Κρασιά του Κόσμου

[interted]

Αυτή την εβδομάδα έπιασα τα λευκά της Ιταλίας. Δοκίμασα τα εξής:

Πρώτα ένα Γκρέκο από την Καμπανία.

Στην συνέχεια ένα Ορβιέτο, που περιλαμβάνει την 'ελληνικής προέλευσης' ποικιλία Γκρετσιάνο, από την Ούμπρια.

Και τέλος ένα Γκάβι, από το Πιεμόντε.

And the winner is...

Το Greco! Πολύ οξύ ξεκίνημα, πολύ μαλακό τελείωμα, γίνεται καλύτερο όσο πίνεις, γευστικό και ενδιαφέρον.
Δεύτερη θέση έλαβον το Ορβιέτο. Φρέσκια γεύση που μου θύμισε ...φλούδα μήλου, καθαρό με ωραίο τελείωμα, ορεκτικό αλλά κάπως βαρετό.
Last but not least, το Γκαβι. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα έχει μαλακό ξεκίνημα με γέυση ...αχλαδιού, και οξύ τελείωμα. Προσωπικά προτιμώ το αντίθετο, δυνατό ξεκίνημα και βουτυρένια επίγευση. Κάτι που είχαν τα προηγούμενα.
Πάντως και τα λευκά Ιταλικά, όπως και τα κόκκινα πολύ μου άρεσαν.

 

[hydronetta]

Είναι εφικτό να τα βρεις σε κάβες (online και μη) στην Ελλάδα;

 

[interted]

Είναι εφικτό να τα βρεις σε κάβες (online και μη) στην Ελλάδα;

Δεν είμαι ο πιο κατάλληλος να απαντήσει, αλλά με μια γρήγορη αναζήτηση για Ιταλικά κρασιά (που βγάζει κατά 90% σαμπανιζέ δυστυχώς):
https://fileloinon.gr/krasia/greco-di-tufo-dochttps://www.wineshop.gr/campogrande-orvieto-750ml.htmlhttps://www.houseofwine.gr/how/gavi.htmlκαι από τα κόκκινα:
https://www.mycava.gr/gr/g-d-vajra-albe-barolo-docg-2015.html

 

[Dr Snoopy]

Φίλε Leftris B ευχαριστώ για την συγχώρεση Τι να κάνουμε,τέτοιες μέρες αυτά ξαναθυμόμαστε και ταξιδεύουμε όλοι νοερά. Ας μείνουμε λίγο ακόμα στην Αργεντινή. Το Gran Enemigo Gualtallary είναι πράγματι διαμάντι στην γεύση (αλλά και στην τιμή !!! ) Είναι 85% Cabernet Franc και 15% Malbec.Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή Tupungato, στό Βόρειο τμήμα της κοιλάδας Uco, κοντά στην Mendoza, στα 1470 μέτρα,στους πρόποδες των Ανδεων.

 

[interted]

Αυτή την εβδομάδα δοκίμασα δυο Ιβηρικούς οίνους

Το Πορτογαλέζικο από την κοιλάδα Ντούρο, προστατευμένο από τους Ατλαντικούς αέρηδες, έχει γεύση μούρων και μπόλικη στιφάδα οπότε παίρνει πολύ καλό βαθμό. Το Ισπανικό Ταμπρανίλο, την ποικιλία που λένε φέρανε οι Φοίνικες από τον Λίβανο, έχει γέυση κεράσι και πολύ ελαφρώς spicy, οπότε είναι καλό και ευκολόπιοτο.

 

[interted]

Για να μην αφήσουμε παραπονεμένη την Catalunya @panpan θα προτείνες κανένα καλό Καταλανικό, κόκκινο ή λευκό, (αλλά όχι σαμπανιζέ);

 

[panpan]

https://www.gramona.com/en/coleccion/gramona-xarello-font-jui/https://www.gramona.com/en/coleccion/gramona-la-maca/Για λευκά δυο αγαπημένες τοπικές ποικιλίες ,από ένα αγαπημένο οινοποιείο .Xarel.lo και Macabeu.
Κι εδώ η ιστορία του οινοποιείου.
https://www.gramona.com/en/history/Επίσης το οινοποιείο Pares Balta
https://paresbalta.com/en/To Cosmic είναι λευκό Xarel.lo με Sauvignon Blanc.
To Neolitic είναι κόκκινο ποικιλίας Sumoll
https://paresbalta.com/es/vinos-y-cavas-de-pares-balta/microcuvee-vinos-y-cavas/neolitic/Αυτές είναι καλές τοπικές ποικιλίες σταφυλιών και πολύ καλά οινοποιεία.

 

[interted]

https://www.gramona.com/en/coleccion/gramona-xarello-font-jui/https://www.gramona.com/en/coleccion/gramona-la-maca/Για λευκά δυο αγαπημένες τοπικές ποικιλίες ,από ένα αγαπημένο οινοποιείο .Xarel.lo και Macabeu.
Κι εδώ η ιστορία του οινοποιείου.
https://www.gramona.com/en/history/Επίσης το οινοποιείο Pares Balta
https://paresbalta.com/en/To Cosmic είναι λευκό Xarel.lo με Sauvignon Blanc.
To Neolitic είναι κόκκινο ποικιλίας Sumoll
https://paresbalta.com/es/vinos-y-cavas-de-pares-balta/microcuvee-vinos-y-cavas/neolitic/Αυτές είναι καλές τοπικές ποικιλίες σταφυλιών και πολύ καλά οινοποιεία.

Ακριβώς αυτές τις πληροφορίες ήθελα για να βγώ αύριο παγανιά. Αυτή η παράξενη τελεία μέσα στην λέξη Xarel-lo, που στην αρχή νόμιζα ότι ήταν ένα από τα άπειρα στίγματα πάνω στην οθόνη μου, πως προφέρεται;

 

[panpan]

Ένα πολύ καλό οινοποιείο είναι και το Albet i noya.
https://www.albetinoya.cat/en/index.phpΥπέροχο Chardonnay
https://www.albetinoya.cat/en/colleccio.php#chardonnay

Xarel-lo

Σαρέλο Το σ τόσο παχύ στα όρια να ακουστεί Τσαρέλο.

 

[panpan]

https://www.gratavinum.com/project/wines-gratavinum-gv5/Υπέροχο κρασί,από μια εξαιρετική περιοχή (Priorat) σε τιμή όμως που λίγο ξεφεύγει.
https://www.gratavinum.com/project/gratavinum-2-pi-r-priorat/Ίδιο οινοποιείο,πιο προσιτό.
Στην περιοχή Barbera υπάρχει μια ποικιλία σταφυλιών,σχεδόν άγνωστη στον περισσότερο κόσμο
που λέγετε Trepat.

Trepat
Another relatively unknown variety, this is often sloppily thought of as 'Catalan Pinot Noir' owing to its light colour, fruity aromas and propensity to be used in sparkling wine production. The vast majority of it (around 1000 hectares) is in DO Conca de Barbera, a region not many outside Catalunya have heard of before. Whilst the majority of Trepat is still destined for Cava production, it's increasingly common to see producers making excellent quality still wine from it, some of it destined to age and improve for up to a decade.

Ένα αξιοπρεπές είναι.
https://www.decantalo.com/en/el-petit-carlania.html

 

[panpan]

https://vinotecaorigen.com/products/abadal-picapollΤέλος υπάρχει και η ποικιλία picapoll Συνήθως το βρίσκουμε στην περιοχή Bages
https://www.enterwine.com/es/abadal-nuat-2016

 

[interted]

Χαλάρωσε η καραντίνα, αλλά το κρασί παραμένει καλός μας σύντροφος. Αυτή την φορά δοκίμασα μερικά λευκά της Ιβηρικής χερσονήσου.

Πρώτα ένα Albariño από την Γαλικία.

Και μετά ένα Xarel-lo και Macabeu από την Καταλονία. Ευχαριστώ τον @panpan για τις σχετικές συμβουλές.

Και τα δύο κρασιά έχουν διακριτική γεύση.

Το Albariño λεμονάτο και με αλμυρή θαλασσινή επίγευση. Αισθάνεσαι τον Ατλαντικό στο ποτήρι σου, και πάει φουλ με θαλασσινά.

Το Xarel-lo-Macabeu έχει γεύση αχλαδιού και μια ανεπαίσθητα γλυκιά επίγευση. Πολύ κίτρινο χρώμα. Είναι και βιολογικό... Νέκταρ.

Οριακά με κέρδισε το Albariño , γιατί μου αρέσει η θάλασσα, αλλά πολύ οριακά.