Η Μηλιά ανθίζει χειμώνα-καλοκαίρι

renata

Member
Μηνύματα
5.544
Likes
1.967
Επόμενο Ταξίδι
μαλαισία
Κρήτη δεν είναι μόνο τα Χανιά και το Ρέθυμνο, το φαράγγι της Σαμαριάς και η Ελούντα. Κρήτη είναι και τα ορεινά χωριά στο Λασίθι, οι απέραντες παραλίες στο Λυβικό πέλαγος, ο Αποκόρωνας. Η περιπλάνηση στη Μεγαλόνησο δεν τελειώνει ποτέ. Ιδιαίτερα την άνοιξη και το καλοκαίρι, σε προκαλεί με την ιδιαίτερη φύση της, την εναλλαγή στο τοπίο.
Η Μηλιά είναι ένας ιδιαίτερος τόπος. Λίγο πριν φτάσουμε, συναντάμε μια μεγάλη έκταση πυκνοφυτευμένη, που ονομάζεται «Πάρκο της Ειρήνης». Όπως πληροφορηθήκαμε, «το Πάρκο της Ειρήνης» έγινε σε ανάμνηση ενός γεγονότος κατά τη διάρκεια του πολέμου. Ένα γερμανικό αεροπλάνο έπεσε στην περιοχή και οι κάτοικοι του Βλάτους βοήθησαν τον τραυματισμένο πιλότο.

Το 1976 ευαισθητοποιημένοι κάτοικοι του χωριού είχαν την ιδέα να δημιουργήσουν αυτό το πάρκο σε συνεργασία με τη δασική υπηρεσία της Βαυαρίας και την 2η μεραρχία της Γερμανικής Αεροπορίας. Το αφιέρωσαν, μάλιστα, στους πολιτικούς για περίσκεψη (δεν ξέρω πόσο επηρεάστηκαν) και στους επισκέπτες για έμπνευση και χαρά, όπως γράφει και η πινακίδα που έχει αναρτηθεί.
Φτάνοντας στη Μηλιά συναντάμε τον Ζόραν, έναν Σέρβο που ζει τα τελευταία 15 χρόνια στη Μηλιά. Νιώθει πολύ περήφανος για τον οικισμό και για αυτά που προσφέρει. Παινεύει τα φαγητά, το τσιγαριαστό, το μπουρέκι αλλά και τον μάγειρα που κάνει θαύματα, με το σχόλιο ότι στις πόλεις ο καλός ο μάγειρας «σώνει τα χθεσινά», ενώ στη Μηλιά ό,τι πάρεις μοσχοβολάει λάδι και ρίγανη.

Είναι ασταμάτητος σε ιδέες και συνταγές και μας εξομολογείται τις χίλιες διαφορετικές χρήσεις για το αβοκάντο και το κάστανο. Ο Γιώργος, μόνιμος κάτοικος της περιοχής, αρχίζει να μας αναλύει τη φιλοσοφία της Μηλιάς. Λέει χαρακτηριστικά: «Μη φανταστείτε ότι είμαστε τίποτε τρελοί οικολόγοι, εξτρεμιστές, που τρέφονται με βολβούς και φορούν ρούχα από τσουβάλια.» Κάθε άλλο, θα έλεγα εγώ.

Ο Γιώργης είναι πολύ φιλοσοφημένος και ενεργός πολίτης (είναι δημοτικός σύμβουλος στον Δήμο Ιναχωρίου) και ασχολείται σοβαρά με την προστασία του περιβάλλοντος. Δεν είναι, λοιπόν, τυχαίο ότι δεν έχει έρθει η ΔΕΗ μέχρι τη Μηλιά και χρησιμοποιούνται ήπιες μορφές ενέργειας, όπως φωτοβολταϊκά, ηλιακή ενέργεια και για έκτακτη ανάγκη υπάρχει μια γεννήτρια.

Όσο για τη θέρμανση υπάρχουν τζάκια και ξυλόσομπες. «Σε κάποια δωμάτια υπάρχουν σώματα καλοριφέρ», μου λέει απολογητικά, «αλλά θα επανεξετάσουμε τη χρησιμότητά τους.»
Γύρω από τον οικισμό υπάρχουν χίλια στρέμματα περιφραγμένης γης με μεγάλη ποικιλία δέντρων και φυτών, όπου καλλιεργούνται τα προϊόντα για τις ανάγκες του οικισμού. «Να ξέρεις πάντως», μου λέει με υπερηφάνεια, «ότι στη Μηλιά τίποτα δεν καταλήγει στα σκουπίδια.

Τα φυσικά προϊόντα ανακυκλώνονται, ενώ για τα υπόλοιπα προσπαθούμε να βρίσκουμε εναλλακτικούς τρόπους χρήσης». Η κουβέντα με τον Γιώργο θα μπορούσε να τραβήξει σε μάκρος, αν οι μεζέδες και η τσικουδιά δεν έκαναν δυναμική παρέμβαση στην παρέα μας.
[SIZE=+1]www.milia.gr
πηγή.
ANA-Walking_Greece
 

rethimno

Member
Μηνύματα
1.775
Likes
1.089
Επόμενο Ταξίδι
Λεσβος
Ταξίδι-Όνειρο
Γύρος του κοσμου
Να προσθεσω οτι το φαγητο ειναι καταπληκτικο...το ζυμωτο ψωμι στο ξυλοφουρνο...οι σπιτικες λεμοναδες...το απακι σφουγγατο, η στακα...η γνησια Κρητικη κουζινα σε ολο της το μεγαλειο
Σε αυτο συμβαλει και η φαρμα με τα ζωα που εκτρεφουν εκει καθως επισης και ο κηπος με ολα τα φρουτα και λαχανικα δικης τους παραγωγης
Ο επισκεπτης μπορει να αγορασει μαρμελαδες. μελι , βοτανα επισης δικης τους παραγωγης...και πολλες γευσεις με καστανο αφου εχει αρκετες καστανιες η περιοχη
Το καλοκαιρι οσους επισκεπτες εστειλα ενθουσιαστηκαν με τη περιοχη αλλα και με το φαγητο...δυο φιλοι δε απο Αθηνα που εμεναν Ρεθυμνο πηγαν και ξεχασαν να γυρισουν...πετυχαν μια ακυρωση δωματιου και εμειναν εκει !!!
 

renata

Member
Μηνύματα
5.544
Likes
1.967
Επόμενο Ταξίδι
μαλαισία
rethimno με τα ωραία σου!!!
τώρα θεωρείται ολοκληρωμένο το πόστ με τις πολύτιμες προσθήκες σου...
αυτή την εποχή δέ στην διαδρομή που ειναι γεμάτη κουμαριές,τρώς απίθανα και γλυκά κούμαρα ξεπλυμένα απο την βροχή μέχρι τελικής πτώσεως!!:bleh:
 

rethimno

Member
Μηνύματα
1.775
Likes
1.089
Επόμενο Ταξίδι
Λεσβος
Ταξίδι-Όνειρο
Γύρος του κοσμου
rethimno με τα ωραία σου!!!
τώρα θεωρείται ολοκληρωμένο το πόστ με τις πολύτιμες προσθήκες σου...
αυτή την εποχή δέ στην διαδρομή που ειναι γεμάτη κουμαριές,τρώς απίθανα και γλυκά κούμαρα ξεπλυμένα απο την βροχή μέχρι τελικής πτώσεως!!:bleh:
Ρενατα μου αν αρχισουμε να γραφουμε για τη Μηλιά, το θεμα δεν εξαντληται ευκολα
Να προσθεσουμε ακομα οτι το 2003 βραβεύτηκε από τον διεθνή οργανισμό Σκωλ κατά τη διάρκεια του 2ου Παγκόσμιου Διαγωνισμού Οικολογικού Τουρισμού, σαν ένας πρότυπος αναπαλαιωμένος οικισμός, ένας πραγματικός οικολογικός παράδεισος ασχετα αν ο ανταγωνισμος ηταν μεγαλος
Επισης στον επισκεπτη που θα μεινει στα δωματια προσφερονται δραστηριοτητες και σεμιναρεια μαγειρικης τεχνης της τοπικης κουζινας, παρασκευης σπιτικου ψωμιου, περπατημα στο δασος, κ.λ.π
 

rethimno

Member
Μηνύματα
1.775
Likes
1.089
Επόμενο Ταξίδι
Λεσβος
Ταξίδι-Όνειρο
Γύρος του κοσμου
απο τη κρητη μου λειπουν το απακι..και τα πιταρακια!!!
Απακια φταχνει η μαμα μου σπιτικα στο τζακι και τα καπνιζει με φασκομηλα, και οτι βοτανο δεν καιγεται για να ειναι αρωματισμενα
Τα δε πιταρακια στο φυλλο βαζουμε τσικουδια για διαφορετικη γευση και τα χορτα μαζευονται απο το βουνο για να ειναι αγρια και αρωματικα..
Οποτε κατεβεις δωσε σημα....και θα σου τα εχουμε ολα ετοιμα !!!!:clap::clap:
Η κρεατοτουρτα και το μπουρεκι στα Χανια δεν σου λειπουν ????;)
 

rethimno

Member
Μηνύματα
1.775
Likes
1.089
Επόμενο Ταξίδι
Λεσβος
Ταξίδι-Όνειρο
Γύρος του κοσμου
ρε mio τσάμπα σου έδωσα την συνταγή??
πότε θα στρωθείς να ζυμώσεις????:bleh:
άντε γιατί τα μυαλά σου μόνο αέρα παίρνουν!!!:airplane:
Tα θελει ετοιμα......δεν το εχεις καταλαβει ?????:bleh::bleh:
 

Pandora

Member
Μηνύματα
2.803
Likes
961
Επόμενο Ταξίδι
θα δείξει...
Ταξίδι-Όνειρο
Ιαπωνία
Βρε ξεσηκώστρες, ξεμυαλίστρες...καθήστε καλάαα :bleh:
Δε θάρθει η άνοιξη...τότε να σας δω, που όλο μας τάζετε...:haha:
 

rethimno

Member
Μηνύματα
1.775
Likes
1.089
Επόμενο Ταξίδι
Λεσβος
Ταξίδι-Όνειρο
Γύρος του κοσμου
Βρε ξεσηκώστρες, ξεμυαλίστρες...καθήστε καλάαα :bleh:
Δε θάρθει η άνοιξη...τότε να σας δω, που όλο μας τάζετε...:haha:
Yπονοεις τιποτα ???? θα εχουμε καμμια ευχαριστη εκπληξη ???? υποψιαζομαι προς Χανια πλευρα....αν κανεις αλλα
45 λεπτα το Ρεθυμνο ειναι πιατο μπροστα σου:roll::roll:

Ασε που ο mio ουτε λεξη για επιστροφη...... να θυμηθεί και τα νοιατα του...:haha::haha:
 

Pandora

Member
Μηνύματα
2.803
Likes
961
Επόμενο Ταξίδι
θα δείξει...
Ταξίδι-Όνειρο
Ιαπωνία
Yπονοεις τιποτα ???? θα εχουμε καμμια ευχαριστη εκπληξη ???? υποψιαζομαι προς Χανια πλευρα....αν κανεις αλλα
45 λεπτα το Ρεθυμνο ειναι πιατο μπροστα σου:roll::roll:

Ασε που ο mio ουτε λεξη για επιστροφη...... να θυμηθεί και τα νοιατα του...:haha::haha:
Γίνεται να κατέβω Κρήτη και να μην δω όλα τα φιλαράκια μου ?:haha:

Όσο για τον mio, δεν ξέρω...τάξτε του κι άλλα...τα θέλει όλα μάλλον :bleh:
 

Εκπομπές Travelstories

Τελευταίες δημοσιεύσεις

Booking.com

Στατιστικά φόρουμ

Θέματα
33.804
Μηνύματα
913.556
Μέλη
39.535
Νεότερο μέλος
Vardou

Κοινοποιήστε αυτή τη σελίδα

Top Bottom