Ένα ή μάλλον δύο Merlot παρακαλώ!!:xmas_wink:
Ένα εορταστικό πιάτο δοκίμασα για σήμερα-και το προτείνω- , χοιρινό με δαμάσκηνα με τα εξής 2 Merlot-εκλεκτά και τα δύο!!!( θα προτιμήσω το πρώτο):
Chateau Julia - Merlot 2009
Escapades Merlot 2007
συγχαρητήρια και από μένα maltakia,είμαστε τυχεροί που απολαμβάνουμε τις γνώσεις-προτάσεις σου!!
Θα μας δώσεις μερικές ιδέες για τα εορταστικά τραπέζια?:xmas_wink:(πρέπει να παραγγείλουμε εγκαίρως)
Επίσης αξίζει να αναφέρω το εξής καταπληκτικό , για να μπεις στις εξωτερικές πισίνες δεν χρειάζεται να βγεις έξω(και να παγώνεις) αφού υπάρχει μια μικρή εσωτερική πισινούλα , στην οποία μπαίνεις αν θέλεις να βγεις στις εξωτερικές και περνώντας από μια τύπου πλαστική κουρτίνα-διαχωριστικό...
Ιωάννα, στο caracalla φοράς κανονικά μαγιό και πρέπει να έχεις την πετσέτα σου και παντόφλες.Υπάρχουν ντουλαπάκια στα αποδυτήρια όπου θα κλειδώσεις τα πραγματά σου και στη συνέχεια αφήνεις την πετσέτα σου και τις παντόφλες σε κάποια ανοιχτά ράφια που υπάρχουν μέσα στο χώρο των πισίνων.
Είναι όλα...
Παέγια λοιπόν με κρέας και θαλασσινά ,ναι Nedelja φυσικά υγράεριο...
θα βάλω όλη την τέχνη μου....
την τάρτα με αχλάδια επίσης !!
ισως και μερικά τέλεια μακαρόν που έφτιαξα προχθές??
Pigi, Nedelja thanks για τις ιδέες και τα tips....τρέχω για ψώνια!!
maltakia και λοιποί οινόφιλοι, αφού είδα ότι κατέχετε και την μαγειρκή τέχνη τι προτέινετε να μαγειρέψω ?
Έχω το ισπανικό Pintia 2006 ,tempranillo
και το δυνατό Tokaji Oremous Aszu Puttonyos 2002 (αφού δεν έχω φουα γκρα ,λεω να κάνω τάρτα φρούτων?)
Περιμένω προτάσεις.........
Μια πρόταση απο Βόρεια Ελλάδα, Κτήμα Χρυσοχόου (Νάουσα).
Το Πρεκνιάρικο Χρυσοχόου -λευκό απο 100% πρικνάδι, ωραίο αρωματικό κρασάκι.
Αξίζει και η επίσκεψη στο οινοποιείο.
Μπορώ να προσφέρω και εγώ τον οβολόν μου για την κράτηση μιας θέσης στην εκλεκτή παρέα?
Θα καταθέσω την πρόσφατη αγορά μου κατευθείαν από το Bordeaux : γλυκό κρασί Chateau de Fargues 2005 ,Sauternes
μαζί με μια βελούδινη creme brulee!!!
Μια νόστιμη συνταγή με Rioja:
Μπούτι αρνίσιο μαγειρεμένο με Rioja και δεντρολίβανο ,σκόρδο ,μέλι ,μαζί με λαχανικά(καρότα, κίτρινη κολοκύθα ,κρεμμύδια )
έχω καλό αγριογούρουνο...αλλά πως να στο στείλω....?? με ΚΤΕΛ???:haha:
ωστόσο αν δεν βρεις κυνήγι , κι ένα ωραίο μπάρμπεκιου με μπριζόλες και λοιπά κρεατικά , θα είναι τέλειο.
Την περίμενα ,την ιστορία σου Δήμο....εξαιρετικός όπως πάντα!!!!
Ανυπομονώ για την συνέχεια ....την ματιά σου για τα μέρη μου!;)
[SIZE=1]Υ.Γ. ήταν ιδιαίτερη χαρά και τιμή για μένα που γνώρισα εσένα και τη σύζυγό σου!!!