Μπιρες του κοσμου

[gelf]

1. ΜΟΝΑΧΟ

Τι άλλο εκτός από μια Weissbier;

Μονάχου συνέχεια: Μονόλιτρο ποτήρι HB.

Μονάχου συνέχεια: Ιταλοί που είχαμε γνωριστεί προ 5λέπτου μας χαιρετάνε με τα μονόλιτρα ποτήρια, στο μπιργκάρντεν του αγγλικού κήπου.

2.ΒΕΡΟΛΙΝΟ

Μπυροποδήλατο στο Βερολίνο !

3. ΔΡΕΣΔΗ

Η Radeberger η οποία παράγεται στην περιοχή της Δρέσδης, κοσμεί τον όμορφο σιδηροδρομικό σταθμό της πόλης.

4. ΜΑΔΡΙΤΗ

Μπυροποδήλατο και στη Μαδρίτη !

(έπεται συνέχεια - ανταποκρίσεις από Πράγα, όπου έχω γράψει τις ιστορίες μπυροποσίας από δεξαμενές, ανταποκρίσεις από Βέλγιο για να καταλάβουμε και λίγο αλκοόλ κλπ)

 

[Christos1980]

Απο μπυρες παντως δεν εχω παραπονο. Μονο η βρυση δεν βγαζει. Να μερικες απο τις αγαπημενες μου.

 

[gelf]

ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ

5. ΠΡΑΓΑ

Pilsen Urkuel από δεξαμενή. Ούτε σε πειράζει, ούτε σε φουσκώνει.

Δεξαμενή. Διακρίνονται οι σωληνώσεις οι οποίες καταλήγουν σε κάθε τραπέζι.

Το κάθε τραπέζι έχει κάνουλες, μετρητή και το σύστημα για την ψύξη των ποτηριών.

Βάζεις όση μπύρα θες, όποτε θες.

Ο μετρητής γράφει.

Πράγας συνέχεια. Μπυραρία με πάνω από 30 κάνουλες.

Πράγας συνέχεια. Μπυραρία με φωτιστικά ποτήρια μπύρας.

6. ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ

Στο Άμστερνταμ και η Amstel είναι ποιοτική μπύρα (όπως και η Heineken).

7. ΒΟΥΚΟΥΡΕΣΤΙ

Μπύρα Ciuc αφιλτράριστη. Εγγύηση. (συγγνώμη για την ποιότητα της φωτογραφίας, η ώρα ήταν πολύ περασμένη, ήταν σκοτάδι και δεν είχα και την καλή μου μηχανή).

8. ΛΙΛ

Στη Λιλ συναντάς μπύρες παρόμοιες με αυτές του Βελγίου.

Εντύπωση μου έκανε ότι στους πίνακες αναγράφονταν οι βαθμοί αλκοόλ.

9. ΜΠΡΙΖ

BEERWALL

BEERWALL

BEERWALL

Η τοπική μπύρα της Μπριζ brugse zot. με φόντο το κανάλι

μπυροβέσπα !

10. ΑΜΒΕΡΣΑ

11. ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ

12. ΚΟΠΕΓΧΑΓΗ

υπέροχη δίλιτρη απαστερίωτη μπύρα

13. ΤΕΛ ΑΒΙΒ

Μπύρα Goldstar

Μην ξεγελάει το ποτήρι και αυτή goldstar είναι.

14. ΠΕΚΙΝΟ

 

[paefstra]

Μπυροποδήλατο στη Γάνδη

 

[paefstra]

Βιτρινα με ποτήρια μπύρας στη Helsingor, Δανία.

 

[Panos_65]

Κάπου είχα και εγώ ένα μπυροποδήλατο...
Α! νάτο από τη Βουδαπέστη!!!

 

[hydronetta]

Δεν ξέρω αν έχει αναφερθεί αλλού. Την ανακάλυψα τυχαία στον ΑΒ

Περιοχή: Δροσιά Εύβοιας
Συστατικά: Βύνη κριθαριού, Λυκίσκος, Μαγιά.
Τύπος μπύρας: Pilsner, Αφιλτράριστη, Απαστερίωτη
Χρώμα: Ξανθό θολό
Περιεχόμενο: 750 ml.
Αλκοόλ: 4,5 %
Ενδιαφέρουσα γεύση μιας και είναι Pilsner που τις προτιμώ από τις Lager. Την θεωρώ όμως ακριβή (αν θυμάμαι καλά κάπου 6 ευρών τα 750ml) και too much το μπουκάλι (ούτε κρασί να περιείχε.

Αντιθέτως πτωχή σε συσκευασία αλλά πολυαγαπημένη μου πλέον

Φρέσκια, απαστερίωτη pilsner «Ζέος» (5% αλκοόλ), σε πλαστικό μπουκάλι του ενός λίτρου. Ο αφρός της πλούσιος, το χρώμα της κεχριμπαρένιο και θολό, δυνατή μεστή ελαφρά πικρή (ως pilsner) γεύση. Η μπίρα -προϊόν μιας πολύ μικρής ζυθοποιίας στον Ίναχο Αργολίδας- έχει μικρή ημερομηνία λήξης, καθότι δεν έχει υποστεί παστερίωση. Tην ψωνίζω από το μινι μαρκετ της γειτονιάς (κάπου 3+ ευρώ το 1 λίτρο). 'Εχει και μαύρη απαστερίωτη που δεν με ενθουσίασε.

Αγαπάμε και στηρίζουμε τις μικροζυθοποιίες της πατρίδας μας όταν έχουν ενδιαφέρουσες προτάσεις.

 

[Christos1980]

Συμφωνω απολυτα με το "Αγαπάμε και στηρίζουμε τις μικροζυθοποιίες της πατρίδας μας όταν έχουν ενδιαφέρουσες προτάσεις."

Οτι βρισκεις ανεβασε το να μαθαινουμε.

 

[hydronetta]

Διάθεση υπάρχει. Το προβλημα είναι ότι πολλές μικροζυθοποιείες διαθέτουν τα προϊόντα τους σε ιδιαίτερα τσιμπημένες τιμές για συστηματική κατανάλωση

 

[hydronetta]

Πάντως το παράπονό μου είναι όταν ακόμα κι Ασιατικές ή Αφρικάνικες χώρες λανσάρουν στο εγχώριο εμπόριο κυρίως δικά τους προϊόντα γιατί εμείς εξακολουθούμε να λειτουργούμε σαν παράρτημα των πολυεθνικών στα εστιατόρια και τα μπαρ;
Αφήνοντας κατά μέρος τις Lager ευρείας κυκλοφορίας προσωπικά πέρα από την ΖΕΟΣ που είναι η σταθερή επιλογή μου, εναλλάσομαι με τις αξιοπρεπέστατες προτάσεις της ΒΕΡΓΙΝΑ σε weissbier και Red που είναι και φθηνότερες από τις αντίστοιχες εισαγώμενες (με επιστρεφόμενη φιάλη...).
Ατυχώς πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις όπως η Septem, Πειραϊκή, Volkan είναι ακριβές για συστηματική και γενναία κατανάλωση (>2 ευρώ το μπουκάλι των 330 ml η τελευταία)
Εδώ διάβασα ένα ενδιαφέρον άρθρο ψάχνοντας για την ΒΕΡΓΙΝΑ
http://www.iefimerida.gr/news/88268...ενδύσει-στην-ελλάδα-10-εκατ-ευρώ-και-να-φτιάξ
Έτσι νοείται ανάπτυξη σ'αυτή τη χώρα; Με τόσα εκατομμύρια τουρίστες που αρκετοί μπυρομπεκροπινουν από το πρωί θα έπρεπε οι ελληνικές ζυθοποιείες να κάνουν χρυσές δουλειές.
Νομίζω πρέπει να μαζευτούμε να κάνουμε ένα blind test μπύρας. Αφού δεν κόβουμε που δεν κόβουμε πίτα τουλάχιστον ας τα πιούμε....

 

[fotast]

Και η ΝΗΣΟΣ(Τήνος) έχει ενδιαφέρουσα γεύση όπως και πολλές άλλες μικρές.Το θέμα είναι η τιμή τους.Αναγνωρίζω και καταλαβαίνω τις προσπάθειες των μικρών(όπως και στα κρασιά) αλλά πρέπει να προσέξουν περισσότερο το θέμα τιμής.

 

[panpan]

Ινδική.