Την Δευτέρα 8 Μαρτίου 2021 8 άνδρες υμνούν τη γυναίκα.
Το Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης και το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος ενώνουν τις δυνάμεις τους, για ακόμα μια φόρα με αφορμή την Ημέρα της Γυναίκας. Σε ένα διαφορετικό σενάριο, 8 άνδρες ηθοποιοί του ΚΘΒΕ, διαβάζουν κείμενα που...
Είδα ένα πολύ καλό ντοκιμαντέρ στο netflix το "Χαρούμενη πόλη"( City of Joy )-2018.
Η Χαρούμενη πόλη είναι ένα project που ιδρύθηκε από τον Κονγκολέζο γιατρό Ντένις Μουκουέγκε Μουκενγκέρε ο οποίος έχει αφιερώσει τη ζωή του στην περίθαλψη και τη φροντίδα γυναικών, που έχουν κακοποιηθεί και...
Msemen σίγουρα έχουν και στο Μαρόκο όπως και στην Τυνησία και μάλιστα είναι πολύ δημοφιλές για πρωινό αλλά και για το απογευματινό τσάι. Εκτός από τα μαγαζάκια που το φτιάχνουν επιτόπου σε όλες τις χώρες του Μάγρεμπ θα βρεις πολλούς πλανόδιους πωλητές που τα πουλάνε μέσα σε κούτες ή καλάθια στον...
Μήπως εννοείς τα Bein Mont ;Είναι τα street pancakes της Μιανμάρ. Αυτά σίγουρα έχουν σαν βάση το ρυζάλευρο όπως και τα περισσότερα αντιστοιχα παρασκευάσματα της Ασίας. Δεν χρησιμοποιουν το σιμιγδάλι γενικότερα και δεν έτυχε ποτέ να βρώ να το πουλάνε ακόμα και σε super markets.
Εκτός αν εννοείς...
Ταξίδι στην Σαχάρα παρέα με τον διεθνούς φήμης Αλγερινό "Carlos Santana" Lotfi Attar.
Ο Lotfi Attar, πιο γνωστός ως Lotfi Raïna Raï, είναι Αλγεριnός κιθαρίστας, τραγουδοποιός και τραγουδιστής, γεννημένος στις 14 Μαρτίου 1952 στο Sidi Bel Abbès, αρχηγός του θρυλικού γκρουπ Raïna Raï και ιδρυτής...
Σήμερα έφτιαξα τα αγαπημένα μας Αλγερινά Mhajeb!
Είναι λίγο μπελαλίδικη συνταγή, όχι τόσο για την δυσκολία της εκτέλεσης της, αλλά για τον χρόνο αναμονής που είναι απαραίτητος για να πετύχει η ζύμη η οποία γίνεται απλώς με αλεύρι, ψιλό σιμιγδάλι, αλάτι και νερό.
Το σιμιγδάλι σε διάφορες...
Δεν πειράζει γύρισα εγώ την οθόνη και την είδα όρθια.
Δοκίμασες να κάνεις rotate στον υπολογιστή σου πριν την ανεβάσεις;
Μέχρι προχθές κατέβαινα με το τραμ και περπάταγα εκεί. Τώρα μας έπιασαν τα νέα μέτρα και θα κάνουμε να δούμε θάλασσα ένας Θεός ξέρει πότε.....:cry:
Σήμερα ξεκίνησαν οι online προβολές του 23ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης και είδα ένα ήδη βραβευμένο ντοκιμαντέρ του Αφγανού σκηνοθέτη Hassan Fazili "Ταξιδιώτης του μεσονυχτίου (Midnight Traveler)-2019.
Όταν το θεοκρατικό καθεστώς των Ταλιμπάν τον επικήρυξε, ο Αφγανός θεατρικός και...
Οι κλασσικές καφέ πλαστικές παντόφλες που κόλλαγαν στο πόδι σου και που όταν ίδρωνες γλιστρούσαν σαν τον διάολο,για να μην μιλήσω για το άρωμα που ανέδυαν....
Και τώρα ψάχνουμε να βρούμε το ειδικό πέδιλο για τρέκινγκ για να κατεβούμε απο το αυτοκίνητο ένα μονοπατάκι 100 μέτρων μέχρι την παραλία....
Κι εγώ σας παρακολουθώ ανελλιπώς και απολαμβάνω τις ρετρό ταξιδιωτικές σας εμπειρίες.
Είναι ωραίο θέμα που δίνει την ευκαιρία να θυμούνται οι παλαιότεροι αλλά και να μαθαίνουν οι νεότεροι για ταξιδιωτικούς προορισμούς που πλέον έχουν αλλάξει ή ακόμα και αλλοιωθεί αλλά και για τις τόσο...
Χθες είδα μια πολύ δυνατή ταινία που δεν ξέρω αν θα έπρεπε να σας την προτείνω γιατί μου μαύρισε την ψυχή.Η ταινία περιέχει πολύ σκληρές σκηνές οπότε όσοι δεν αντέχουν καλύτερα να την αποφύγουν.
Θηρία χωρίς πατρίδα ( Beasts of No Nation ) του Γιαπωνεζοαμερικάνου Cary Joji Fukunaga.
Μια ταινία...
Απο τις πολύ ενδιαφέρουσες πληροφορίες που μας δίνεις θα χαρακτήριζα την κουζίνα τους κυρίως κρεολική με έμφαση στο αύθονο ψάρι που λογικά διαθέτουν και συμπέρανα πως σίγουρα δεν θα έμενα νηστική αν πήγαινα κάποτε.
Αυτό το coucou θα το έτρωγα με περίσσια ευχαρίστηση εφόσον έχει και τόνο με...
Φυσικά και να ξαναπάς και όχι μόνο για την μπακαλιαρόπιτα. Η λατρεμένη μου Κεφαλλονιά έχει πολλά χαρίσματα εκτός από τις νοστιμότατες παραδοσιακές συνταγές της και το καλό κρασί!
Αλήθεια δεν σε έκανε να την λατρέψεις αυτή την πανέξυπνη χταποδίνα; Εμένα με έκανε να δω με άλλο μάτι ακόμα και τον αγαπημένο μου μεζέ το χταποδάκι στα κάρβουνα.
Ευχαριστώ και για το link. Αγαπώ ντοκιμαντέρ!
Μπαρακούντα δεν έχω φάει και για να πω την αλήθεια δεν ξέρω και αν θα ήθελα.
Αυτή η πιτούλα όμως με τον μπακαλιάρο μοιάζει νοστιμότατη. Δεν ξέρω αν έχεις βρεθεί ποτέ Κεφαλλονιά αλλά ένα από τα παραδοσιακά πιάτα του νησιού είναι και η μπακαλιαρόπιτα ή μπακαλεόπιτα όπως την λένε οι ντόπιοι...
Ωραίο εργαλείο!!!
Ελπίζω και σου εύχομαι όλος αυτός ο εφιάλτης να λήξει σύντομα και πριν εξανεμιστούν τα χρήματα που ήσουν διατεθειμένος να ξοδέψεις για να κατακτήσεις τον νέο σου σύντροφο.