Συνήθειες που υιοθετήσατε από τα ταξίδια σας

[vagantos]

Ήταν σημειολογική η παρέμβαση Babaduma και η αναφορά του στη "μια χούφτα ρύζι".
Ο Λαζαρος ως γνωστόν βλέπει μακριά, στο μέλλον.
Να πως ερμήνευσα την σκέψη του, σε συνδυασμό με την επίσκεψη Σαμαρά στην Κίνα:
http://kavouras12.blogspot.gr/

 

[vagantos]

Υπάρχουν όμως και οι διαφορετικές απόψεις στο θέμα.
Στο χώρο της εκκλησίας και της ομογένειας , να πως εννοουν κάποιοι το σεβασμό στην τροφή:
Αει σιχτιρ δηλαδή:
Διαγωνισμός Κατανάλωσης Γύρου (με πίτα)...

​

ekirikas.com
Ποιος έφαγε τον περισσότερο γύρο;...
Ο Τζόι Τσέσνατ που έφαγε 22.5 πάουντς γύρου με όλα όσα τον συνοδεύουν, στη διάρκεια του διαγωνισμού κατανάλωσης γύρου. Ο διαγωνισμός έγινε χθες στο ελληνικό φεστιβάλ της εκκλησίας Αγίου Βασιλείου στο Χιούστον, Τέξας και ήταν ο...
6ος ετήσιος που γίνεται στη διάρκεια του φεστιβάλ της Ελληνορθόδοξης Εκκλησίας και αποκαλείται Παγκόσμιος διαγωνισμός κατανάλωσης γύρου

 

[babaduma]

να πως εννοουν κάποιοι το σεβασμό στην τροφή:
Αει σιχτιρ δηλαδή

+1000

 

[taver]

Δεν είναι ακριβώς συνήθεια, αλλά...

Τα ταξίδια μου (εκτός Ευρώπης και - κυρίως - αυτά της Ασίας) μου έδωσαν την ευκαιρία να διαπιστώσω εκ του σύνεγγυς πόσο σημαντική μπορεί να είναι για κάποιον μια χούφτα ρύζι ή ένα μικρο-εργαλείο. Ιδιαίτερη εντύπωση μου έκαναν η εφευρετικότητα/επινοητικότητα π.χ. των Ινδών ή η πλήρης "εκμετάλλευση" της υπάρχουσας τροφής (και μετατροπής υπολλειμάτων της - πολλές φορές - σε "έδεσμα") από τους Βιετναμέζους.

Έκτοτε, όταν χαλάσει κάτι, δεν το πετάω ελαφρά τη καρδία πριν εξαντλήσω τις δυνατότητες επισκευής του ή επίτευξης του ίδιου αποτελέσματος με κάποιον άλλο τρόπο. Όσον αφορά το θέμα του φαγητού δε, τίποτα δεν πετιέται αλλά - τουναντίον - μετατρέπεται σε "γκουρμέ" πιάτο... Λίγη φαντασία χρειάζεται, τίποτ' άλλο!

Τέτοια φτώχεια, σε περασμένες ευτυχώς εποχές, είχαμε και στην Ελλάδα. Κανονικά δε θα πρέπει να χρειάζεται ένα ταξίδι στην άκρη της γης για να μας δώσει τέτοιες παρακινήσεις. Εμείς βέβαια, τις μνήμες του παρελθόντος εδώ στην Ελλάδα τις ονομάσαμε Κατοχικό Σύνδρομο, και προσπαθήσαμε να τις αποβάλλουμε....

 

[karfitsa]

Εδω και οι ιδιοι που τις εζησαν,τις απεβαλλαν απο την μνημη τους...
για φαντασου οι νεωτεροι,που δεν τις εζησαν καθολου...

 

[ANNA-PANOS]

Εδω και οι ιδιοι που τις εζησαν,τις απεβαλλαν απο την μνημη τους...
για φαντασου οι νεωτεροι,που δεν τις εζησαν καθολου...

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=_NMzSMmf-Kw#t=7s

 

[vagantos]

Αν και ειμαστε εκτος θέματο;, πιστευω πως τα ζητήματα ειναι δυο και πολύ διακριτά μεταξύ τους.
Το ένα ειναι η υπερκατανάλωση τροφής ( αυτο που λέμε κατοχικό σύνδρομο).
Το άλλο είναι ο σεβασμός προς την τροφή ( δεν πετάμε οτι περισσευει, δεν ειναι "αρχοντιά' το να παραγγέλνεις τα διπλάσια απ οσα χρειάζεσαι κλπ)
Και τα δυο ειναι ζητήματα παιδειας.
ΥΓ. Και φτάνει πια με το κατοχικό συνδρομο. Λιγοι ειναι οι επιζώντες πλέον.
Η επίκλησή του μου θυμίζει το αντίστοιχο πως για τις κακοδαιμονίες μας ευθυνονται τα 400 χρόνια της Τυρκικης κατοχής, ξεχνώντας πως οπου να ναι συμπληρώνουμε 200 χρόνια ανεξαρτησίας....

 

[babaduma]

Πες τα ρε Βάγγο...

Και για να σχολιάσω μερικά από τα πιο πάνω μηνύματα: Είναι (νομίζω) άλλο πράγμα ν' ακούς, να διαβάζεις ή ακόμη και να βλέπεις στο χαζοκούτι, από την άνεση του καναπέως σου, εικόνες ανέχειας σε διάφορα σημεία του πλανήτη και άλλο πράγμα να το βλέπεις εκεί, ζωντανό, μπροστά στα μάτια σου. Δεν το εύχομαι σε κανένα να βρεθεί προ τέτοιων - αν και άκρως διδακτικών - εικόνων σαν αυτές που είδαμε σε κάποιες γωνιές της Ασίας ή της βομβαρδισμένης Μασσάουα στην Ερυθραία (εννοείται ότι στην Αφρική, γενικά, αυτές δεν είναι καθόλου σπάνιες...).

Και κάτι ακόμη: Εμείς οι κάποιας ηλικίας, ναι, εμείς οι "αστοί" της μεγαλούπολης, ευτυχώς ή δυστυχώς, προλάβαμε στην παιδική μας ηλικία καταστάσεις δύσκολες, τέτοιες που, όταν σήμερα ακούμε πολλούς να διαμαρτύρονται για τα ζόρια που τους έφερε η κρίση, να μας κάνουν να κουνάμε το κεφάλι με νόημα και να χαμογελούμε λίγο ειρωνικά ή με συγκατάβαση. Και δεν μιλάω για θέματα εξέλιξης της τεχνολογίας και της ποιότητας ζωής (π.χ. "φανάρι" --> παγωνιέρα --> ηλεκτρικό ψυγείο) αλλά καθαρά για θέματα διατροφής (ένα γλυκό, ένα παγωτό, ένα κομμάτι κρέας...).

Και δόξα τω (όποιω) Θεώ να λέμε - ακόμη...

 

[tripakias]

Κακα τα ψεματα baba, οσο και να δεις, οπου και να τα δεις, αν δεν τα ζησεις δεν εκτιμας.

 

[maltakias]

Περιγράφετε μια μοιρολατρική κατάσταση που λέει "δόξα τω Θεώ που δεν ζούμε όπως το '50 ή όπως στην Αιθιοπία".

Με συγχωρείτε,αλλά δεν με βρίσκει σύμφωνο αυτή η σκέψη,ούτε μας πάει μπροστά ως ανθρώπους και ως πολιτισμό.Σκοπός του προοδευτικού ανθρώπου/σκέψης πείτε όπως θέλετε,είναι να κοιτάζει πάντα προς το καλύτερο.Και είμαι βέβαιος ότι καταλαβαίνετε πως το εννοώ.Δεν θεωρώ ασφαλώς πρόοδο να σαβουρώνουμε δέκα κιλά κρέας την εβδομάδα και να πετάμε άλλα τόσα,ούτε να πηγαίνουμε με το αυτοκίνητο μέχρι το περίπτερο.Όμως θεωρώ εξίσου βλαπτική τη σκέψη που λέει "εμείς παλιά δεν είχαμε ούτε κρέας,ούτε αυτοκίνητο,ούτε περίπτερο....".Αυτή είναι η ουσία του συντηρητισμού και θα στέκομαι απέναντί του όσο ζω.

 

[tripakias]

Όμως θεωρώ εξίσου βλαπτική τη σκέψη που λέει "εμείς παλιά δεν είχαμε ούτε κρέας,ούτε αυτοκίνητο,ούτε περίπτερο....".

Α εμεις ειχαμε και κρεας και αυτοκινητο. Περιπτερο δεν ειχαμε. Τωρα που μπορουμε να 'χουμε, τι να το κανεις; Με κερδος 1% στα τσιγαρα τι κερδος να 'χεις; Το προβλημα ειναι πως σε λιγο δεν θα 'χουμε κρεας και αυτοκινητο...

 

[babaduma]

...

Άλλα λέμε, άλλα καταλαβαίνεις... Anyways...
Σε προσωπικό επίπεδο, προσπαθώ να κατανοήσω και να κάνω τον κόσμο λίγο καλύτερο. Αν κι εσύ κάνεις το ίδιο, με τον δικό σου τρόπο, καλώς πράττεις. Κι ό,τι (αν) καταφέρουμε, κέρδος θα είναι.