varioAthens
Member
- Μηνύματα
- 6.631
- Likes
- 13.577
14. Φαγητό-γλυκό-καφές.
Αν πάτε σε εστιατόριο να δοκιμάσετε οπωσδήποτε σούπα γκούλας και κοτόπουλο με πάπρικα (η πάπρικα στη Βουδαπέστη μπαίνει παντού) το οποίο σερβίρεται με κάποιο δικό τους ζυμαρικό.
Αν επιλέξετε κάτι πιο πρόχειρο, να δοκιμάσετε langos (είναι street food που μου θύμισε τηγανόψωμο) και chimney cake (είναι γλυκό, ουσιαστικά μια ζύμη κούφια σαν καμινάδα που κανονικά πασπαλίζουν με ζάχαρη και κανέλλα όμως μπορεί να βάλει και ότι άλλο θέλει ο καθένας π.χ. σοκολάτα). Γενικά καλύτερα να αποφύγετε τις μεγάλες αλυσίδες και τα μαγαζιά που τα έχουν ήδη έτοιμα και κολυμπάνε στη λαδίλα. Βρείτε μικρά μαγαζάκια που τα ετοιμάζουν εκείνη την ώρα... Βασικά ακολουθήστε είτε την μυρωδιά είτε τους ντόπιους... Εμείς για langos και chimney cake πήγαμε σε καντίνες όπου βλέπαμε τους ντόπιους να κάνουν ουρά και δεν χάσαμε.
Αν θέλετε να φέρετε ως σουβενίρ πάπρικα (το σήμα κατατεθέν τους που μόνο στο νερό δεν βάζουν) καλύτερα να πάρετε από σούπερ μάρκετ στην μισή τιμή.
Όπως ανέφερα και παραπάνω, έχουν αναπτύξει ολόκληρη κουλτούρα γύρω από τον καφέ και αυτό φαίνεται... όπου και να ήπιαμε καφέ σε αυτή την πόλη ήταν παντού υπέροχος. Εκτός από το Parisi που είναι κλασικό ιστορικό μαγαζί θα πρότεινα και 2 καφέ μοντέρνα, πολύ ξεχωριστά και ιδιαίτερα: (1) Twenty Six Garden: είναι σα να βρίσκεσαι μέσα σε ένα τροπικό δάσος στην καρδιά της πόλης Gallery - TWENTYSIX και (2) Leo Rooftop: πρόκειται για ένα rooftop στις όχθες του Δούναβη με ονειρεμένη θέα στο Κοινοβούλιο, τη Γέφυρα με τις Αλυσίδες και γενικότερα σε όλη την Πέστη Leo Rooftop Cocktail Bar Budapest
Αν πάτε σε εστιατόριο να δοκιμάσετε οπωσδήποτε σούπα γκούλας και κοτόπουλο με πάπρικα (η πάπρικα στη Βουδαπέστη μπαίνει παντού) το οποίο σερβίρεται με κάποιο δικό τους ζυμαρικό.
Αν επιλέξετε κάτι πιο πρόχειρο, να δοκιμάσετε langos (είναι street food που μου θύμισε τηγανόψωμο) και chimney cake (είναι γλυκό, ουσιαστικά μια ζύμη κούφια σαν καμινάδα που κανονικά πασπαλίζουν με ζάχαρη και κανέλλα όμως μπορεί να βάλει και ότι άλλο θέλει ο καθένας π.χ. σοκολάτα). Γενικά καλύτερα να αποφύγετε τις μεγάλες αλυσίδες και τα μαγαζιά που τα έχουν ήδη έτοιμα και κολυμπάνε στη λαδίλα. Βρείτε μικρά μαγαζάκια που τα ετοιμάζουν εκείνη την ώρα... Βασικά ακολουθήστε είτε την μυρωδιά είτε τους ντόπιους... Εμείς για langos και chimney cake πήγαμε σε καντίνες όπου βλέπαμε τους ντόπιους να κάνουν ουρά και δεν χάσαμε.

Αν θέλετε να φέρετε ως σουβενίρ πάπρικα (το σήμα κατατεθέν τους που μόνο στο νερό δεν βάζουν) καλύτερα να πάρετε από σούπερ μάρκετ στην μισή τιμή.
Όπως ανέφερα και παραπάνω, έχουν αναπτύξει ολόκληρη κουλτούρα γύρω από τον καφέ και αυτό φαίνεται... όπου και να ήπιαμε καφέ σε αυτή την πόλη ήταν παντού υπέροχος. Εκτός από το Parisi που είναι κλασικό ιστορικό μαγαζί θα πρότεινα και 2 καφέ μοντέρνα, πολύ ξεχωριστά και ιδιαίτερα: (1) Twenty Six Garden: είναι σα να βρίσκεσαι μέσα σε ένα τροπικό δάσος στην καρδιά της πόλης Gallery - TWENTYSIX και (2) Leo Rooftop: πρόκειται για ένα rooftop στις όχθες του Δούναβη με ονειρεμένη θέα στο Κοινοβούλιο, τη Γέφυρα με τις Αλυσίδες και γενικότερα σε όλη την Πέστη Leo Rooftop Cocktail Bar Budapest


Last edited: