Ρακή ή Τσικουδιά;

[soudianos]

http://www.prismanews.gr/index.php/pennes/item/60941-raki-tsikoudia

 

[soudianos]

Καλύτερη επιστημονική ανάλυση για την τσικουδιά μου φαίνεται δεν υπάρχει. Μια φορά πίναμε και κάμποσα ποτηράκια ή το ξεχάσατε; αλλά τώρα το διαλύσαμε!!!

 

[vagantos]

Γράψε ρε Αντώνη και τους μεζεδες που σέρβιραν με την τσικουδιά άλλοτε.
Προσωπικά θυμάμαι πριν 30 χρόνια που πρωτοκατέβηκα, τις αγκινάρες, τους χοχλιους αλλά και τα αμύγδαλα.
Και βέβαια δεν ξαναβρήκα το "σπίτι της ρακής" , υο ταβερνάκι που συχναζα στο Ηράκλειο

 

[jousis]

Εμείς πάντως την τσικουδιά και την μουρνιδιά την πίναμε πάντα και μόνο σκέτη ή με συνοδεία ξηρών καρπών. Σε τραπέζι (πλην γάμων) ή με μεζεδάκια ποτέ δεν έτυχε να πιω.
Επίσης, την ονομασία ρακή την έμαθα απο Αθηναίους όταν μεγάλωσα.

Αλλά η Κρήτη (Χανιά,Ρέθυμνο,Αγ.Νικόλαος) και το Ηράκλειο είναι μεγάλο νησί και οι συνήθειες ποικίλλουν.
Ρακόμελα και λοιπές αηδίες ούτε που τις είχαμε υπόψη μας.

 

[chrisbd]

Γράψε ρε Αντώνη και τους μεζεδες που σέρβιραν με την τσικουδιά άλλοτε.
Προσωπικά θυμάμαι πριν 30 χρόνια που πρωτοκατέβηκα, τις αγκινάρες, τους χοχλιους αλλά και τα αμύγδαλα.
Και βέβαια δεν ξαναβρήκα το "σπίτι της ρακής" , υο ταβερνάκι που συχναζα στο Ηράκλειο

ξέχασες τα κουκιά και τα στραγάλια...

 

[soudianos]

Πολλοί είναι οι μεζέδες, εξαρτάται κι από την εποχή κι όλοι κάνουν.
Έχει Βαγέλη το Ηράκλειο κουτουκάκια με τέτοιους μεζέδες ακόμα.
στο next θα πάμε. Μου αρέσει εκεί που ερνηνεύει το αριθμό των ποτηριών
κι εγώ ρακόμελο δε πίνω, τελευταία μόδα. μόνο για την γρίπη κάνει