Οφ τοπικ

[renata]

Και πως να σε βοηθήσει βρε Ρενάτα σ' αυτά τα πειραγμένα μέρη που πηγαίνεις...

καλά θα τον ρωτήσω για παστίτσιο..δεν μου πετυχαίνει η κρέμα..

 

[fitziano]

ο tripakias ανακαλύπτει τον κόσμο

 

[taver]

τι λές ρε παιδάκι μου??
εμένα!!
του ζήτησα να μου πεί μια συνταγή για τυρόπιττα και ακομα δεν μου απάντησε!! ολο τα ταξίδια έχει στο μυαλό του..ούφ σιγά το άτομο!!

Λοιπόν...

Συστατικά

• 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό
• 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
• 3-4 αυγά
• 1/2 kg. φέτα
• φρυγανιά
• σουσάμι

Οδηγίες

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς
2. Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φέτα να τριφτεί στο χέρι όσο χοντρή ή ψιλή θέλετε
3. Βουτυρώστε ένα πυρέξ και απλώστε τη φρυγανιά
4. Βάλτε το μίγμα στο πυρέξ και απλώστε αρκετό σουσάμι
5. Την ψύνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς
6. Σερβίρετε ζεστη και κρύα.

 

[ΕΡΣΗ]

Ευχαριστω Taver! Φαινεται ευκολη! Μου εδωσες μια ιδεα τι να μαγειρεψω αυριο!
Αλλα φυλλο δε βλεπω! Πως γινεται τυροπιτα χωρις καποιου ειδος φυλλου; Την εχεις δοκιμασει τη συνταγη η θα γινει ο αφεντης μου πειραματοζωο;

 

[ευαγγελια]

Αυτη την πλευρα του εαυτου σου δεν μας την ειχες αποκαλυψει...
Μενω αναυδη!!!!!

 

[taver]

Αυτη την πλευρα του εαυτου σου δεν μας την ειχες αποκαλυψει...
Μενω αναυδη!!!!!

Ας είναι καλά το google.... Εγώ ούτε αυγό βραστό...

 

[taver]

Ενα μεγαλο δημοσιο ευχαριστω στον taver (ξερει αυτος)

Λοιπόν ευχαριστώ πολύ, δεν ήταν τίποτα (κυριολεκτικά: μου πήρε κανά δεκάλεπτο να καταλάβω για τι μιλάς...)

 

[ευαγγελια]

αλλο ειναι μυστηριο σημερα.... Προς τι οι αλληλοευχαριστιες???
Εlenara, ο taver μας τετοιος ειναι... ευγενικος και παντα δινει τις πιο σωστες συμβουλες

 

[KLEOPATRA]

Την εγραψα και εγω τη συνταγη.
Οσο για την κρεμα του παστιτσιου ανακατευετε συνεχως στην κατσαρολα οχι με κουταλα ,αλλα καλυτερα με το egg whisker αυτο το χτυπητηρι το συρματινο για τα αυγα.Διαλυει ολους τους κομπους που δημιουργουνται απο το αλευρι κ η μπεσαμελ γινεται λεια.

 

[tripakias]

Ειδατε η νοικοκυρα ομως, ε; Δινει και το τιπ.
Αμα πω εγω στη μανα μου egg whisker, βεβαια, δεν ειμαι ακριβως σιγουρος τι θα καταλαβει. Πολυ φοβαμαι πως θα μου φερει whiskey μ' ενα ωμο αυγο να επιπλεει πανω του

 

[ΕΡΣΗ]

Αφου υπαρχει το eggnog Eggnog - Wikipedia, the free encyclopedia γιατι να μην υπαρχει και το eggwhiskey?

 

[piccolo_mondo]

Ειδατε η νοικοκυρα ομως, ε; Δινει και το τιπ.
Αμα πω εγω στη μανα μου egg whisker, βεβαια, δεν ειμαι ακριβως σιγουρος τι θα καταλαβει. Πολυ φοβαμαι πως θα μου φερει whiskey μ' ενα ωμο αυγο να επιπλεει πανω του

Συμφωνα με τον Νευτωνα δεν θα επιπλεει... μεθυσες μηπως ηδη? :roll:
Κοιμησου.. πηγε αργα!