Πολωνία Εξαήμερο τουρλού στην παγωμένη Πολωνία (Κρακοβία – Γκντανσκ – Πόζναν)

[John Davilla]

Εισαγωγή και λοιπές πληροφορίες

Ως νιόπαντροι και μετά από επαγγελματικές υποχρεώσεις που είχα στην πόλη της Χαλκίδας κατά το Γενάρη, σκεφτόμασταν με τη γυναίκα να κάνουμε μια απόδραση προκειμένου να περάσουμε λίγο χρόνο μαζί και να ξεφύγουμε λίγο από την καθημερινότητα. Μετά από 3 μήνες διάβασμα και απαιτητικό πρόγραμμα στη δουλειά, μετά από τις γρήγορες αλλά σημαντικές ετοιμασίες του γάμου μας στην περίοδο των Χριστουγέννων, θέλαμε ένα διάλειμμα και μια ανταμοιβή των κόπων μας, λίγο ξεκούραση, καλοπέραση αλλά και εξερεύνηση νέων προορισμών.

Με το ξεκίνημα σχεδόν του νέου έτους αρχίσαμε δειλά δειλά την εξερεύνηση εισιτηρίων αλλά και προορισμού, το πιθανότερο κατά το μέσο του μηνός Φεβ 25. Οι προτάσεις που έπεφταν αφορούσαν την Ιταλία (Βενετία, Ρώμη), Γεωργία , Ζάγκρεμπ – Λιουμπλιάνα – Γκρατς, Στοκχόλμη – Γκντανσκ – Πόζναν, Χώρα τον Βάσκων, Ανδόρα, Βουδαπέστη – Μπέλφαστ κ.α. γιατί ως γνωστόν δεν μένω σε ένα σημείο και είμαι ανήσυχο πλάσμα.

Περνώντας οι εβδομάδες και ενώ τα περιθώρια για ένα καλό εισιτήριο στένευαν, εκεί που ψάχναμε για την κεντρική Ευρώπη και πτήση για Βιέννη με σκοπό να φτάσουμε στο Ζάγκρεμπ μέσω του Γκρατς, η αναποφάσιστη γυναίκα μου δεν έλεγε να αποφασίσει και μου είπε «δεν μπορώ άλλο να ψάχνω, θέλω το ένα θέλω και το άλλο, αποφάσισε εσύ» ή ειπώθηκε κάτι τέτοιο τέλος πάντων και είπα τη γνωστή ατάκα «δώσε μου λίγο χρόνο και θα ενημερωθείς (για το που θα πάμε)».

Χωρίς πολλά πολλά και αφού ήξερα ότι της άρεσε αρκετά η ιδέα του Γκντανσκ, και αφού τη ρώτησα αν θέλει κάπου 3-4 ή 5 μέρες για μια έκπληξη, προχώρησα στην κράτηση 3 πτήσεων με την επονομαζόμενη ιρλανδική εταιρεία και ως «ΚΤΕΛ των αιθέρων».

Τα δρομολόγια που θα κάναμε είχαν ως εξής: Θεσσαλονίκη – Κρακοβία αεροπορικώς, 102€ (2 εισιτήρια πάντα)

Κρακοβία – Γκντανσκ αεροπορικώς, 34€

Γκντανσκ – Πόζναν σιδηροδρομικώς, 28€

Πόζναν – Θεσσαλονίκη αεροπορικώς, 84€.

Η διαμονή κλείστηκε ως εξής:

Δύο διανυκτερεύσεις στην Κρακοβία σε AirBNB στην περιοχή Kazimierz με 90€

Τρεις διανυκτερεύσεις στο Γκντανσκ σε Ξενοδοχείο του βόρειου τμήματος της παλιάς πόλης με 124€

Μία διανυκτέρευση στο Πόζναν σε Ξενοδοχείο 5΄ από την κεντρική πλατεία με 47€.

Το εισιτήριο του τραίνου το κλείσαμε με την εφαρμογή PolishTrains, από όπου το βρίσκαμε πιο φθηνά σε σχέση με άλλες εφαρμογές. Επιλέξαμε το γρήγορο το οποίο έκανε το Γκντανσκ – Πόζναν με κάποιες στάσεις, 2ω και 45 λεπτά. Άνετο και ασφαλές, προτιμήθηκε από το Flixbus διότι το ίδιο δρομολόγιο είχε σχεδόν την ίδια τιμή αλλά το έκανε σε 4,5 – 5 ώρες περίπου.

Για τα ΜΜΕ και για τη μετακίνησή με αυτά σε όλες τις πόλεις, χρησιμοποιήσαμε την εφαρμογή Jakdojade. Η χρήση της είναι σχετικά εύκολη, φορτώνεις το λογαριασμό με χρήματα με ελάχιστα τα 10 ζλότι (αντιστοιχία με ευρώ), επιλέγεις τη διαδρομή που θέλεις να κάνεις πχ αεροδρόμιο με κέντρο Κρακοβίας, επιλέγεις μετά την γραμμή που θες πχ λεωφορείο 137 και τραμ 14 και πληρώνεις το αντίτιμο. Το κάθε εισιτήριο διαφέρει και έχει διάρκεια ανάλογα την πόλη, αλλά συνήθως πληρώναμε 4-8 ζλότι το πολύ (1-2€). Από τα πιο φθηνά εισιτήρια αεροδρομίου προς κέντρο πόλης και όχι τα νταβατζιλίκια που πληρώνουμε στην Αθήνα.

Για μένα ήταν η τρίτη φορά στη χώρα, καθώς είχα επισκεφθεί την πρώτη φορά τη Βαρσοβία και την Κρακοβία και τη δεύτερη φορά το Μπίντγκος, ενώ για τη γυναίκα μου θα ήταν η πρώτη επαφή με αυτή την ενδιαφέρουσα χώρα.

Αυτό που μας έμεινε είναι ότι, η Πολωνία έχει ξεπεράσει τη χώρα μας και βαδίζει στο μέλλον. Μας εντυπωσίασε το άψογο σέρβις σε όλα τα μαγαζιά, από εστιατόρια έως και καφέ, με τους σερβιτόρους να νοιάζονται και να έρχονται συνέχεια να μας ρωτούν ευγενικά αν είμαστε εντάξει, αν χρειαζόμαστε κάτι άλλο κ.λπ. Εντυπωσιακά και πολύχρωμα κτίρια, σεβασμός προς τον πεζό στους δρόμους, μια μίξη γαστρονομίας από το νότο ως το βορά αλλά και σχεδόν ανυπόφορο κρύο που μας ανάγκασε να περνάμε αρκετό χρόνο εντός μαγαζιών και δεν μας άφησε να εξερευνήσουμε περισσότερο τις πόλεις.

Αυτά τα γενικά λοιπόν, όσοι έχετε επισκεφθεί αυτή τη χώρα, ας θυμηθείτε τα παλιά, οι υπόλοιποι διαβάζοντας παρακάτω, ας εξερευνήσετε και πάρτε μια ιδέα από μια πανέμορφη χώρα, που οι περισσότεροι στην Ελλάδα την είχαν πολύ κάτω, ειδικά την περασμένη δεκαετία.

 

[psilos3]

Σε πρώτη φάση να ζήσετε και να έχετε υγεία και χαρές (δε τα είπαμε κιόλας), γεμάτοι ταξίδια κι ο, τι άλλο καλό.
Στη συνέχεια αδημονώ για ιστορία με λεπτομέρειες (ξέρεις εσύ) από την πιο αγαπημένη ευρωπαϊκή χώρα.

 

[John Davilla]

Σε πρώτη φάση να ζήσετε και να έχετε υγεία και χαρές (δε τα είπαμε κιόλας), γεμάτοι ταξίδια κι ο, τι άλλο καλό.
Στη συνέχεια αδημονώ για ιστορία με λεπτομέρειες (ξέρεις εσύ) από την πιο αγαπημένη ευρωπαϊκή χώρα.

Ευχαριστούμε πολύ, υγεία πάνω από όλα. Η ιστορία θα κινηθεί στα πλαίσια του προηγούμενου ταξιδιού, βόλτες, αξιοθέατα, φωτογραφίες, καφές, γλυκά, φαγητό και μπύρες φυσικά!!! Ελπίζω να σας αρέσει.

 

[John Davilla]

1η Ημέρα στην Κρακοβία

Ξεκινάμε λοιπόν από την Έδεσσα πρωί πρωί με προορισμό το αεροδρόμιο «ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ». Στάση στη Χαλκηδόνα σε γνωστό φούρνο για καφέ και σάντουιτς. Άφιξη στο πάρκινγκ, αφήνουμε το αυτοκίνητο και κατευθυνόμαστε στο αεροδρόμιο. Έλεγχος ασφαλείας, λίγη αναμονή, έλεγχος διαβατηρίων και πτήση για Κρακοβία, όπου θα είμασταν εκεί μετά από 2 ώρες περίπου.

Άφιξη στην Κρακοβία απόγευμα κατά τις 3μιση, προσπαθούμε να βγάλουμε λίγο άκρη με το πως θα φτάσουμε στο δωμάτιο. Πάμε στο μηχάνημα δίπλα στη στάση προκειμένου να βγάλουμε εισιτήριο λεωφορείου, αλλά δεν μας δέχεται τις κάρτες Revolut. Εγώ ως πιο ψύχραιμος δοκιμάζω να φορτώσω χρήματα την εφαρμογή Jakdojade και να προσπαθήσω να βγάλω άκρη. Αφού τελικά βρήκα το δρομολόγιο, επέλεξα τη διαδρομή και το αντίστοιχο λεωφορείο, έβαλα τον αριθμό του λεωφορείου και πλήρωσα το εισιτήριο, καταφέραμε να τα προμηθευτούμε και να ανέβουμε έγκαιρα στο λεωφορείο που θα μας πήγαινε προς την πόλη μετά από 30΄ περίπου.

Άφιξη στην στάση που θέλαμε, κατεβαίνουμε από το τραμ που πήραμε μετά το λεωφορείο και κατευθυνόμαστε προς το δωμάτιο μας. Αφήνουμε πράγματα, χαλαρώνουμε λίγο και βγαίνουμε για την πρώτη και απογευματινή μας βόλτα στην Κρακοβία, προκειμένου να εκμεταλλευτούμε και το λίγο φως που μας έμενε.

Ακολουθήσαμε το δρόμο Stradomska με στόχο να καταλήξουμε στην μεγαλύτερη μεσαιωνική πλατεία της Ευρώπης (Rynek Glowny). Περάσαμε από το κάστρο Wawel, όπου θα το επισκεπτόμασταν το επόμενο πρωί, και βαδίσαμε στον πεζόδρομο Grodzka.

Χαζεύαμε τα διάφορα μαγαζιά με σουβενίρ, εστιατόρια, καφέ, μαγαζιά με τοπικές λιχουδιές όπως ντόνατ και καμινάδες και συναντήσαμε τον ναό του Αγίου Ανδρέα, όπου πλήθος κόσμου σταματούσε και απολάμβανε τη μουσική πλανόδιων μουσικών αλλά και θαύμαζαν έργα καλλιτεχνών. Κάποια στιγμή ακούσαμε τις οπλές των αλόγων και είδαμε να έρχεται από μακριά μια άμαξα που έκανε βόλτα κάποιους τουρίστες. Συνεχίσαμε και πάθαμε για ακόμα μια φόρα πολιτισμικό σοκ όταν περάσαμε ένα δρόμο και κοκκάλωσαν όλα τα αυτοκίνητα και μόνο στην επιθυμία μας να διασχίσουμε το δρόμο, είχαμε φύγει από την Ελλάδα και είχαμε έρθει στον πολιτισμό.

Φτάνοντας στην πλατεία είχε πλέον νυχτώσει, αλλά δεν μπορούσες να μη μαγευτείς με τις εικόνες που αντίκρυζες. Μοναδικά σε αισθητική και επιβλητικά κτίρια περιτριγυρίζουν την πλατεία, όπου ξεχωρίζουν σε αυτή η Βασιλική της Παναγίας, ο Πύργος του Δημαρχείου και η σκεπαστή κλειστή αγορά. Αυτή τη στιγμή ήρθε να προσθέσει και λίγο μαγεία το λιγοστό χιόνι που άρχισε να πέφτει. Το κρύο τσουχτερό κάπου στους -2ο C και επιλέγουμε να μπούμε στην κεντρική αγορά να δούμε τι έχει. Τη θυμάμαι τη συγκεκριμένη αγορά από το 2016 που την είχα πρωτοεπισκεφθεί. Αρκετοί πάγκοι με διάφορα σουβενίρ, έργα τέχνης, σκαλιστά όμορφα πράγματα, αξεσουάρ ενδυμασίας όπως σκουφιά, κασκόλ, γάντια, κούπες, ζωγραφιές κ.α.

Βγαίνοντας από τη βόρεια πλευρά πέφτουμε πάνω στο σημείο όπου παρκάρουν οι άμαξες με τα άλογα. Όπως διαπιστώσαμε οι βόλτες με αυτές είναι αρκετά τσουχτερές όπως πχ για μια βόλτα 5΄ στην πλατεία κάπου στα 40-50€ ενώ μια βόλτα σε διάφορα σημεία της παλιάς πόλης διάρκειας μισής ώρας να φτάνει και στα 200€.

Αποφασίζουμε να βρούμε στέγη για μια ζεστή σοκολάτα στο Pijalnia Czekolady E.Wedel. Πρόκειται για ένα μαγαζί που φτιάχνει τα δικά του γλυκά, έχει μεγάλη ποικιλία από καφέδες, ζεστές και κρύες σοκολάτες αλλά και γλυκών και έχει ένα πολύ όμορφο εσωτερικό χώρο. Αφού απολαύσαμε το ζεστό αυτό ρόφημα και μας βοήθησε να επανέλθουμε λίγο, σχεδιάσαμε για το τι θα κάνουμε μετά, που θα πιούμε τις μπύρες μας και που θα φάμε.

Βγήκαμε λοιπόν και πήραμε ίσως τον πιο γνωστό δρόμο της πόλης, τον Florianska. Η περιοχή είχε αλλάξει σε σχέση με αυτά που θυμάμαι εγώ πιο παλιά, με αρκετά club να υπάρχουν στην περιοχή με stripshow αλλά και μικρές κοπέλες – κράχτες να σε προσκαλούν αν απολαύσεις το θέαμα που συ προσφέρει το μαγαζί. Πλέον έχει γίνει πιο εμπορικός ο δρόμος με μαγαζιά με σουβενίρ, φαγάδικά στο χέρι και άλλα με ρούχα. Στο τέλος του δρόμου είδαμε τον Πύλη Florianska και κατευθυνθήκαμε δυτικά. Κάνοντας ελιγμούς στα σοκάκια και αφού περάσαμε από 1-2 μαγαζιά με κόσμο και στη θέα των καζανιών με τις μπύρες, ήρθε η ώρα να καταλήξουμε στην πρώτη επιλογή μας για μια τίμια μπύρα, το Multi Qlti Tap.

Αυτό το μαγαζί του πρώτου ορόφου, έμοιαζε με διαμέρισμα όπου έχει το μπαρ και 4 διαφορετικά δωμάτια. Βρήκαμε τραπέζι και κατευθυνθήκαμε στο μπαρ για να επιλέξουμε μία από τις 25 επιλογές που είχαμε on tap. Επέλεξα την 1000% Normy της Browar Zakladowy, μια IPA Imperial/Double Black με 9,9% ABV, μισόλιτρη στα 5€, η οποία μου άρεσε ιδιαίτερα και της έβαλα 4,25 στο Untappd.

Για το δείπνο μας επιλέξαμε το Restauracja Sukiennice στην δυτική πλευρά της κλειστής αγοράς στην κεντρική πλατεία. Αφού περιμέναμε περίπου 5 λεπτά προκειμένου να μας βάλουν σε κάποιο τραπέζι, τοποθετηθήκαμε δίπλα στη τζαμαρία που έβλεπε στην πλατεία. Αμέσως μας υποδέχτηκε η σερβιτόρα που ήταν υπεύθυνη για εμάς και μας έδωσε τους καταλόγους. Παραγγείλαμε δύο κυρίως πιάτα, ένα πιάτο με πιερόγκι και πήραμε δύο μπύρες, Εγώ δοκίμασα την Ksiazece Czerwony Lager της Tyskie, μια lager Vienna style με 4,9% ABV. Είχα δοκιμάσει την μαύρη της Ksiazece στο εξωτικό Bydgoszcz που μου άρεσε πολύ, οπότε ήθελα να δοκιμάσω την πιο κόκκινη τους, Αρκετά ικανοποιητική και ευκολόπιοτη πήρε ένα 3,5/5. Η γυναίκα δοκίμασε την IPA της σε μπουκάλι. Στο τέλος μας κεράσανε τη βότκα από κεράσι που φτιάχνουν στην Πολωνία και είναι παραδοσιακό.

Είχε έρθει η ώρα της επιστροφής στο δωμάτιο, πρώτη μισή μέρα στην Κρακοβία, με αρκετό κρύο για τα δεδομένα μας και ελαφρώς κουρασμένοι, κατευθυνθήκαμε στο κατάλυμά μας προκειμένου να ξεκουραστούμε και να ανακτήσουμε δυνάμεις για την επόμενη και τελευταία μέρα στην συμπρωτεύουσα (αν το λένε έτσι και αυτοί) της Πολωνίας.