Στο οινοποιείο
προσωπική συλλογή του ιδιοκτήτη του οινοποιείου
οι φωτογραφίες αυτές (από τα αμπέλια) έχουν γίνει με κινητό χωρίς κανένα φίλτρο!!
αναμνηστικό στο εργαστήριο όπου γίνονται όλοι οι έλεγχοι και διαδικασίες της παραγωγής κρασιού σε ένα μεγαλούτσικο οινοποιείο που...
Καταρχάς, ευχαριστούμε τη Ζωή και το Θάνο για την άψογη οργάνωση και εκτέλεση του ταξιδιού. Συγχαρητήρια και στους συμμετέχοντες που τηρούσαν ωράρια και βοήθησαν και αυτοί σε αυτήν την εκτέλεση.
Εκτός από τα παλιά, γνωστά και αγαπημένα πρόσωπα καλωσορίσαμε και μια καινούρια παρέα (μαμά, μπαμπάς...
Όπως μας είπε ο ξεναγός, η σύνθεση του εδάφους είναι λευκός πηλός ο οποίος στα Βουλγαρικά λέγεται Mel και η ονομασία της πόλης προέρχεται ακριβώς από την λέξη αυτή.
Το "υλικό" το έχουμε αγγίξει στα κελάρια όσο του αρχοντικού, τόσο και του μεγάλου οινοποιείου που επισκεφθήκαμε και είναι αμμώδες.