενω παραλληλα προσπαθουσαμε να κανουμε κρατηση για το βραδινο λεωφορειο που θα περναμε σε δυο μερες για Oaxaca.Προσπαθουσαμε ανεπιτυχως μεσω της εφαρμογης της ADO κ ενω η κρατηση προχωρουσε,οταν εφτανε στην πληρωμη κολλουσε.Ετσι κλεισαμε μεσω της click bus κ αναγκαστικα πληρωσαμε πολυ περισσοτερα απο την πραγματικη αξια.Η κανονικη τιμη εισητηριου ειναι στα 12 ευρω κ πληρωσαμε περιπου 23.Μπορειτε επισης να πατε στον σταθμο Tapo Ado bus πριν το ταξιδι σας κ να προμηθευτειτε απο εκει εισητηρια.
Για το βραδυ ο Γιαννης ειχε βρει οτι υπηρχαν αγωνες Lucha libre στην Αrena Mexico κ παρολο που δεν ειχαμε κανει κρατηση πηγαμε σιγουροι οτι θα βρουμε εισητηρια.Φτανοντας στον γκισε ενημερωθηκαμε οτι τα εισητηρια εχουν εξαντληθει κ υπαρχουν μονο στο ticketmaster δηλ ακριβως μπροστα μας,σε ντοπιους που τα μεταπωλουν σε σχεδον διπλασιες τιμες! ΠΡΟΣΟΧΗ: βεβαιωθειται οτι ειναι γνησια κ για την ημερομηνια που ειστε εκει (στο scanner εισοδου).Δωσαμε 300 πεσος (αντι 180 που ειναι το κανονικο) κ μπηκαμε.Τι ειναι τωρα θα μου πειτε οι αγωνες lucha libre? ειναι ενα καλοστημενο σοου με ψευτικα χτυπηματα,συγχρονισμο κινησεων κ επιθεσεων μεταξυ των παλαιστων που σε ορισμενες φορες μοιαζει αστειο.Δεν αντεξαμε να το δουμε μεχρι τελους κ μετα απο 1,5 ωρες αποχωρησαμε.Δειτε εδω περι τινος προκειται
Mετα απο αυτη την κωμωδια επιστρεψαμε στο χοστελ για ξεκουραση με το μετρο κ παρολο που ηταν νυχτα δεν κινδυνεψαμε.Γενικα κ στο μετρο κ εξω στην πολη υπηρχε συνεχως παρουσια της αστυνομιας.
23/6/2021 Σημερα η μερα ξεκινησε με επισκεψη στην περιοχη Coyoacan κ αρχικα απο το μουσειο Φριντα Καλο.Ειχαμε διαδικτυακα τα εισητηρια μας (11 ευρω εκαστος) κ ειχαμε επιλεξει την ωρα επισκεψης στις 10.00. Φροντιστε να κλεισετε απο πριν την εισοδο σας γιατι οι ουρες που δημιουργουνται ειναι απιστευτες.Επισης να ειστε συνεπεις στην ωρα προσελευσης διαφορετικα κινδυνευεται να χασετε την εισοδο σας.Το μουσειο ειναι ουσιαστικα το σπιτι που μεγαλωσε κ πεθανε η σπουδαια καλλιτεχνης.Η Frida Khalo θεωρειται μια απο τις κορυφαιες καλλιτεχνιδες -τοσο για το εργο της οσο κ για την προσωπικοτητα της- που αποτελει συμβολο για πολλες γυναικες κ οχι μονο.Αυτο που την εκανε να ξεχωριζει ηταν η εκκεντρικη της εμφανιση που ηταν επηρεασμενη απο τις παραδοσιακες μεξικανικες ενδυμασιες, το στολισμενο προσθετικο της ποδι που η ιδια διακοσμισε, οι πολιτικες της αποψεις κ ο εντονος χαρακτηρας της.
Μετα το μουσειο Frida Khalo συνεχισαμε τη βολτα μας στην Coyoacan που ειναι απο τις ομορφοτερες κ ασφαλεστερες περιοχες της πολης.Περπατησαμε στην ομορφη πλατεια με το συντριβανι κ φαγαμε ενα τεραστιο παγωτο στο El kiosko de Coyoacan.Μην παραλειψετε να δοκιμασετε την γευση αβοκαντο που θα βρειτε.Ζητησαμε 3 μπαλες αλλα η ποσοτητα ηταν τεραστιων διαστασεων!
Eπειτα περασαμε απο τη μικρη αγορα που υπηρχε για να δοκιμασουμε καποιες γευσεις πριν συνεχισουμε τη βολτα μας.Εκει ειδαμε για πρωτη φορα κ το περιφημο mole,μια ιδιαιτερη σαλτσα με βαση τη σοκολατα κ πολλα αλλα υλικα φαινομενικα αταιριαστα μεταξυ τους.Ειναι πολυ χρονοβορα συνταγη κ καθε νοικοκυρα εχει τη δικη της,ομως η βαση για καθε μια ειναι η σοκολατα.Χρησιμοποιειται σε πολλα φαγητα κ ταιριαζει περισσοτερο με κρεας κ κοτοπουλο.
Συνεχισαμε τη βολτα μας στο Puros valle de Mexico για να γνωρισουμε ντοπιες ποικιλιες καπνου κ για να κανουμε τις αγορες μας.Το συγκεκριμενο καταστημα το ειχε ανοιξει Ελληνας το 1964 απο μεταναστες γονεις κ ο τωρινος ιδιοκτητης εχει μαθει τη δουλεια απο τον κυριο Ηλια που τον ειχε σαν δευτερο πατερα κ του εμαθε κ λιγα ελληνικα.Στην επιστροφη στην Ελλαδα επιτρεπετε να εχετε μαζι σας μεχρι 50 πουρα.
Στη συνεχεια της μερας πηγαμε στο Xochimilco,στα νοτια της πολης.Για να φτασετε εως εδω θα παρετε το μετρο,γραμμη 2 με κατευθυνση Tasquena κ θα κατεβειτε στο τελος της γραμμης.Θα περασετε απεναντι που θα παρετε το τρενο (3 πεσος εισητηριο) κ μετα απο αρκετες στασεις θα κατεβειτε στο τελος της διαδρομης. Ολοι οι ντοπιοι,κυριως τα σαββατοκυριακα μαζευονται κατα οικογενειες,νοικιαζουν μια βαρκα για 2 ωρες περιπου κ γιορταζουν τρωγοντας κ πινοντας κανοντας βαρκαδα.Εμεις πηγαμε καθημερινη μερα κ υπηρχε ησυχια.Για μια τετοια βαρκαδα,μια φυσιολογικη τιμη ειναι περιπου 1000 πεσος οσα ατομα κ αν ειναι.Αρχικα μας ζητησε 1200 αλλα με παζαρια το ριξαμε στα 1000 (θα μπορουσαμε κ λιγοτερο).Ειχαμε μαζι μας μπυρες κ απολαμβαναμε την ηρεμια της φυσης.Φυσικα οταν συναντησαμε μια βαρκα που μαγειρευε δεν χασαμε την ευκαιρια να δοκιμασουμε τα τακος που εφτιαχνε.
Στη μεση της διαδρομης καναμε μια σταση σε ενα νησακι γεματο κρεμασμενες κουκλες,αρκετα τρομακτικο.Μαθαμε οτι εκει ειχε πνιγει ενα κοριτσακι πριν πολλα χρονια κ ο ιδιοκτητης πιστευε οτι κρεμοντας κουκλες θα ξορκισει το πνευμα του παιδιου.Το 2001 πεθανε στο ιδιο σημειο κ ο ιδιοκτητης του νησιου...
Συνηθως σε ολη τη διαδρομη επικρατει φασαρια κ μουσικες απο mariachi που παιζουν για τις παρεες,εμεις ομως ειχαμε να ακουμε μονο τα πουλια κ τη φυση κ το απολαυσαμε δεοντος.Τελειωνοντας την βαρκαδα πηραμε ξανα το τρενο κ το μετρο για να επιστρεψουμε στην πολη.Πριν γυρισουμε στο ξενοδοχειο περασαμε απο το πιο γνωστο στεκι για τακος,το Los Cocuyos.Η φημη που εχει αποκτησει δεν ειναι αδικη κ προτιματε απο ντοπιους οσο κανενα.Εκει φαγαμε τα καλυτερα τακος ever σε απιστευτα χαμηλες τιμες.Το μαγαζι ανοιγει μετα τις 15.00 το μεσημερι κ το βραδυ γινεται το αδιαχωρητο.Περιμενεις υπομονετικα στην ουρα για να δωσεις την παραγγελια κ να απολαυσεις φρεσκοτατα τακος.Δοκιμασαμε τακος με μυαλο, με γλωσσα,με κοιλια,με οτι εχει το χοιρινο κεφαλι,με λουκανικο,με μαγουλα! Οι τιμες ξεκινουν απο 13-25 πεσος που σημαινει οτι με μερικα ευρω μπορεις να δοκιμασεις απιστευτες γευσεις.Ετσι χορτασμενοι απο εικονες κ γευσεις επιστρεψαμε στο χοστελ για ξεκουραση.Αλλη μια μερα ειχε περασει τοσο γεματα κ ομορφα.
24/6/2021 Η σημερινη μερα ξεκινησε με επισκεψη σε ενα απο τους σημαντικοτερους αρχαιολογικους χωρους του Μεξικο,το Teotihuacan.Απο το 1987 ο αρχαιολογικος χωρος ειναι στην πολιτιστικη κληρονομια της Ουνεσκο.Η ξεναγηση μας εγινε ιδιωτικα με την εταιρεια Mexico tours freelance κ περιελαμβανε την μεταφορα,τον ξεναγο,γευμα με θεα τις πυραμιδες κ επισκεψη στην Παναγια της Γουαδελουπης.Μπορειτε να ερθετε κ μονοι σας με λεωφορειο απο το Autobus de norte station με κοστος 58 πεσος κ 80 η εισοδος στον αρχαιολογικο.Στα ανατολικα του χωρου βρισκεται η πυραμιδα του Ηλιου που ειναι η 3η μεγαλυτερη παγκοσμιως με υψος 65 μετρα κ στα βορεια η πυραμιδα της Σεληνης με μικροτερες πυραμιδες γυρω της.Ολες οι κατασκευες που υπηρχαν ειχαν απολυτη συμμετρια μεταξυ τους κ ηταν εναρμονισμενες με το περιβαλλον.
Μετα την επισκεψη στον αρχαιολογικο,καθισαμε σε ενα ωραιο εστιατοριο με μπαλκονι κ θεα τις πυραμιδες για το μεσημεριανο μας.Ξεκινησαμε με σουπα (εγω προτιμησα με κακτο κ ο Γιαννης με λαχανικα) κ επειτα secina (φιλετο μοσχαρι).Τα φυλλα του κακτου κοβονται,αφαιρουνται τα αγκαθια κ τα σκληρα μερη κ βραζονται.Οσο τρωγαμε ηρθε μια χορωδια mariachi κ απολαυσαμε το επιδορπιο μας συνοδεια μουσικης!
Η συνεχεια του τουρ ειχε επιστροφη στην πολη κ επισκεψη στο ναο της Παναγιας της Γουαδελουπης.Αν βρισκεστε στην πολη μπορειτε με το μετρο γραμμη 6 με κατευθυνση προς Martin Carrera να κατεβειτε στη σταση La villa/Basilica.Το συγκεκριμενο προσκυνημα θεωρειται η Μεκκα των καθολικων αφου καθε χρονο δεχεται εκατομμυρια επισκεπτων.Στο χωρο υπαρχει ο αρχικος ναος που λογω καθιζησης του εδαφους λογω των υπογειων νερων εχει υποστει θεματα στατικοτητας κ εχει εγκαταλειφθει.Για να καλυψει ολους τους πιστους που προσερχονται εχει ανεγερθει νεος ναος συγχρονου στυλ πολυ μεγαλυτερης χωριτικοτητας.
Γιατι ομως ειναι τοσο αγαπητη η Παναγια της Γουαδελουπης? Ο θρυλος λεει οτι εκει που βρισκεται χτισμενος ο ναος, το 1531 εμφανιστηκε η Παναγια στον Χουαν Ντιεγκο, ενα ινδιανο κ μιλωντας στη γλωσσα του,του ζητησε να επισκεφθει τον επισκοπο κ να τον πεισει να χτισει ενα ναο προς τιμην Της.Ο επισκοπος δεν τον πιστευει κ οταν η Παναγια ξαναφανερωθηκε στον Χουαν,αυτος Της ζητησε να του δωσει ενα σημαδι για να γινει πιστευτος στον επισκοπο.Η Παναγια του ζητα να παει στον λοφο κ να κοψει λουλουδια (ο λοφος ειναι βραχωδης κ μη καταλληλη εποχη).Ο Χουαν βρισκει κ κοβει ενα ματσο λουλουδια κ τα βαζει στον μανδυα του.Οταν πηγε στον επισκοπο,ανοιξε τον μανδυα κ πανω ηταν αποτυπωμενη η μορφη της Παναγιας.Η εικονα της Παναγιας εχει καφε προσωπο,ενωμενα χερια,ροζ φορεμα στολισμενο με λουλουδια κ δεν ειναι αγιογραφια φτιαγμενη απο ανθρωπινο χερι.Η Παναγια απεικονιζεται πανω στον μανδυα του Χουαν Ντιεγκο που ειναι φτιαγμενος απο κακτο κ παραμενει ανεξηγητο πως μενει αθικτος με την παροδο τοσων χρονων.Επιστημονες εχουν εξετασει ενδελεχως την εικονα διχως να μπορουν να εξηγησουν πως μενει αναλειωτη στα χρονια.
Επιστρεψαμε στο κεντρο της πολης κ ειχαμε δωσει με τα παιδια ραντεβου για φαγητο στο La casa del Tono που οι ντοπιοι κανουν ουρες για ενα τραπεζι.Δοκιμασαμε διαφορες γευσεις κ συνεχισαμε τη βολτα μας για καφε στο cafe de Tacuba με ομορφη διακοσμηση κ υψηλη αισθητικη που δικαιολογει τις υψηλες τιμες του.
Στη διαδρομη μας για το χοστελ πισω απο τον καθεδρικο ναο συναντησαμε κ ντοπιους που συμμετειχαν σε τελετη εξαγνισμου κ καθαριζαν το πνευμα τους.
Φτασαμε στον σταθμο Tapo Ado κ απο εκει πηραμε το βραδινο λεωφορειο για Oaxaca.Φροντιστε να εχετε φορτισει το κινητο σας γιατι στο λεωφορειο δεν υπαρχει δυνατοτητα φορτισης κ να εχετε κατι μακρυ γιατι το κλιματιστικο λειτουργει δυνατα.Τα καθισματα ειναι ανετα κ βολευουν για υπνο.Το δρομολογιο μας ξεκινησε στις 22.30 κ στις 06.00 ειμασταν στην Oaxaca (peripherico σταση) που βολευει καλυτερα για το κεντρο.
25/6/2021 Φτασαμε ξημερωματα στην Oaxaca κ με ταξι πηγαμε στο κεντρο,στο ξενοδοχειο που θα εμεναν τα παιδια κ επειτα με τα ποδια συνεχισαμε για το δικο μας.Η πολη ξυπνουσε σιγα σιγα κ τα χρωματα της ηταν μοναδικα! Φτασαμε στο Mariposas hotel που θα μεναμε τις επομενες 3 μερες,αφησαμε τα πραγματα κ ξεχυθηκαμε στην πολη για φωτογραφιες.Το πρωινο φως κ η ελλειψη κατοικων ακομα εκανε το σκηνικο μοναδικο.Τα πολυχρωμα κτιρια σε συνδιασμο με τα λουλουδια κ το πρασινο εδεναν τελεια.
Καθε δρομος αυτης της τετραγωνισμενης πολης κ μια νεα φωτογραφικη προκληση! Το ιστορικο κεντρο της Oaxaca ειναι προστατευμενο απο την Unesco κ οποιος απο τους κατοικους θελει να βαψει ή να επιδιορθωσει κατι πρεπει να εχει τη συμφωνη γνωμη της ουνεσκο.Ακομα κ για το χρωμα που θα χρησιμοποιηθει.
Συνεχισαμε τη βολτα μας προς την πλατεια με το ναο του Santo Domingo κ ηδη οι πλανοδιοι μικροπωλητες αρχιζαν να στηνουν τα μαγαζια τους.Εκει μπροστα στην πλατεια κ δεκαδες μαθητες καθε ηλικιας με τηβεννους φωτογραφιζονταν προφανως για την φετινη αποφοιτηση απο το σχολειο.Η βολτα συνεχιστηκε προς το καταστημα σοκολατας La Soledad.Οι Αζτεκοι ηταν οι πρωτοι που ανακαλυψαν τη σοκολατα,τριβοντας τους σπορους του κακαο κ δημιουργησαν τη σκονη που χρησιμοποιουσαν στο ροφημα.Δοκιμασαμε διαφορες γευσεις κ ηπιαμε κ ροφημα αρκετα νοστιμο με κοστος μολις 30 πεσος.
Στις 10.00 ειμασταν στο σημειο συναντησης για ενα free walking tour που ειχαμε κλεισει διαδυκτιακα απο εδω με σκοπο να γνωρισουμε τα καλυτερα σημεια της πολης κ στεκια των ντοπιων.Ειναι δωρεαν κ στο τελος του τουρ δινεται ενα φιλοδωρημα στον ξεναγο.
Ξεκινησαμε απο το πρωτο καζινο της πολης που πλεον λειτουργει σαν χωρος τεχνης,το teatro Macedonio Alcala.Περασαμε απο μια μικρη αγορα τροφιμων με ενδιαφερουσες προτασεις για φαγητο.Καναμε μια σταση εξω απο το ινστιτουτο καλων τεχνων κ με τις γνωσεις του ξεναγου μαθαμε ενδιαφερουσες πληροφοριες για τον ευεργετη της πολης,τον Francisco Toledo.Προκειται για ενα καλλιτεχνη με εντονη πολιτικη κ κοινωνικη ζωη.Πρωτοστατησε στον αγωνα για να σωθουν αγορες στην πολη αντι να κατεδαφιστουν για να γινουν εμπορικα κεντρα,ηταν μπροσταρης στον αγωνα για να μην ανοιξουν Mc Donalds στην πολη (κ τα καταφερε),εκανε δωρεες στην πολη κ χαρισε τη συλλογη του στο ινστιτουτο.Στην εισοδο ειδαμε μια κορδελα κρεμασμενη,σημαδι πενθους για το θανατο του στις 5 σεπτεμβριου 2019. Ο Fransisco Toledo οσο ηταν εν ζωη κυκλοφορουσε στην πολη λιτα ντυμενος κ δεν εδινε την εντυπωση ενος πολυ πλουσιου ανθρωπου οπως ηταν.Τα εργα του φιλοξενουνται σε ολο τον κοσμο.
Στη συνεχεια του τουρ μας,περασαμε απο μια οικογενειακη επιχειρηση υφαντων.Ο 94χρονος πατερας εγνεθε το βαμβακι στη ροκα κ οι δυο γιοι του στον αργαλειο εφτιαχναν ομορφα στρωσιδια.Αγορασαμε πετσετακια με μολις 50 πεσος το ενα κ γιατι ηταν ομορφα αλλα κ γιατι η πολη φημιζεται για τα υφαντα της.
Επειτα περασαμε απο ενα ομορφο μαγαζι σοκολατας κ η ιδιοκτητρια μας εξηγησε τα σταδια παραγωγης του κακαο μεχρι να γινει η σοκολατα που ξερουμε.Δοκιμασαμε κ σπορους κακαο.Εδω ολα γινονται χειροποιητα χωρις τη χρηση μηχανηματων,κατι που δεν αλλοιωνει τη γευση.
Η βολτα μας συνεχιστηκε στα γραφικα στενα της πολης,μαθαμε ωραια σημεια για φαγητο κ ποτο που μας προτεινε ο ξεναγος κ ολοκληρωσαμε την ξεναγηση σε ενα μαγαζι-γκαλερι αφιερωμενο στους Zapatistas κ τον αγωνα τους.
Μετα την ξεναγηση, πηγαμε στην αγορα mercado Sanchez Pascuas που μας προτεινε ο ξεναγος για να δοκιμασουμε τα ξακουστα tamales που φτιαχνει μια συγκεκριμενη κυρια.Ο παγκος της βρισκεται στην πισω εξοδο.Το tamales ειναι φυλλα καλαμποκιου ή μπανανας με γεμιση που ποικιλει (καλαμποκαλευρο με mole κ κοτοπουλο δοκιμασαμε εμεις) ψημενο στον ατμο.Το καθενα κοστιζει 30 πεσος.
Tο μεσημερι ειχε ερθει κ η πολη εσφυζε απο ζωη κ κινηση.Κοσμος πηγαινε πανω κατω κ οι πλανοδιοι διαλαλουσαν την πραματεια τους.Εμεις πηγαμε για φαγητο κ μπυρες στο Rey de oros, ενα πολυ ωραιο μαγαζι γεματο ντοπιους με ωραιο κ οικονομικο φαγητο.Δοκιμασαμε την torta al pastor (κατι σαν τη δικη μας σκεπαστη με ψωμι)(60 πεσος) κ την συνοδεψαμε με δροσερη corona, την μπυρα που παραγεται στο Μεξικο κ ειναι γνωστη σε ολο τον κοσμο.
Επιστρεψαμε στο ξενοδοχειο για ξεκουραση κ χαλαρωση απο τη ζεστη.Ο καιρος ηταν ιδανικος σε ολο το ταξιδι κ οι μεσημεριανες βροχες δεν μας επηρεαζαν καθως φροντιζαμε να ειμαστε καπου παντα.Το απογευματακι βγηκαμε για φαγητο (ειπαμε θελαμε να δοκιμασουμε οσο το δυνατον περισσοτερα) με κατευθυνση το Tlayudas el negro που ειναι διασημο στους ντοπιους για τη σπεσιαλιτε του,τα tlayudas.Προκειται για ζυμη ψημενη στα καρβουνα κ γεμιστη με τυρι κ οτι αλλο επιλεξετε.Πηραμε με φιλετο κρεας κ λουκανικο chorizo αλλα η εντονα καπνιστη γευση της πιτας καλυπτε ολα τα υπολοιπα.Το κοστος για ενα τετοιο πιατο ειναι 99 πεσος.
Το βραδακι καναμε μια ωραια βολτα στην πολη κ καθισαμε για ενα ποτο στην ταρατσα του La Mescaleritas που μας ειχε προτεινει το πρωι ο ξεναγος.Ξεκινησαμε με το ελαφρυ ποτο pulque που φτιαχνεται απο ζυμωμενο χυμο της αγαυης κ εχει 4% αλκοολ.Αρκετα δροσιστικο κ ενδιαφερον για αρχη.Επειτα συνεχισαμε με margaritas κ mojitos (εγω επελεξα την εκδοση με chapulines!!!)
Η πρωτη μερα στην Oaxaca ειχε περασει με τον καλυτερο δυνατο τροπο.Επιστρεψαμε για υπνο στο ξενοδοχειο κ κυκλοφορουσαμε ανετα το βραδυ αφου η πολη θεωρειται απο τις ασφαλεστερες της χωρας.
26/6/2021 Σημερα επισκεφθηκαμε τον Εθνικο Βοτανικο Κηπο που ανοιγε ξανα μετα απο καιρο λογω της πανδημιας.Επιτρεπονται μονο 30 ατομα χωρισμενα σε δυο γκρουπ των 15 κ επισκεψη σε προγραμματισμενη ωρα.Επρεπε να περιμενουμε στην ουρα περιπου 1,5 ωρες μεχρι να μπουμε αλλα αξιζε η αναμονη.Η εισοδος κοστιζει 50 πεσος κ οι ξεναγησεις γινονται στην ισπανικη ή γαλλικη γλωσσα.Μιας κ δεν καταλαβαιναμε καμια απο τις δυο,επιλεξαμε την ισπανικη κ αρκεστηκαμε να χαζευουμε την ποικιλια κακτων που υπηρχε μεσα.Ο εθνικος κηπος πριν δημιουργηθει οπως ειναι τωρα, ηταν βαση στρατιωτικη κ με τις προσπαθειες του Fransisco Toledo εγινε κηπος αντι για ξενοδοχειο!
Το πιο ωραιο σημειο του κηπου ειναι ενας φραχτης απο ψηλους κακτους που λειτουργει ως ανεμοθραυστης για ενα ειδος φραγκοσυκιας κ το ιδανικο μερος για φωτογραφιες.
Μετα τον εθνικο κηπο, πηγαμε για φαγητο στην αδεια απο κοσμο αγορα La Merced κ δοκιμασαμε σουπα με κοτοπουλο κ λαχανικα κ κοκκινιστο κρεας με σαλτσα φασολιων.Ο Γιαννης δοκιμασε κοτοπουλο με mole κ παρολο που στην αρχη δεν του ταιριαζε σαν ιδεα η σοκολατα σε κρεας, το γευστικο αποτελεσμα του αρεσε.
Για γλυκο πηγαμε σε ενα μαγαζι που ειχαν βρει τα παιδια κοντα στο ξενοδοχειο τους κ ειχε φρεσκοτατα ντονατς σε εξευτελιστικες τιμες για την ποιοτητα κ το μεγεθος τους.
Το απογευμα συνεχισαμε την βολτα μας στην πολη κ φαγαμε tacos απο ενα πλανοδιο σε πολλες γευσεις.Πηγαμε στην πλατεια Zocalo,την κεντρικη πλατεια της Οaxaca που ηταν γεματη απο κοσμο με μικροπωλητες,μουσικους κ πληθος κοσμου.Κλεισαμε το βραδυ μας με χαλαρο ποτακι σε ενα απο τα πολλα μαγαζια του κεντρου.
27/6/2021 Ειχαμε δωσει ραντεβου με τα παιδια στην πλατεια Zocalo νωρις το πρωι για να παρουμε ταξι με προορισμο τον αρχαιολογικο χωρο Monte Alban που βρισκεται 10 χλμ εξω απο την πολη.Το ταξι κανοντας παζαρια κοστισε 170 πεσος αλλα οταν φτασαμε διαπιστωσαμε οτι επρεπε να περιμενουμε εως τις 10.00 που ανοιγει η εισοδος.Στον χωρο καθε μερα μπαινουν μονο οι 400 πρωτοι που θα φτασουν εκει.Ηδη ειχε σχηματιστει ουρα.Ειμασταν απο τους πρωτους που περασαν την πορτα κ αφου περπατησαμε περιπου 2 χλμ ,φτασαμε στην κεντρικη εισοδο κ το εκδοτηριο για να παρουμε εισητηριο με κοστος 80 πεσος.Επειδη ειμασταν απο τους πρωτους,ευχαριστηθηκαμε τον χωρο κ βγαλαμε τις φωτογραφιες μας χωρις κοσμο,αργοτερα πληθαινε.
Η πολη αυτη υπηρξε πρωτευουσα του κρατου των Zapotecs,βρισκεται σε υψομετρο 1900 μετρα απο τη θαλασσα κ εχει εξαιρετικη θεα.Ειναι η πρωτη πολη που χτιστηκε στην κεντρικη Αμερικη.Ο χωρος- λογω της περιοδου των βροχων- ηταν καταπρασινος κ το χορταρι εκανε μοναδικο το τοπιο.
Διπλα απο τον αρχαιολογικο χωρο υπαρχει κ το μουσειο με ευρηματα απο την πολη που ομως λογω πανδημιας ηταν κλειστο.Ηπιαμε μια σοκολατα στο διπλανο καφε κ πηραμε ταξι απο την εισοδο (200 πεσος) για το κεντρο της Oaxaca.Για ακομη μια φορα πηγαμε για φαγητο στο Rey de oros αφου την προηγουμενη φορα ειχαμε φαει υπεροχα.Επειτα επιστρεψαμε για ξεκουραση στο ξενοδοχειο.Η βολτα θα συνεχιζοταν το απογευμα.
Το απογευμα μπηκαμε στο ναο Santo Domingo de Guzman που ανοιγει μονο απο τις 17.00-19.00.Το εσωτερικο ειναι επιβλητικο κ πλουσιο με τονους χρυσαφι να στολιζει το ναο.Συνεχισαμε την τελευταια βολτα μας στην πολη που δεν χορταιναμε.
28/6/2021 Το πρωι αφου καναμε check out απο το ξενοδοχειο, πηγαμε στο αεροδρομιο για την πτηση που ειχαμε με την Volaris για την πολη της Μerida.Μολις προσγειωθηκαμε στην Merida κ βγηκαμε εξω,το κυμα ζεστης που μας χτυπησε μας εκανε να αναπολησουμε την Oaxaca.Πηραμε λεωφορειο λιγο εξω απο το αεροδρομιο για να φτασουμε στο κεντρο της πολης.Το εισητηριο κοστιζει 10 πεσος κ ηταν αλλη μια εμπειρια που θελαμε να ζησουμε.
Περπατησαμε λιγο μεχρι να φτασουμε στο hotel Caribe που θα μεινουμε.Ηταν σε προνομιακη θεση διπλα απο τον καθεδρικο ναο της πολης.Αφησαμε τα πραγματα,καναμε ενα μπανιο κ χαλαρωσαμε λιγο στην πισινα που βρισκοταν εξω ακριβως απο το δωματιο μας κ μετα φυγαμε για φαγητο ψαχνωντας την taqueria La Lupita που βρισκεται στην αγορα Plaza Santiago.Δυστυχως οταν φτασαμε κατα τις 15.00 εκλεινε οποτε φαγαμε κατι προχειρο σε διπλανο μαγαζι.
Στις 18.00 πηγαμε στο αεροδρομιο για να παραλαβουμε το αυτοκινητο που θα ειχαμε για τις επομενες μερες.Ειχαμε κανει κρατηση διαδυκτιακα απο την εταιρεια cancunrentacar.com κ το αυτοκινητο που μας εδωσαν ηταν μεγαλυτερο κ πιο ανετο απο το αναμενωμενο,κατι που μας χαροποιησε ιδιαιτερα.Το κοστος του αυτοκινητου ηταν 96 ευρω κ δεσμευσαν ενα ποσο στην καρτα για ασφαλεια,το οποιο αποδεσμευεται με την επιστροφη του αμαξιου.
Το βραδακι στην κεντρικη πλατεια υπηρχε ενα φεστιβαλ χορου κ μουσικης με ελευθερη εισοδο για το κοινο,οποτε μπηκαμε κ εμεις για να απολαυσουμε το θεαμα.Κατσαμε αρκετη ωρα κ αργοτερα επιστρεψαμε στο ξενοδοχειο για υπνο μιας κ την επομενη μερα αρχιζε το road trip μας.
29/6/2021 Ξεκινησαμε αρκετα νωρις κ με οδηγο τον Γιωργο φυγαμε με αρχικο προορισμο τον αρχαιολογικο χωρο Chichen Itza.Για να φτασουμε ως εκει χρησιμοποιησαμε τους αυτοκινητοδρομους 180 κ 180D κ πληρωσαμε διοδια αρχικα 113 πεσος μεχρι την πυραμιδα της Chichen itza συν αλλα 282 πεσος μεχρι τον τελικο προορισμο μας,την Playa del carmen.
Φτασαμε στην Chichen itza νωρις κ ευτυχως δεν ειχε πολυ κοσμο ακομα.Υπο κανονικες συνθηκες η ουρα αναμονης μπορει να φτασει μεχρι κ 2 ωρες! Μπηκαμε γρηγορα μεσα αφου πρωτα πληρωσαμε το ακριβοτερο εισητηριο για αρχαιολογικο χωρο (533 πεσος) τα οποια μπορειτε να πληρωσετε κ με καρτα.
Η μεγαλη πυραμιδα της Chichen itza ειναι απολυτα συμμετρικη,εχει 4 σκαλες με 91 σκαλοπατια η καθεμια (364 συνολικα κ ενα της κορυφης=365 οσες κ οι μερες του χρονου).Η πυραμιδα αυτη ψηφιστηκε το κορυφαιο απο τα 7 συγχρονα θαυματα του κοσμου χαρην στην ιστορια της κ το ποσο καλα διατηρημενη ειναι.
Ο αρχαιολογικος χωρος εχει τεραστια εκταση κ περπατησαμε ως το Sacrifice cenote που βρισκεται κοντα.Στο συγκεκριμενο cenote εχουν βρεθει οστα στον πατο του,που αποδεικνυει οτι γινοταν ανθρωποθυσιες οταν η πολη ηταν στην ακμη της.
Μετα τον αρχαιολογικο χωρο της Chichen itza,σε αποσταση 6 χλμ βρισκεται ενα απο τα πιο εντυπωσιακα cenote,το Ik kil που αξιζει πραγματικα την επισκεψη σας.Με κοστος 150 πεσος εκτος απο την εισοδο μας,πηραμε ντουλαπι για τα πραγματα μας κ σωσιβιο που ειναι απαραιτητο για να κολυμπησουμε.Πριν βουτηξουμε στο νερο ειναι απαραιτητο ενα ντους για να φυγουν τυχον αντιηλιακα κ αλλα χημικα.
Οσο ειμασταν στο νερο ξεσπασε μια δυνατη καταιγιδα που εκανε την εμπειρια μας ακομα πιο συναρπαστικη.Το νερο ηταν αρκετα ζεστο κ απολαυσαμε το μπανιο μας για πανω απο μια ωρα χωρις πολυ κοσμο.Επειτα συνεχισαμε την πορεια με το αυτοκινητο μας μεχρι την Playa del carmen κ το ξενοδοχειο Bric hotel and spa που θα μεναμε για 3 μερες.Αφησαμε τα πραγματα κ χαλαρωσαμε λιγο ενω το βραδακι πηγαμε για φαγητο στο El Fogon που κ αυτο λογω της φημης του για καλο κ οικονομικο φαγητο εχει ουρα.Μπηκαμε σχετικα γρηγορα κ απολαυσαμε το φαγητο μας με μπυρα για δροσια.Συνεχισαμε τη βολτα μας στον πιο τουριστικο δρομο της πολης,στον πεζοδρομο Quinta avenida που συγκεντρωνει ολη τη νυχτερινη ζωη της πολης (μεχρι τις 23.00, μετα τα μαγαζια κλεινουν).Προσωπικα μου θυμισε Μαλια ή Φαληρακι με νεαρους τουριστες να καταναλωνουν αλκοολ κ να χορευουν υπο τον ηχο εκκωφαντικης μουσικης...
30/6/2021 Σημερα ειχαμε να ζησουμε μια συναρπαστικη εμπειρια! Επισκεψη στο Rio Secreto (Μυστικο ποταμι).Ανακαλυφθηκε μολις το 2005 οταν ενας βοσκος ειδε ενα ιγκουανα να πεφτει απο μια τρυπα κ να ακουγετε ο ηχος του νερου.H μεταφορα απο την εισοδο γινεται με μινι λεωφορεια μεσα στο δασος μεχρι τον χωρο που θα ξεκινησουμε με την ξεναγο μας.Αφου αφησαμε τα πραγματα μας, φορεσαμε μαγιω κ πηραμε ποδηλατα για την πρωτη εξορμηση.Ξεσπασε κ μια καταιγιδα που μας εκανε να διασκεδασουμε σαν παιδια! Επειτα καναμε καταρριχηση με σχοινια σε μια μικρη σπηλια κ αφου φορεσαμε τον απαραιτητο εξοπλισμο,ηρθε η ωρα να βρεθουμε μεσα στο σπηλαιο με το ποταμι.
Η εμπειρια να βρισκεσαι κατω απο τη γη κ να κολυμπας σε ενα υπογειο ποταμι γεματο σταλακτιτες κ σταλαγμητες ειναι μοναδικη! Σε ολο το τουρ δεν μπορουσαμε να εχουμε φωτογραφικη μηχανη κτλ αλλα μας ακολουθουσε επαγγελματιας φωτογραφος που αποτυπωνε τις ωραιοτερες στιγμες μας.Μεσα στο σπηλαιο υπαρχουν νυχτεριδες,ειδαμε ιχνη απο ρακουν στο νερο κ φυσικα αλλοι μικροοργανισμοι κ ψαρακια.Το Rio Secreto ανοιξε για το κοινο το 2007 κ με τα χρηματα που πληρωνουν οι επισκεπτες συντηρειται ο χωρος κ δεν επιτρεπεται σε καποια μεγαλη εταιρεια να χτισει καποιο ξενοδοχειο,καταστρεφοντας το φυσικο τοπιο.Το πιο ωραιο κομματι ηταν οταν για δυο λεπτα σβησαμε τους φακους που ειχαμε στα κρανη μας κ μεσα στο απολυτο σκοταδι κ τη σιωπη ακουγαμε τους φυσικους ηχους στο σπηλαιο!
Μοναδικη εμπειρια ζωης!!! Μετα παραδωσαμε τον εξοπλισμο που φορουσαμε,αλλαξαμε κ ακολουθησε χαλαρο γευμα στο χωρο του εστιατοριου.Αφου φαγαμε, μας εδωσαν ενα κωδικο που μπαινοντας στη σελιδα τους μπορουσαμε να κατεβασουμε τις φωτογραφιες σε εξαιρετικη ποιοτητα αναλυσης.
Το βραδυ ακολουθησε μια ωραια βολτα στον παραλιακο δρομο της Playa del carmen κ εκει μας ηρθε ειδοποιηση οτι ακυρωνονται αυριο οι καταδυσεις λογω καιρικων συνθηκων.Ειχαμε κανονισει καταδυση στο νησι Cozumel που θεωρειται καταδυτικος παραδεισος.
1/7/2021 Αφου ακυρωθηκε η σημερινη καταδυση,αλλαξαμε πλανα κ φυγαμε για Tulum,για κολυμπι σε cenotes κ τον αρχαιολογικο χωρο Coba.Ξεκινησαμε με το cenote Calavera.Ειμασταν εκει στις 08.30 αλλα ανοιγει στις 09.00 κ επειδη μαζευει κοσμο θελαμε να ειμαστε απο τους πρωτους.Ο χωρος για κολυμπι ειναι περιορισμενος κ ολοι θελουν να βγαλουν τις καλυτερες φωτογραφιες.Η εισοδος απο 50 πεσος που ηταν εχει εκτοξευθει στα 250 πεσος (ατιμοι instagramers τι μας κανετε!!!) λογω της δημοφιλιας του.
Καναμε το μπανιο μας εκει κ συνεχισαμε για τον Coba.Το παρκινγκ κοστιζει 60 πεσος κ η εισοδος στον αρχαιολογικο 80 πεσος.Παρτε μαζι σας νερο αν κανετε την πορεια των 2 χλμ απο την εισοδο εως την πυραμιδα με τα ποδια για να δροσιζεστε.Ολη η διαδρομη ειναι μεσα σε δασος κ μπορειτε αν θελετε να ενοικιασετε ποδηλατα ή να σας μεταφερουν με τρικυκλα.
Φυγαμε απο την Coba κ συνεχισαμε με προορισμο την υπερτουριστικη Tulum.Πραγματικη απογοητευση...αθλιος κεντρικος τουριστικος δρομος γεματος λακουβες,απιστευτο μποτιλιαρισμα αφου ειχαν κλεισει το ενα ρευμα κυκλοφοριας,μια απιστευτη μποχα στον αερα κ η θαλασσα γεματη φυκια με απελπιδες προσπαθειες να καθαριστει.Καναμε μεταβολη κ φυγαμε για να πιουμε ενα καφε εκει κοντα πριν παμε για το προγραμματισμενο μαθημα μαγειρικης.
Στις 17.00 ειμασταν στο σπιτι της Lillys της οικοδεσποινας μας που θα μας εκανε το μαθημα.Ειναι μια δυναμικη γυναικα με θετικη αυρα κ σε κανει αμεσως να νιωσεις οικεια.Μεχρι να ερθουν κ οι υπολοιποι μαθητες ειχαμε μια ομορφη κουβεντα μαζι της.
Φτιαξαμε τορτιγιες τις οποιες επειτα γεμισαμε με χοιρινο pastor,φτιαξαμε σουπα milpa,salsa taquera κ guacamole,tacos κ quesadillas.Ανοιξαμε τη ζυμη για τις τορτιγιες με αλευρι ειδικο που οπως μας ειπε μονο αυτο κανει διαφορετικα σπαει η ζυμη κ στο ειδικο πιεστηριο εγινε το μικρο πιτακι για τα τακος.Στην παρακατω φωτο θα δειτε το αλευρι κ το ειδικο εξαρτημα για το ανοιγμα.
Επισης φτιαξαμε την σαλτσα γουακαμολε ελαχιστα καυτερη αφου ηταν για εμας κ την σαλτσα taquera με 3 διαφορετικες πιπεριες καυτερες κ μη.Στο γουακαμολε περα απο το αβοκαντο,αντι για λαιμ,προσθεσαμε πρασινες ντοματες που καλλιεργουνται στο Μεξικο κ χρησιμοποιουνταν στην κουζινα τους πριν οι Ισπανοι κατακτητες φερουν τα λαιμ.Ολες οι συνταγες που φτιαξαμε ηταν της γιαγιας της οικοδεσποινας κ τις τηρουσε κατα γραμμα.Για το χοιρινο al pastor επρεπε να τριψω διαφορα μπαχαρικα που ειναι απαραιτητα για να μαριναριστει το κρεας πριν ψηθει.Αυτα ηταν πιπερι,κυμινο,γαριφαλο,ριγανη κ achiote,ενα μπαχαρικο που δινει εκτος απο γευση κ χρωμα στο κρεας.
Ενα υλικο που χρησιμοποιουν κ μας εκανε εντυπωση ειναι ο ιβισκος.Εκτος απο διασημο ροφημα ζεστο ή κρυο,στο Μεξικο καταναλωνεται κ ως vegetarian λυση αντι για κρεας.Αφου τον βρασουν κ του αλλαξουν 2 φορες νερο για να φυγει η ξινη του γευση,μαγειρευεται κανονικα οπως το κρεας.Τον δοκιμασαμε σε τακος κ ειναι ενδιαφερουσα προταση.
Πριν φυγουμε ολοι οι μαθητες μαζι με την δασκαλα ηπιαμε μερικα σφηνακια mezcal made in Oaxaca.Μας εδειξε πως πινουν οι ντοπιοι.Εκοψε ενα πορτοκαλι στα 8 μαζι με τη φλουδα κ προσθεσε ενα μειγμα αλμυρο κ ελαφρως πικαντικο πανω στις φετες πορτοκαλιου.Σερβιρε σε ψηλα σφηνακια το mezcal κ με μια μικρη γουλια μας ειπε να κρατησουμε κ να παιξουμε το ποτο στο στομα μας για λιγα δευτερολεπτα για να παρουμε τα αρωματα.Επειτα να το καταπιουμε κ να φυσηξουμε τον αερα προς τα εξω για να μην νιωσουμε το καψιμο.Μετα περνουμε κ δαγκωνουμε το πορτοκαλι.
Ευχαριστησαμε θερμα την οικοδεσποινα μας κ αυτη μας ανταπεδωσε τις ευχαριστιες με μια θερμη αγκαλια κ πηραμε το δρομο της επιστροφης για το ξενοδοχειο.
2/7/2021 Καναμε check out απο το ξενοδοχειο,φορτωσαμε τα πραγματα στο αμαξι κ φυγαμε για Cancun για να κανουμε τεστ κορωνοιου εγω κ ο Γιαννης για την επιστροφη στην Ελλαδα.Τα παιδια ειχαν ολοκληρωσει τον εμβολιασμο τους κ ετσι δεν χρειαζοταν.Το Cancun θεωρειται η πιο τουριστικη πολη του Μεξικο με υπερσυγχρονα πολυτελη ξενοδοχεια,τουριστικες εγκαταστασεις κτλ.Εμενα προσωπικα παντως μου περασε αδιαφορο...Ουτε κ η θαλασσα του ηταν κατι το ιδιαιτερο.Οπου δεν υπηρχαν ξενοδοχεια ηταν γεματη φυκια ενω μπροστα στις εγκαταστασεις τα μαζευαν συχνα.Σαν την Oaxaca δεν ηταν καμια πολη.Για να κανουμε το τεστ επρεπε να συνδεθουμε στο ιντερνετ κ να παρουμε τον κωδικο.Τα αποτελεσματα θα τα περναμε την επομενη μερα σε mail.Ετσι, αφου καναμε το τεστ ξεκινησαμε να επιστρεφουμε προς Merida που το βραδυ ειχαμε πτηση για Mexico city.
Καναμε μια σταση στο cenote Suytun που ειναι διασημο.Η εισοδος κοστιζει 150 πεσος κ σας δινουν κ σωσιβιο που ειναι απαραιτητο.Κ εδω πριν βουτηξετε ειναι υποχρεωτικο ντουζ για να φυγουν αντιηλιακα κ αλλα καλλυντικα.Ειμασταν τυχεροι κ ειχε ελαχιστο κοσμο αφου υπο κανονικες συνθηκες θες ιωβεια υπομονη για να βγαλεις φωτος στο κεντρο της σπηλιας που μπαινει το φως.
Πραγματικα το instagram κανει την καλυτερη διαφημιση σε αυτα τα μερη.Ποιος εχει παει Μεξικο κ δεν εχει φωτογραφηθει σε αυτο το υπεροχο σκηνικο? Το μεσημερι το φως του ηλιου μπαινει απο την τρυπα κ δημιουργει μια μαγεια!!! Ο χρονος που ειχαμε ειναι μια ωρα κ αυτο γινεται για να μην συνοστιζεται πολυς κοσμος εκει.Ετσι,αφου βγαλαμε τις ινσταγκραμικες φωτος μας κ καναμε το μπανιο συνεχισαμε την πορεια μας με μια ακομη σταση,αυτη τη φορα στην κιτρινη πολη Izamal.Χαρακτηριστικο της πολης ειναι οτι ολα τα κτιρια στο κεντρο της ειναι βαμμενα με κιτρινο χρωμα.Καποιοι λενε οτι αυτο εγινε προς τιμην του Παπα Ιωαννη Παυλου Β οταν επισκεφθηκε την πολη το 1993,αλλοι οτι προυπηρχε.Οπως κ να εχει,η πολη ειναι πολυ ομορφη ετσι.
Καθισαμε για φαγητο στο Kinich Izamal αλλα οι υψηλες τιμες του δεν ταιριαζουν με την ποιοτητα του φαγητου.Συνεχισαμε με το αυτοκινητο μεχρι το αεροδρομιο της Merida οπου μετα απο συνολικα 1200 χλμ που ειχαμε κανει σε 4 μερες με απολυτη ασφαλεια (μπραβο ακουραστε Γιωργο!) παραδωσαμε το οχημα στην εταιρεια ενοικιασεως.Ο υπευθυνος ελεγχξε οτι δεν υπηρχε καποια φθορα στο οχημα,τα καυσιμα ηταν γεματα,οποτε μας εδωσε το αποδεικτικο μας κ μας μετεφερε ως τις αναχωρησεις του αεροδρομιου για την πτηση μας.Thank God ολα ειχαν παει καλα μεχρι τωρα.
Η πτηση ειχε μια ωρα καθυστερηση περιπου κ μολις προσγειωθηκαμε στο Mexico city πηραμε το μετρο για το κεντρο κ το ξενοδοχειο που θα μεναμε για το τελευταιο βραδυ.
3/7/2021 Σημερα ειναι η τελευταια μερα στο Μεξικο.Αφου πηραμε το πρωινο μας,ξεκινησαμε για χαλαρη βολτα για τα ψωνια μας στην αγορα που ειχαμε δει την πρωτη μερα.Με λιγο παζαρι πηραμε τα σουβενιρ που θελαμε,πηγαμε για τελευταια φορα για τακος στο Las Cocoyus κ επειτα επιστρεψαμε στο ξενοδοχειο να παρουμε τα πραγματα για την μεγαλη πτηση της επιστροφης...
Ευτυχως ολα πηγαν καλα κ σε αυτο το ταξιδι, δεν μας ληστεψαν, δεν μας σκοτωσαν,δεν κινδυνεψαμε οπως ολοι οι "ειδημονες" μας ελεγαν!!!
Να ευχαριστησω για αλλη μια φορα τον φιλο,συνταξιδιωτη κ συντεκνο TravelSif για την εξαιρετικη οργανωση που ειχε κανει, την Μικα κ τον Γιωργο για την παρεα που ειχαμε κ σε αυτο το ταξιδι κ να ευχηθω σε ολους ΚΑΛΑ ΤΑΞΙΔΙΑ !!!
Μπορειτε να με ακουληθησετε στην σελιδα μου Se connecter à Facebook κ στο instagram Login • Instagram
ΚΑΛΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!
Last edited:
