Γενικά Φαγητο στα αεροπλανα

[tatooine]

Αιθιοπικές Αερογραμμές, ADD-ATH.
Το σέρβις ήταν πολύ γρήγορο μετά την απογείωση. Φάγαμε, τα μαζέψανε, κοιμηθήκαμε. Κάποια στιγμή ξύπνησα πετώντας πάνω απο Κάϊρο

 

[Thalassaki]

Πρωινό IST-ATH σε μια πτήση με μικρό ποσοστό Ελλήνων όπου η πλειοψηφία των επιβατών ήταν μουσουλμάνοι κυρίως οικογένειες Σύριων αλλά και αρκετοί μεσήλικες Τούρκοι .

Μεγάλο σφάλμα από τους δύο νεαρούς συνοδούς αέρος που σε πολύ γρήγορους ρυθμούς και χωρίς να ρωτήσουν μοίρασαν σαντουιτσακια με μορταδελα Δράμας.
Νόστιμη ναι μεν αλλά χοιρινό δε ! Εγώ πρόλαβα και το είδα και είπα του άντρα μου να αφαιρέσει την μορταδελα αν θέλει να φάει.

Μετά από λίγη ώρα ξέσπασε ένας μικροπανικος όταν κάποιοι φώναζαν στα αραβικά "μην τρώτε, δεν είναι χαλάλ!" και αμέσως μετά κάποιοι τρέχανε στην τουαλέτα να τα βγάλουν,και κάποιοι άλλοι φανερά εκνευρισμένοι που τους τάισαν χοιρινό με το έτσι θέλω μουρμουραγαν.
Εμείς καθόμαστε δίπλα σε δύο μεσήλικες Τούρκους εκ των οποίων ο ένας προσευχόταν σε καθιστή θέση και ευτυχώς για εκείνον δεν πρόλαβε να φάει αν και ο διπλανός του το είχε καταβροχθίσει ήδη και σχεδόν έκλαιγε!

Η αεροσυνοδός της business έσπευσε να "διορθώσει" την κατάσταση προσφέροντας σε κάποιους την vegan εκδοχή που προφανώς δεν είχαν σε αρκετή ποσότητα και ο άντρας μου κάνοντας χρέη μεταφραστή στους αραβόφωνους της εξήγησε πως ποτέ δεν ρωτήθηκαν.
Όταν ξαναπέρασε η νεαρή σύνοδος που είχε κάνει την γκάφα να μαζέψει τα απορρίμματα, ήταν κάτασπρη σαν πανί αλλά ταπεινά ανακουφισμένη που γλίτωσε το λιντσάρισμα. Προφανώς ανησυχώντας για τις οποίες μετέπειτα συνέπειες .
Αν και υπήρχε και vegan επιλογή αν το ζητούσες με γέμιση σαλάτας λαχανικών ποτέ δεν την πρότειναν ως όφειλαν, αν μη τι άλλο, στους εμφανώς μουσουλμάνους της πτήσης όπως είχε συμβεί στην αντίστοιχη πτήση ATH-IST που μπορούσες να επιλέξεις ανάμεσα σε γαλοπούλα ή λαχανικών.

 

[tatooine]

Πολύ φοβάμαι πως κάποιοι θα χάσουν τη δουλειά τους και είναι κρίμα.

 

[fotast]

Φαντάζομαι ότι θα τους είχαν δώσει τις σχετικές οδηγίες...Γιατί όμως τις αγνόησαν;

 

[Thalassaki]

Όντως πολύ κρίμα και για τα νέα παιδιά που πιθανολογώ από το άγουρο της ηλικίας τους πως δεν εργάζονται πολύ καιρό στην εταιρεία αλλά και για τον κάθε άνθρωπο που ίσως για πρώτη φορά στην ζωή του έτρωγε χοιρινό και βίωσε συναισθήματα προδοσίας προς τον εαυτό του και τον Θεό καθως και ντροπης μέχρι και εξευτελισμού!
Βάση των κανόνων του Ισλάμ δεν φέρεις αμαρτία αν φας κάτι απαγορευμένο εν αγνοία σου ή αν καταναλώσεις εν γνώση σου στην έσχατη περίπτωση που αν δεν φας κινδυνεύει σοβαρά η υγεία σου ή ακόμα και η ζωή σου.

Σίγουρα υπάρχουν αυστηρές οδηγίες για το θέμα διατροφής. Δεν πιστεύω πως τις αγνόησαν αλλά ίσως ακολούθησαν επικαιροποιημένες οδηγίες λόγω επάρκειας .Μου έκανε εντύπωση η εμφανής γρήγορη διανομή χωρίς να υπάρχει πίεση χρόνου και πιθανόν να υπήρχε οδηγία να γίνει με αυτόν τον τρόπο για συγκεκριμένους λόγους .

Προσωπικά πιστεύω πως το μεγαλύτερο λάθος δεν βαρύνει τα νέα παιδιά που υπό την πίεση του χρόνου μοίρασαν ότι τους διέθεσαν, εφόσον απο ό,τι φάνηκε η επιλογή vegan, που δεν είναι ίδια κατηγορία γεύματος με το μουσουλμανικό, δεν επαρκούσε να καλύψει τους επιβάτες.Το "΄λάθος" βαρύνει κυρίως αυτόν ή αυτούς που αποφάσισαν α διαθέσουν χοιρινό σε πτήση από ή και προς μουσουλμανική χώρα. Γνωρίζοντας ή έστω μπορώντας να υπολογίσουν απο τα όνόματα και μόνο πως το 70-75% και των επιβατών ήταν μουσουλμάνοι. Λες και στην τελική κάτι θα πάθαινε το ελάχιστο τελικά ποσοστό των μη μουσουλμάνων επιβατών αν δεν έτρωγαν αυτήν την νόστιμη μορταδέλα !